Analizator napojów w opakowaniach:
PBA
- Weryfikacja jakości piwa rzemieślniczego po zabutelkowaniu, bezpośrednio z opakowania końcowego
- Selektywne oznaczanie stężenia alkoholu za pomocą unikalnej technologii Alcolyzer
- Przystosowany do pomiaru każdego rodzaju piwa: brak konieczności kalibracji specyficznej dla produktu
- Selektywna analiza stężenia CO2: brak konieczności przygotowania próbki
- Wykrywanie problemów z pracą nalewaczki w ciągu trzech minut
Analizatory napojów w opakowaniach firmy Anton Paar stanowią samodzielne systemy laboratoryjne dla każdego etapu procesu produkcji napojów. Aparat PBA 1001 Beer o wyjątkowym stosunku ceny do jakości został stworzony z myślą o ostatecznej kontroli jakości piw rzemieślniczych, z kolei PBA 5001 Beer i PBA 5001 Wine pozwalają stawić czoła wszystkim wymaganiom przemysłowych procesów produkcji. Wszystkie systemy zapewniają dostosowane do potrzeb, zautomatyzowane analizy trwające zaledwie 3 minuty – do 9 razy szybsze niż metody konwencjonalne.
Podstawowe charakterystyki
Równoległy pomiar w jednym cyklu analizatora PBA eliminuje konieczność czasochłonnych kalibracji i minimalizuje konieczność czyszczenia, pozwalając zaoszczędzić do dwóch godzin dziennie. Modułowa budowa umożliwia konfigurację systemu zgodnie z określonymi potrzebami. Urządzenie pozwala zapewnić optymalną pracę rozlewu, spójność produkcji, zgodność z wymogami prawnymi i usatysfakcjonowanie konsumentów.
Ostateczna kontrola jakości w ciągu trzech minut
Najlepszym ukoronowaniem procesu kontroli produkcji jest pewność co do jakości produktu końcowego: analizatory napojów w opakowaniach dokonują pomiarów wszystkich kluczowych parametrów bezpośrednio z opakowania końcowego. Spójność jakości kolejnych partii już w zbiorniku magazynowym i potwierdzenia wykonywane po zabutelkowaniu pozwalają zachować zgodność z wymogami prawnymi. Natychmiast wykrywaj problemy związane z pracą napełniarki i zoptymalizuj proces napełniania Równoległa analiza wszystkich parametrów jakościowych za pomocą jednego analizatora napojów w opakowaniach skraca czas pomiaru do zaledwie 3 minut – ponad 9 razy szybciej niż w przypadku metod konwencjonalnych.
Selektywny pomiar stężenia alkoholu i CO₂
Analizatory napojów w opakowaniach łączą unikalne zasady pomiaru stężenia alkoholu i CO2. Wiodący na rynku system Alcolyzer firmy Anton Paar umożliwia selektywne pomiary stężenia alkoholu i CO2 bez wpływu innych składników próbki. System pozwala uzyskać pewność o zgodności jakości produktu wobec złożonej deklaracji podatkowej dzięki pomiarom stężenia alkoholu lub CO2 i umożliwia dokładne określanie stężenia CO2 dla każdego stylu piwa, aby spełnić oczekiwania konsumentów – a wszystko to bez konieczności przygotowywania próbki.
Brak konieczności przygotowywania próbek
Bezpośrednie, ciśnieniowe wprowadzanie próbki do analizatora napojów w opakowaniach eliminuje potrzebę przygotowania próbki, użycia szkła laboratoryjnego i potencjalnego zanieczyszczenia produktu. Eliminuje także konieczność interakcji operatora z próbką, zapewniając pełną wiarygodność wyników analizy. Próbka jest pobierana bezpośrednio z opakowania z produktem końcowym — puszki, butelki szklanej lub butelki PET — umieszczanej w urządzeniu przebijająco-napełniającym PFD. System obsługuje każdy typ zamknięcia opakowania.
