Analizator napojów w linii produkcyjnej:
Wine Monitor
-
-
-
- +2
- Czujnik do pomiaru gęstości i prędkości dźwięku w połączeniu z objętościowym pomiarem CO2
- Minimalny nakład konserwacji — średnio raz na 6–18 miesięcy
- Konfiguracje pod kątem specyficznych produktów pozwalają uzyskać najwyższą dokładność
- Rurka oscylacyjna typu W
- Cyfrowe przetwarzanie sygnału
Precyzyjne monitorowanie jakości wina jest kluczowym elementem współczesnego procesu produkcji. Wine Monitor 5501 i Wine Monitor 5601 wyróżniają się jako precyzyjne urządzenia do bieżącej oceny stężenia alkoholu, ekstraktu, gęstości i poziomu CO2 we wszystkich rodzajach win, a także napojów mieszanych. Urządzenia doskonale sprawdzają się także podczas oceniy stopnia musowania zarówno standardowych, jak i niskokalorycznych szampanów, win musujących, prosecco, spumante i cava. Istnieje również możliwość pomiaru barwy oraz zawartości tlenu.
Podstawowe charakterystyki
Elastyczność: Szeroki zakres produktów
Analizatory wina w linii umożliwiają pomiar szerokiej gamy produktów: od win czerwonych, białych i różowych po napoje mieszane, a także standardowe lub niskokaloryczne szampany, wina musujące, prosecco, spumante i cava.
Szybkie rozpoczęcie produkcji
Minimalne wymagania w zakresie adiustacji umożliwiają szybkie rozpoczęcie pomiarów i produkcji szerokiej gamy win, win musujących i napojów mieszanych. Urządzenia ograniczają czas przestojów, pozwalają na szybką zmianę produktu w linii oraz stałą kontrolę parametrów bez konieczności stosowania dodatkowych czujników.
Wartości specyficzne dla win i win musujących
Zapewnij jakość produktu dzięki wykorzystaniu wartości specyficznych dla win i win musujących, w tym stężenia alkoholu w g/l, % obj. lub % wag. oraz ciśnienia CO2 w temperaturze 20°C, dzięki czemu właściwie określisz wysokość podatku akcyzowego. Precyzyjny pomiar CO2 poprawia również smak i percepcję sensoryczną win spokojnych.
Specyfikacje
| Ekstrakt | |
| Zakres | Od 0% wag. do 20% wag. |
| Dokładność | 0,04 % wag. |
| Stężenie CO2 | |
| Zakres | Od 0 jedn. obj. do 6 jedn. obj. Od 0 g/l do 12 g/l |
| Dokładność | 0,025 jedn. obj. (0,05 g/l) |
| Alkohol | |
| Zakres | Od 0 do 16% wag. Od 0 do 20% obj. (w temperaturze 20°C) |
| Dokładność | 0,04 % wag. |
| Temperatura pomiaru | Od 0°C do +25°C |
Certyfikowany serwis Anton Paar
- ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
- Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
- Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
- Trzyletnia gwarancja
Dokumenty
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Sprawozdania z testów zastosowań
Podobne produkty
Akcesoria & Oprogramowanie
Akcesoria & Oprogramowanie
Akcesoria & Oprogramowanie
Akcesoria & Oprogramowanie
Jeśli nie możesz znaleźć żądanej pozycji, skontaktuj się z przedstawicielem handlowym firmy Anton Paar.
Aby dowiedzieć się, czy możesz dokonać zakupu online w danej lokalizacji, sprawdź dostępność online poniżej.
Czujnik barwy:
L-Col 6100
Wine Monitor 5501 | 5601
- Procesowy system pomiaru barwy dowolnego napoju
- Zgodność z EBC/MEBAK®/ASCB
- Konfiguracje długości fali dostosowane do potrzeb klienta
- Pełna integracja w analizatorach napojów
- Prosta instalacja w zakładzie
Oprogramowanie do zapisu danych:
DAVIS 5
Wine Monitor 5501 | 5601
- Wizualizuj dane produkcji bezpośrednio na ekranie komputera
- Usprawnij wydajność procesów
- Rozbudowane funkcje raportowania i pełna identyfikowalność
- Ostrzeżenia zapobiegające produkcji poza specyfikacją
- Kalibracja i adiustacja za naciśnięciem jednego przycisku
