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Sensor de Cor:
L-Col 6100

Medição de cor em linha para todos os tipos de bebidas

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A cor das bebidas é uma propriedade essencial importante para garantir a qualidade de todos os tipos de bebidas. A medição de cor em linha, em conformidade com a MEBAK®, permite acompanhar todo o processo de produção, detectar o nível de maturidade da bebida durante o armazenamento e controlar a dosagem de aditivos e o processo de mistura.

Principais recursos

Garanta a consistência da cor exatamente onde você precisa

Garanta a consistência da cor exatamente onde você precisa

A medição de cor em linha com o L-Col 6100 proporciona a certeza de que o produto terá a exata aparência que você deseja em qualquer ponto da linha de produção. Mais comumente, a medição de cor é empregada no fim da produção para uma inspeção final do produto, garantindo uma qualidade consistente da bebida que é vendida aos clientes. As aplicações típicas incluem medição da cor da cerveja ou controle dos procedimentos de mistura.

A solução sem complicações para medição de cor em linha

A solução sem complicações para medição de cor em linha

O princípio de medição óptica torna isso possível: Para integrar o L-Col 6100 à sua linha de produção, não é necessário nenhum dispositivo extra. A instalação leva menos de uma hora. O sensor de cor é montado em linha através do conector VARIVENT® tipo N. Essa conexão certificada pelo EHEDG é fácil de montar. Sem mangueiras, sem desvio e sem a necessidade de nenhum suprimento adicional. Um efeito bom: Você não precisa de nenhum espaço extra para a medição de cor, o que mantém a linha de produção organizada.

O sensor também tem fácil manutenção durante toda a sua duração: As fontes de luz LED de longa duração reduzem, significativamente, o esforço de manutenção e levam a um consumo de energia muito baixo.

Medição óptica de alta resolução em uma faixa de absorbância ampla

Medição óptica de alta resolução em uma faixa de absorbância ampla

O L-Col 6100 emprega um princípio de medição óptico baseado na absorção de luz. De 0 a 3 AU (unidades de absorvência) o sensor de cor fornece resultados rápidos e com uma resolução de 0,001 AU. Junto com uma linearidade acima da transmissão de ±0,5 %, isso leva a medições altamente confiáveis da cor da cerveja.

Para a indústria de cerveja, o sensor converte os resultados para cor da cerveja a 430 nm, de acordo com EBC/MEBAK®/ASCB. A turbidez pode ser compensada em 700 nm para eliminar a influência de sedimentos, como, por exemplo, leveduras em cervejas não filtradas.

492840 possibilidades de configuração individuais

492840 possibilidades de configuração individuais

Ao selecionar um dentre as dez configurações predefinidas de comprimentos de caminhos ópticos (OPL) diversas aplicações para os diâmetros de linha mais comuns são incluídas. Além disso, o L-Col 6100 pode ser equipado com até três comprimentos de onda a escolher:

  • Opções de UV: 280 nm, 340 nm, 380 nm
  • Opções de Vis: 390 nm a 700 nm (em intervalos de 10 nm), 455 nm e 760 nm

Estão disponíveis configurações individuais para necessidades especiais. Para obter informações detalhadas sobre possibilidades de configuração, entre em contato com os especialistas de produtosaqui.

Integração perfeita com analisadores de bebidas novos e existentes

Integração perfeita com analisadores de bebidas novos e existentes

O sensor de cor L-Col 6100 é um complemento opcional para todos os analisadores de bebidas em linha da Anton Paar para cervejas, refrigerantes, destilados, licores e vinhos. Isso faz da cor um parâmetro adicional de controle de qualidade que você pode medir e exibir junto com os outros resultados no  mPDS 5 da unidade de avaliação.

A conexão ao software Davis 5 conecta sua medição de cor de linha com seu ambiente de laboratório, facilitando a comparação em linha com os resultados de laboratório (p.ex.: de analisadores de bebidas embaladas). O software visualiza os dados estatísticos e de produção e tendências de toda a usina de produção. Com esse sistema integrado, sua medição de cor é rastreável e documentada na qualidade já conhecida da Anton Paar.

Especificações técnicas

Princípio de medição Absorção
Faixa de medição 0 AU a 3 AU
Unidades de medição EBC, SRM, AU, IU (outros mediante solicitação)
Resolução 0,001 AU
Reprodutibilidade transmissão de ±1 %
Linearidade Transmissão melhor que ±0,5 %
Absorção do comprimento de onda 1 a 3 comprimentos de onda a escolher:
280, 340, 380, 390, 400, 410, 420, 430, 440, 450, 455, 460, 470, 480, 490, 500, 510, 520, 530, 540, 550, 560, 570, 580, 590, 600, 610, 620, 630, 640, 650, 660, 670, 680, 690, 700, 760 nm (todos com LED)
Tensão de alimentação DC 24 V – 1 A (fornecido através do PDS 5)
Temperatura do processo 0 °C a 110 °C
CIP/SIP até 121 °C por 120 min
Pressão da amostra Máx. 10 bar
Faixa de temperatura ambiente -20 °C a +50 °C
Umidade ambiente 0 % a 100 % de umidade relativa
Grau de proteção IP65
Peso máx. 4,3 kg
Processamento de peças molhadas Aço inoxidável 1.4301, sílica fundida, EPDM
Aço inoxidável 1.4301, sílica fundida, EPDM Tuchenhagen VARIVENT® Tipo N

Serviço Certificado Anton Paar

A qualidade Anton Paar em serviço e suporte:
  • Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
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