L-Col 6100: Sensor de color para bebidas

Medición en línea del color para analizadores de bebida

El color de las bebidas es una característica clave importante para garantizar la calidad de todo tipo de bebidas. La medición en línea del color conforme a MEBAK® le permite hacer un seguimiento de todo el proceso de producción, detectar el nivel de maduración de su bebida durante el almacenamiento y controlar la dosificación de aditivos y el proceso de mezclado. El sensor de color en línea L-Col 6100 se puede integrar en todos los analizadores de bebida Anton Paar basados en mPDS 5, ya sean sistemas nuevos o existentes. Póngase en contacto con nuestros especialistas de producto para obtener información detallada sobre todos los sistemas con L-Col 6100.

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Características principales

Garantice la consistencia del color exactamente donde la necesita

Garantice la consistencia del color exactamente donde la necesita

La medición en línea del color con L-Col 6100 le asegura que el aspecto de su producto es exactamente como usted desea en cualquier punto de la línea de producción. Habitualmente, la medición del color se realiza al final de la producción para realizar una inspección final del producto y garantizar la consistencia de la calidad de la bebida que se entrega a los clientes. Las aplicaciones típicas son la medición del color en cerveza o el control de procedimientos de mezclado.

Solución sin complicaciones para la medición en línea del color

Solución sin complicaciones para la medición en línea del color

El principio de medición óptica permite: integrar el  
L-Col 6100 en su analizador de bebida, sin que necesite ningún otro dispositivo adicional. La instalación dura menos de una hora. El sensor de color se monta en línea mediante el conector VARIVENT® tipo N. El montaje de esta conexión con certificación EHEDG es sencillo. Sin necesidad de mangueras, bypass ni otros suministros. Un buen efecto secundario: para la medición del color no necesita espacio en el suelo, lo que mantiene la línea de producción despejada.

El cuidado del sensor es sencillo durante toda su vida útil: las fuentes de luz LED de larga duración reducen las tareas significativamente los trabajos de mantenimiento y consumen muy poca electricidad.

Medición óptica de alta resolución en un extenso rango de absorbancia

Medición óptica de alta resolución en un extenso rango de absorbancia

El L-Col 6100 emplea un principio de medición óptica basado en la absorción de luz. El sensor de color proporciona resultados rápidamente de 0 a 3 AU (unidades de absorbancia) con una resolución de 0.001 AU. Junto con una linealidad superior a ±0.5 % transmisión se obtienen mediciones del color en cerveza altamente confiables.

Para la industria cervecera, el sensor convierte los resultados en color de cerveza a 430 nm conforme a EBC/MEBAK®/ASCB. La turbidez se puede compensar a 700 nm para eliminar la influencia de sedimentos, como levadura en cervezas no filtradas.

El sensor de color que se adapta a su línea de producción

El sensor de color que se adapta a su línea de producción

Los cuatro conjuntos predeterminados de longitudes ópticas de trayecto (OPL) permiten escoger la opción más adecuada para los diámetros de línea más frecuentes en la industria de la bebida. El L-Col 6100 cubre las aplicaciones más frecuentes de la industria de la bebida con hasta tres longitudes de onda predeterminadas y cuatro combinaciones de longitud de onda predefinidas. También hay disponibles configuraciones individuales para requisitos especiales. Si desea información detallada acerca de las posibilidades de configuración. póngase en contacto con nuestros especialistas de producto  aquí.

Integración sin fisuras con analizadores de bebida nuevos y existentes

Integración sin fisuras con analizadores de bebida nuevos y existentes

El sensor de color L-Col 6100 es un complemento adicional para todos los analizadores de bebida en línea Anton Paar para cerveza, refrescos, bebidas espirituosas, licores y vino. Convierte el color en un parámetro adicional para el control de la calidad, que podrá medir y visualizar junto con los demás resultados en la  unidad de evaluación mPDS 5.

El enlace con el software Davis 5 conecta la medición de color en línea con su laboratorios para que pueda comparar los resultados en línea y de laboratorio fácilmente (p. ej., de  analizadores de bebida envasada). El software muestra los datos estadísticos y de producción, y las tendencias de toda la planta de producción. La integración de este sistema identifica la medición de color y la documentar en la calidad habitual Anton Paar.

Especificaciones técnicas

L-Col 6100
Principio de medición Adsorción
Rango de medición 0…0.1 E a 0…3 E
Adsorción longitud de onda 430 nm
Compensación de turbidez de longitud de onda (opcional) 700 nm
Resolución 0.001 AU
Reproducibilidad ±1 % transmisión
Linealidad Superior a ±0.5 % transmisión
Fuente de luz CONVERTIDOR
Suministro de voltaje 9 … 30 VDC
Consumo de energía fotómetro 4 W
Temperatura ambiente -20 °C … +50 °C
Humedad ambiental 0 %rel. … 100 %rel.
Grado de protección IP65
Material fotómetro Acero inoxidable 1.4301

Anton Paar Certified Service

La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
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