Sensore di colore:
L-Col 6100
Il colore delle bevande è una proprietà chiave importante per garantire la qualità per tutti i tipi di bevande. La tecnologia di misura del colore in linea, conforme alle linee guida MEBAK®, consente di seguire l'intero processo produttivo, di determinare il livello di maturazione del prodotto durante lo stoccaggio e di determinare il corretto colore per dosare gli additivi, quindi di controllare il processo di miscelazione.
Principali caratteristiche

Uniformità di colore nel punto giusto
Grazie alla misura in linea del colore con L-Col 6100, il prodotto avrà esattamente l'aspetto previsto ad un punto qualunque della linea di produzione. Di norma la misura del colore viene eseguita alla fine della produzione, per un'ispezione finale del prodotto tesa ad assicurare la costante qualità delle bevande fornite ai clienti. Tra le tipiche applicazioni si annoverano la misura del colore della birra o il controllo delle procedure di miscelazione.

La soluzione di facile uso per la misura del colore in linea
Grazie al principio della misura ottica, potete integrare il sensore L-Col 6100 nella vostra linea di produzione, senza necessità di strumenti o dispositivi addizionali. Installazione rapida: meno di 1 ora Il sensore di colore viene montato in linea utilizzando il connettore VARIVENT®, tipo N. Si tratta di un connettore certificato EHEDG che è facile da installare. Nessuna necessità di tubi flessibili, di bypass o di altri accessori. Ma non solo: la misura del colore non comporta alcun ingombro al suolo, consentendo di mantenere ordinata la linea di produzione.
Inoltre il sensore richiede poca attenzione durante la sua intera vita utile: le fonti di luce a LED di lunga durata riducono notevolmente la manutenzione necessaria e comportano un consumo di energia molto basso.

Ampio range di assorbanza per la misura ottica ad alta risoluzione
Il funzionamento del sensore L-Col 6100 è basato sul principio di misura ottica ad assorbimento della luce. Da 0 AU a 3 AU (unità di assorbanza), il sensore del colore fornisce risultati tempestivi, con una risoluzione di 0,001 AU. Grazie alla linearità migliore del ± 0.5 %, le misure del colore della birra sono molto affidabili.
Per l'industria della birra, il sensore converte i risultati esprimendoli in colore della birra a 430 nm, secondo EBC/MEBAK®/ASCB. La torbidità può essere compensata a 700 nm per eliminare l'influenza dei sedimenti, ad es. dei lieviti nelle birre non filtrata.

492840 possibilità di configurazione individuale
Selezionando uno dei dieci set predefiniti di lunghezze di percorso ottico (OPL) si coprono svariate applicazioni per i diametri linea più comuni. Inoltre, L-Col 6100 può essere dotato con un massimo di tre lunghezze d'onda ideali:
- Opzioni UV: 280 nm, 340 nm, 380 nm
- Opzioni Vis: da 390 nm a 700 nm (in intervalli di 10 nm), 455 nm e 760 nm
Sono disponibili configurazioni individuali per requisiti speciali. Per informazioni dettagliate sulle possibili configurazioni, basta contattare i nostri esperti in prodotti facendo clic qui.

Perfetta integrazione con analizzatori di bevande nuovi ed esistenti
Il sensore del colore L-Col 6100 è un optional complementare per tutti gli analizzatori di bevande in linea di Anton Paar per birra, soft drink, distillati, liquori vino. Il colore è dunque un ulteriore parametro relativo al controllo della qualità che può essere misurato e visualizzato insieme agli altri risultati sull'unità di valutazione mPDS 5.
Il collegamento con il software Davis 5 collega la vostra misura del colore in linea con il vostro laboratorio, consentendo così la facile comparazione dei risultati ottenuti in linea con quelli ottenuti in laboratorio (ad es. dagli analizzatori di bevande in bottiglie o lattine). Il software visualizza i dati statistici e di produzione e le tendenze da più postazioni dell'impianto di produzione. Con questo sistema integrato, la misura del colore può essere tracciata e documentata con la qualità abituale di Anton Paar.
Specifiche tecniche
Principio di misura | Assorbimento |
Range di misura | da 0 AU a 3 AU |
Unità di misura | EBC, SRM, AU, IU (altri su richiesta) |
Risoluzione | 0,001 AU |
Riproducibilità | ± 1% trasmittanza |
Linearità | Migliore del ± 0,5% di trasmittanza |
Assorbimento lunghezza d'onda | Da 1 a 3 lunghezze d'onda ideali: 280, 340, 380, 390, 400, 410, 420, 430, 440, 450, 455, 460, 470, 480, 490, 500, 510, 520, 530, 540, 550, 560, 570, 580, 590, 600, 610, 620, 630, 640, 650, 660, 670, 680, 690, 700, 760 nm (tutte con LED) |
Alimentazione | DC 24 V – 1 A (fornita tramite mPDS 5) |
Temperatura processo | Da 0 °C a 110 °C CIP/SIP sino a 121 °C per 120 min |
Pressione del campione | max 10 bar |
Range temperatura ambiente | da -20 °C a +50 °C |
Umidità ambiente | da 0 % RH a 100 % RH |
Grado di protezione | IP65 |
Peso | max. 4,3 kg |
Parti a contatto con il processo | Acciaio inossidabile 1.4301, silice fusa, gomma EPDM |
Acciaio inossidabile 1.4301, silice fusa, gomma EPDM | Tuchenhagen VARIVENT® Tipo N |
Servizio certificato Anton Paar
- oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale Assistenza qualificata nella tua linguaProtezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita3 anni di garanzia
Documenti
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EU Declaration of Conformity | L-Col 6100 Certificati
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UK Declaration of Conformity | L-Col Certificati
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Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Report applicativi
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Beverage | Beer | How to ensure color consistency of beer Report applicativi
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Beverage | Color | Monitoring the sugar color of sugar in syrups Report applicativi
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Report applicativi
Strumenti compatibili

Analizzatore bevande in linea:
Beer Monitor 5500/5600
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Analizzatore bevande in linea:
Cobrix 5500/5600
Cobrix 5500/5600

Analizzatore bevande in linea:
Extract/Original Extract/Plato Monitor
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Analizzatore bevande in linea:
Monitor vino 5500/5600
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Configurazione per la misurazione in linea del contenuto alcolico:
Alcohol Monitor
Alcohol Monitor
Materiali di consumo
Materiali di consumo
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O-RING 60x3 EPDM 70 FDA COMPLIANT

O-ring 22x3 EPDM 70 ± 5 shore sw FDA
O-ring posizionato sul tappo inferiore delle coppe dei seguenti sistemi DIN/SSA.