Łatwa kalibracja oraz adiustacja niezależna od produktu
Do kalibracji i adiustacji wystarczy woda i roztwór dwuskładnikowy. System posiada instrukcje dla zautomatyzowanych procedur kalibracji i adiustacji. Nowe receptury nie stanowią wyzwania: pomiary różnych rodzajów próbek mogą odbywać się natychmiastowo, bez konieczności kalibracji specyficznej dla produktu.
Indywidualna konfiguracja systemu z możliwością rozbudowy
Modułowa konfiguracja analizatora napojów w opakowaniach pozwala na skomponowanie własnego rozwiązania pomiarowego, w tym dobór wymaganych parametrów. Analiza wszystkich wymaganych parametrów jakościowych na podstawie pomiaru jednej próbki na jednym systemie i w jednym cyklu pomiarowym oraz ograniczenie złożoności laboratorium do minimum. Stwórz indywidualną konfigurację, wybierając spośród ponad 30 parametrów, z możliwością rozbudowy systemu w dowolnym momencie.
Zaawansowany system: PBA 5001 Beer z analizą TPO
PBA 5001 ze zintegrowanym miernikiem tlenu całkowitego TPO 5000 Total Package Oxygen jest wysokiej klasy rozwiązaniem do kontroli jakości piwa. Mierzy do 50 parametrów jakościowych z jednego opakowania i dostarcza wszystkie parametry po naciśnięciu przycisku w postaci jednego zestawu danych. Automatyczny test szczelności, połączony z weryfikacją wydajności pomiaru O2 i automatycznymi procedurami czyszczenia, gwarantują najwyższą skuteczność końcowej kontroli jakości i zmniejszają ilość pracy wykonywaną przez operatora. Łatwe przełączanie między różnymi rodzajami opakowań – system automatycznie wyśrodkowuje opakowanie przed przekłuciem. Puszki można w łatwy sposób analizować do góry dnem, co całkowicie eliminuje ryzyko wycieku podczas procesu przekłuwania.
Dane techniczne
PBA 1001 Beer | PBA 5001 Beer | PBA 5001 Beer + TPO 5000 | PBA 5001 Wine | |
Zakres pomiarowy | ||||
Gęstość | od 0 do 3 g/cm³ | |||
Temperatura | 15°C / 20°C | |||
Ciśnienie robocze | 5 bar–6,5 bar ciśnienia bezwzględnego | |||
Stężenie alkoholu | od 0% obj. do 12% obj. | od 0% obj. do 20% obj. | ||
Ekstrakt brzeczki podstawowej | od 0° do 30°Plato | - | ||
Barwa (opcjonalnie) | od 0 EBC do 120 EBC | - | ||
Stężenie CO2 | 0 obj. do 5,5 obj. przy 35°C, 0 obj. do 10 obj. <10°C | |||
Stężenie O2 | od 0 do 4 ppm | DO: 0 ppm–2 ppm HSO: 0 hPa–45 hPa | od 0 do 4 ppm | |
Wartość pH | od pH 0 do pH 14 | |||
Zmętnienie | od 0 do 100 EBC(od 0 do 400 NTU) | |||
Powtarzalność (odchylenie standardowe) | ||||
Gęstość | 0,00001 g/cm³ | od 0,000005 g/cm³ do 0,000001 g/cm³** | ||
Temperatura | 0,02°C | od 0,01°C do 0,001°C* | ||
Stężenie alkoholu | 0,05% obj. | 0,01% obj. | ||
Ekstrakt brzeczki podstawowej | 0,1 °Plato | 0,03 °Plato | - | |
Ekstrakt | 0,025% obj. | od 0,015% wag. do <0,01% wag.** | ||
Barwa | 0,1 EBC | |||
Stężenie CO2 | 0,03 obj. (0,05 g/l) | 0,005 obj. (0,01 g/l) | ||
Stężenie rozpuszczonego O2 | 2 ppb (w zakresie do 200 ppb) | - | 2 ppb (w zakresie do 200 ppb) | |
Stężenie TPO | - | - | ± 8 ppb lub 6% wartości mierzonej | - |
Wartość pH | 0,02 (w zakresie od pH 3 do pH 7) | |||
Zmętnienie | 0,02 EBC / 0,08 NTU | |||
Informacje ogólne | ||||
