Bier, FABs
Umfassende Bieranalyse aus einer Hand
Anton Paar ist der weltweit erste Komplettlösungsanbieter für die Bieranalyse. High-End-Technologie trifft auf weltweiten Service für Ihre perfekte Bier-Analyse.
Anton Paar Produkte

Alex 500

EasyDens und SmartRef Combo Bier

Alcolyzer-Modul 1001 Beer

Alcolyzer-Modul 3001

Alcolyzer-Modul 3001 Beer

L-Cor 8000

L-Cor 4000

DMA 5001 Sound Velocity

Alcolyzer M Bier

SmartRef

L-Dens 2300

PFD

TPO 5000

L-Cor 6000

Carbo

L-Rix

Oxy

Fermentation Monitor

Beer Monitor 5501

Beer Monitor 5601

Cobrix 5501

Cobrix 5601

Cobrix 7501

Cobrix 7601

EasyDens

CboxQC

Lovis 2001 Benchtop

Lovis 2001 Modul

DMA

Abbemat Advanced 5001

Abbemat Advanced 5101

Abbemat Advanced 5201

Brabender FarinoGraph

CarboQC ME

Multiwave

Flex-Blend 3000-Serie

Flex-Blend 7000-Serie

Animo

Alcohol Measurement System

Beer Measurement Systems

Beer Measurement Systems Konfiguration 1

Beer Measurement Systems Konfiguration 2

Beer Measurement Systems Konfiguration 3

Packaged Beer Measurement Systems

Packaged Beer Measurement Systems Konfiguration 1

Packaged Beer Measurement Systems Konfiguration 2

Packaged Beer Measurement Systems Konfiguration 3

Wort Measurement System

pH

Abbemat Pharma 7001

Abbemat Pharma 7201

Craft2Craft Bier

ALAB 5000

Abbemat Essential 3001

Abbemat Essential 3101

Abbemat Essential 3201

CarboQC

DMA 35 Basic

OxyQC

Haze 3001

Brabender MT-CA
Der Brauprozess
Komplettieren Sie Ihre Bieranalyse und messen Sie wichtige Parameter – von den eingehenden Rohstoffen bis hin zur finalen Qualitätskontrolle im Gebinde. Ihre Vorteile:
- Kombinieren Sie mehr als 25 Messgeräte zur Optimierung der Qualitätskontrolle
- Überwachen Sie mehr als 15 Messparameter überall in der Anlage
- Kalibrierung und Justierung auf Knopfdruck
- Mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Bier-Industrie
- Weltweites Vertriebs- und Service-Netzwerk durch Spezialisten vor Ort
Halten Sie den Cursor über die Punkte, um zu erfahren, welche Messtechnik Sie an diesem Punkt der Produktion einsetzen können, oder um zu sehen, welche Vorteile Ihnen Messungen an diesem Punkt bringen.

