Questo è un campo obbligatorio.

Analizzatore bevande in linea:
Cobrix 5500/5600

Soluzioni intelligenti per la misura simultanea di più parametri, nella produzione di bevande

escl.incl. 0IVA
Prezzo
su richiesta
Acquistabile online
in determinati paesi
Compra online gli strumenti Anton Paar
SKU:
Controlla la disponibilità online Richiedi un’offerta Acquistate questo prodotto on-line
Ora di consegna: %1$s – %2$s giorni %1$s – %2$s settimane %1$s – %2$s mesi

I nuovi Cobrix 5500 e Cobrix 5600 offrono la misura continua delle concentrazioni di °Brix, %Diet e CO2 durante la produzione di soft drink. Il sistema viene preaggiustato in fabbrica, quindi non richiede aggiustamenti o regolazioni fini per prodotto una volta installato in linea. Oltre alla concentrazione di Brix, Diet e CO2, misura diversi altri parametri, come il contenuto di alcool e l'inversione dello zucchero. Come opzioni: conducibilità, colore e concentrazione di ossigeno.

Con elaborazione digitale dei segnali e il nuovo design meccanico, forniscono risultati stabili e prive di fluttuazioni e contribuiscono a mantenere la produzione ad un livello altamente efficiente.

Principali caratteristiche

Due configurazioni di sistema

Cobrix 5500 

Sensore di densità e velocità del suono con sensore per la misura di CO2 p/T (espansione di volume)

  • Manutenzione ridotta – a seconda delle condizioni operative, la manutenzione è necessaria in media ogni 6 - 18 mesi
  • Setup specifici del prodotto al migliore valore
  • Tubo a W oscillante
  • Elaborazione digitale dei segnali
  • Nuovo design meccanico con peso e dimensioni inferiori

Cobrix 5600 

Sensore di densità e velocità del suono con misura ottica di CO2

  • Misure indipendenti dal prodotto (qualunque siano le caratteristiche della bevanda in termini di solubilità, composizione dello zucchero, gas estranei, colore e torbidità: niente influisce sulle misure)
  • Indicato per applicazioni igieniche
  • Nessuna manutenzione
  • Tubo a W oscillante
  • Elaborazione digitale dei segnali
  • Nuovo design meccanico con peso e dimensioni inferiori

 

Rapido avvio della produzione

Risparmio di tempo e denaro durante l’installazione e i tempi di fermo macchina nonché possibilità di misurare un'ampia gamma di soft drink senza (o pochi) aggiustamenti. I modelli Cobrix di Anton Paar offrono la flessibilità necessaria per rispondere all'instante alle richieste di mercato e di prodotto.

 

Qualità di prodotto costante nel tempo a salvaguardia della produzione

La misura continua di tutti i parametri di prodotto (°Brix, %Diet o TA, CO2, alcool, inversione degli zuccheri e molto altro) assicura che la produzione e i prodotti rientrino in specifica.

 

Di facile utilizzo

Una semplice interfaccia utente con touchscreen rende facile configurare lo strumento e impostare i parametri del prodotto Inoltre, è possibile visualizzare il processo e i trend grafici con pochi clic. Impostando il limite inferiore e quello superiore dei valori di misura, è possibile impostare ed attivare gli allarmi con output digitali o relè.

 

Uso ottimale delle materie prime grazie al constante rilevamento accurato dei parametri

  • Compensazione dell'inversione dello zucchero
  • Determinazione dei livelli °Brix all'inizio, durante e al termine del processo di inversione

 

Adatti al vostro ambiente produttivo

  • Versione in linea o bypass, in funzione delle condizioni di produzione
  • L'unità elettronica può essere installata fino a un massimo di 250 metri dal sensore per facilitare l'accesso ai dati di produzione
  • Collegamento Ethernet al software Davis 5 per visualizzare i dati statistici e di produzione e le tendenze da più postazioni in impianto di produzione e per collegare, se necessario, gli strumenti di laboratorio,
  • Diverse possibilità di comunicazione: uscite analogiche (4 mA - 20 mA) ed IO digitali oltre a protocolli PROFIBUS DP, Modbus TCP, PROFINET, DeviceNet o EtherNet/IP

 

Migliore capacità in processo – tutti i parametri importanti sotto controllo

Davis 5, il potente software di acquisizione e visualizzazione dei dati (client/server), consente di salvare tutti i dati e allarmi, fornisce un'analisi di controllo statistico di processo e un'analisi grafica dei trend e permette l’aggiustamento fine delle ricette. È possibile accedere a tutti i sistemi di misura da diverse posizioni. L'accesso è protetto da password. Report avanzati ed integrazione nel sistema aziendale di gestione qualità.

Specifiche tecniche

Cobrix 5500 e
Cobrix 5600
Concentrazione di zucchero/diet
Range Da 0 °Brix a 50 °Brix
Da 0 °Brix a 15 °Brix per prodotti con inversione dello zucchero
Da 0 %Diet a 150 %Diet del target
Accuratezza Soft drink zuccherati: <0.02 °Brix
Soft drink dietetici: <1 %
CO2 Concentrazione
Range Da 0 volumi a 6 volumi
Da 0 g/L a 12 g/L
Accuratezza 0,025 vol. (0.05 g/L)
FAB (RTD)
Range alcool Da 0% p/p a 16% p/p (%peso/peso)
Da 0% v/v a 20% v/v (% volume/volume a 20 °C)
Accuratezza alcool 0,02% v/v
Temperatura di misura Da 0 °C a +30 °C
Da 0 °C a +25 °C per prodotti con inversione di zucchero, diet e FAB

Anton Paar Certified Service

La qualità Anton Paar nell'assistenza e nel supporto:
  • Più di 350 tecnici esperti certificati dal produttore in tutto il mondo
  • Assistenza qualificata nella vostra lingua
  • Protezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita
  • 3 anni di garanzia
Per saperne di più

Documenti

Accessori e software

La tua selezione: Reimposta tutti i filtri X
Settore
Applicazioni
Standard
Mostra a di