
Növényi alapú élelmiszerek
A növényi alapú élelmiszerek elemzésének jövője
Az elmúlt évtizedben a hús és a tejtermékek növényi alapú alternatívái az élelmiszeripar egyik leggyorsabban növekvő szegmensévé váltak. Az új összetevők, a formulázási folyamatok és a végtermékek alapos jellemzése kulcsfontosságú - a biztonság, a konzisztencia, az eltarthatóság és természetesen a nagyszerű íz szempontjából. Az Anton Paar analitikai műszerportfóliója segíthet felgyorsítani az új növényi alapú élelmiszerek formulázását, fejlesztését, gyártását és minőségellenőrzését.
Anton Paar Termékek

SVM

OxyQC

Oxy

L-Rix

DMA

MCR 102e/302e/502e

RapidOxy

PNR 12

Webináriumok
Valamint termékekről, alkalmazásokról és tudományos témákról készített felvételek nagyszerű és állandóan növekvő választékát kínáljuk Önnek.
TovábbiakAlkalmazásjelentések
Fedezze fel az applikációs jelentések adatbázisát, és tudja meg, hogyan bírkózhat meg a szakterületén előforduló kihívásokkal.
Továbbiak