Kontrolle der Rohstoffe
Tragbares Dichtemessgerät DMA 35 Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
MikrowellenaufschlussKugelroll-Viskosimeter Lovis 2000 M/ME
Würzeüberwachung: Läuterbottich und Maischefilter
Tragbares Dichtemessgerät DMA 35 Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAWürzeüberwachung: Läuterbottich und Maischefilter
Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500 Schallgeschwindigkeitssensor L-Sonic 5100 L-Cor Coriolis-DurchflussmessgerätAuswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5 Software
Würzeüberwachung: Würzepfanne
Tragbares Dichtemessgerät DMA 35 Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAWürzeüberwachung: Würzepfanne
Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500 Schallgeschwindigkeitssensor L-Sonic 5100 L-Cor Coriolis-DurchflussmessgerätWürzeüberwachung: Whirlpool
Tragbares Dichtemessgerät DMA 35 Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAKugelroll-Viskosimeter Lovis 2000 M/ME
Würzeüberwachung: Würzekühler
Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500 Schallgeschwindigkeitssensor L-Sonic 5100 Sensor für gelösten Sauerstoff: OxyAuswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Gärverlaufskontrolle
Tragbares Dichtemessgerät DMA 35 Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMA CO₂- und O₂-Messgeräte Tragbare CO₂- und O₂-Messgeräte (At-line)Gärverlaufskontrolle
Fermentation monitor 5100Überwachung des Brauprozesses: Filtration, Blending und Karbonisierung
Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAMesssystem für abgefülltes Bier
CO₂- und O₂-Messgeräte Tragbare CO₂- und O₂-Messgeräte (At-line) Trübungsmessgerät Haze 3001Kugelroll-Viskosimeter Lovis 2000 M/ME
Überwachung des Brauprozesses: Filtration, Blending und Karbonisierung
Beer Monitor 5500 oder 5600
Sensor für gelösten Sauerstoff: Oxy Inline CO₂-Sensoren Farbsensor: L-Col 6100 L-Cor Coriolis-Durchflussmessgerät Flex-Blend-Serie Software zur Datenaufzeichnung: Davis 5Bier-Überwachung: Lagerung
Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500Bier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAMesssystem für abgefülltes Bier
CO₂- und O₂-Messgeräte Tragbare CO₂- und O₂-Messgeräte (At-line) Trübungsmessgerät Haze 3001Läuterbottich und Maischefilter
- Erhebliche Energieeinsparungen
- Wesentliche Zeitersparnis
- Minimierte Extraktverluste
- Stabiler Sudhausbetrieb gewährleistet
Kessel
- Reduzierte Kochzeit
- Erhebliche Energieeinsparungen
- Höhere Sudhauseffizienz
- Klare Würze ohne störende Partikel
Whirlpool
- Klare Würze ohne unerwünschte Trubpartikel
- Optimierte Ausbeute an klarer Würze
- Höhere Effizienz
- Spart Zeit, Energie und Kosten
Würzekühler
- Maximale Effizienz
- Bewusster Energieeinsatz
- Zeit- und Kostenersparnisse
- Der direkte Weg zu hochwertigem Bier
Gärtank
- Exzellente Hefeleistung maximiert die Ausbeute
- Optimaler Gärverlauf gewährleistet
- Gleichbleibend hohe Produktqualität
- Rechtzeitiges Handeln möglich, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen
Filtration, Blending und Karbonisierung
- Gleichbleibend hohe Bierqualität
- Präzise Mischungsverhältnisse und Karbonisierungswerte
- Effiziente Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe
- Sorgt für sauerstofffreies Bier im Lagertank
Lagertanks
- Gleichbleibende Qualität bewirkt Verbraucherzufriedenheit
- Rechtzeitiges Handeln möglich, um die gewünschten Produktspezifikationen zu erreichen
- Markenanforderungen sind gewährleistet
Hefevermehrung
- Konsistente Hefevermehrung
- Konsistenz bei Anstellungs- und Gärzeiten
- Optimale Hefeanstellmengen
Belüftungskontrolle
Tragbares O₂-Messgerät (At-line)Überwachung des Brauprozesses: Abfüllung/Füller
Beer Monitor 5500 oder 5600
Sensor für gelösten Sauerstoff: Oxy Farbsensor: L-Col 6100 Animo: Modulares Bieranalysesystem Software zur Datenaufzeichnung: DAVIS 5Überwachung des Brauprozesses: Abfüllung/Füller
Alex 500 Alkohol- und ExtraktmessgerätBier-Messsystem
Benchtop-Dichtemessgeräte DMAMesssystem für abgefülltes Bier
CO₂- und O₂-Messgeräte Tragbare CO₂- und O₂-Messgeräte Gesamtsauerstoffmessgerät (auch am Füller) Trübungsmessgerät Haze 3001 ALABAbfüllung/Füller
- Gleichbleibende Produktqualität mit minimalen Verpackungsabweichungen
- Gewährleistung langer Lagerfähigkeit
- Erfüllung der gesetzlichen Anforderungen
Maischetank
- Optimierung des Produktionsprozesses
- Hochwertige Endprodukte
- Notwendiges Handeln rechtzeitig möglich
- Zeit- und Kosteneffizienz gewährleistet
Blending und Karbonisierung
L-Cor Coriolis-DurchflussmessgerätBlending und Karbonisierung
Tragbare CO₂- und O₂-MessgeräteCO₂-Reinheitskontrolle
Sauerstoffmonitor für GasreinheitCO₂-Rückgewinnung
- Verbesserte CO₂-Verarbeitungsqualität
- Energie- und Kosteneinsparungen
Kombinieren Sie mehr als 25 Messgeräte zu Ihrer optimierten und einheitlichen Qualitätskontrolle
Wählen Sie aus mehr als 25 branchenspezifischen Geräten für die Getränkeindustrie. Anton Paar kombiniert Labor- und Prozessinstrumente individuell, um alle Produktionsanforderungen perfekt zu erfüllen. Das Ergebnis: minimale Ausschussproduktionen bei geringstmöglichen Kosten, in kürzester Zeit – sichern Sie so den ausgezeichneten Ruf Ihres Unternehmens.
Mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Bier-Industrie
Die Analysesysteme von Anton Paar sind das Ergebnis von mehr als 40 Jahren Erfahrung in der In-line-, At-line- und Labor-Getränkeanalyse. Das auf Tausenden von Proben basierende Messgeräteportfolio enthält erstklassige Instrumente für die kontinuierliche, genaue und sichere Messung von wichtigen Qualitätsparametern wie Alkohol, Extrakt, gelöstes CO₂ und O₂, pH-Wert und vieles mehr. Wählen Sie führende Technologien – von der Eingangsprüfung der Rohstoffe bis hin zur abschließenden Qualitätskontrolle des abgefüllten Getränks.
Kalibrierung und Justierung auf Knopfdruck
Die Datenintegration zwischen Labor- und Prozessinstrumenten vereinheitlicht den Dokumentationsprozess, verbessert die Datenkonsistenz und verhindert Übertragungsfehler. Die direkte Verbindung von Prozess- und Laboranalysesystemen mit der Auswertesoftware Davis 5 unterstützt, halb-automatisiert und vereinfacht die Kalibrierung und Justierung der Prozesssensoren von Anton Paar mit Referenzergebnissen aus dem Labor.
Überwachen Sie mehr als 15 Messparameter überall in der Anlage
Produktionsläufe können jederzeit und von überall in der Anlage überwacht werden. Davis 5 sammelt und speichert kontinuierlich Daten und generiert dadurch automatisierte Berichte gemäß Ihren Anforderungen, beispielsweise zu Standardabweichung, Betriebszeiten, Ausfallzeiten der Linie und Qualitätsdaten (Cp, Cpk, Qualitätsindex, usw.). Berichte können als XML- oder PDF-Datei exportiert und automatisch an ein Smartphone, ein Tablet oder einen PC gesendet werden. Durch den Einsatz einer XML-Schnittstelle können die Daten problemlos in verschiedene statistische Prozesssteuerungslösungen integriert werden.
Weltweites Vertriebs- und Service-Netzwerk durch Spezialisten vor Ort
Das globale Netzwerk von Anton Paar bietet weltweite Expertise und Unterstützung vor Ort durch erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Experten auf Abruf sowie Serviceprogramme bieten Zuverlässigkeit und Sicherheit, garantieren höchste Qualität für die Lebensdauer eines Instruments und verringern dadurch Ausfallzeiten.
Webinare
Wir bieten Ihnen ein breites und ständig wachsendes Angebot an Live-Webinaren und Webinaraufzeichnungen zu Produkten, Anwendungen und wissenschaftlichen Themen.
Mehr anzeigenApplikationsbericht
Durchsuchen Sie unsere Datenbank mit Anwendungsberichten und finden Sie heraus, wie Sie Herausforderungen in Ihrem Bereich meistern können.
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