Funkcje specjalne | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, korekcja lepkości w pełnym zakresie, ultraszybki tryb pomiarowy | |||
Minimalna ilość próbki na pomiar | 150 ml | 260 ml | 150 ml | |
Typowy czas pomiaru jednej próbki | 3 minuty (z wprowadzaniem próbki włącznie) | 8 minuty (z wprowadzaniem próbki włącznie) | 3 minuty (z wprowadzaniem próbki włącznie) | |
Typowa przepustowość próbek | 15 próbek na godzinę | 15 próbek na godzinę | 7 próbek na godzinę | 15 próbek na godzinę |
Wyświetlacz | Ekran dotykowy PCAP 10,1”, TFT WXGA (1280 x 800 pikseli); | |||
Kontrolery | Ekran dotykowy, opcjonalnie klawiatura, mysz i czytnik kodów kreskowych | |||
Wewnętrzna pamięć | Ponad 10 tys. wartości pomiarowych z obrazami z kamery | |||
Zasilanie | od 100 do 240 V prądu przemiennego, 50/60 Hz, wahania ±10%, 190 VA | |||
Interfejsy komunikacyjne | 5 portów USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
Wymiary (dł. x szer. x wys.) | 482 mm x 750 mm x 670 mm | 515 mm x 1200 mm x 1120 mm | 482 mm x 750 mm x 670 mm | |
Waga | Ok. 35,7 kg | Ok. 106 kg | Ok. 35,7 kg | |
Warunki otoczenia | (EN 61010) Tylko do użytku wewnątrz pomieszczeń | |||
Temperatura otoczenia | od 15°C do 35°C | |||
Wilgotność powietrza | Bez kondensacji; 20°C, <90% wilgotności względnej; 20°C, <90% wilgotności względnej; 25°C, < 60% wilgotności względnej; 30°C, <45% wilgotności względnej | |||
Wymagane materiały eksploatacyjne TPO 5000 | N2 – jakość gazu beztlenowego: klasa 5.0 (czystość: ≥ 99,999%), filtr min. 5 μm, ciśnienie zasilania: od 5 do 6,2 bar (bezwzględne, bez wahań, +- 0,1 bar) Sprężone powietrze: jakość powietrza: zgodnie z ISO 8573-1 [3,3,1], filtr min. 5 μm, ciśnienie zasilania: od 5 do 6,5 bar (bezwzględne), bezolejowe Woda: jakość wody: dejonizowana woda procesowa, bez chloru, filtr 150 μm (100 mesh), ciśnienie: od 1,5 do 4,5 bar bezwzględne Dolna granica: szczegóły dotyczące rodzajów i rozmiarów analizowanych opakowań znajdują się w instrukcji obsługi TPO 5000. |
* W zależności od wybranego urządzenia (DMA 4501 lub DMA 5001)
Normy
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Certyfikowany serwis Anton Paar
- ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
- Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
- Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
- Trzyletnia gwarancja
Dokumenty
-
Alcolyzer 3001 Data Sheet Broszury
-
Analiza piwa – przegląd Brochure Broszury
-
Wine Analysis Overview Brochure Broszury
-
pH 3101/3201 Data Sheet Broszury
-
PBA 5001 Beer SOP Instrukcje obsługi
-
Packaged Beer / Wine / Soft Drink Measurement System (PBA) - Reference Guide Instrukcje obsługi
-
Hard seltzer: Analyzed in full compliance (Brauwelt International 2022/IV) Raporty i publikacje dla klientów
-
Beverage | Hard Seltzer | Determination of alcohol content in Hard Seltzers Sprawozdania z testów zastosowań
-
Beverage | Hard Seltzer | Process measurement for Hard Seltzer manufacturing Sprawozdania z testów zastosowań
-
Carbonated beverages: Degassing methods and their influence on density measurements Sprawozdania z testów zastosowań
-
Determination of the alcohol content in kombucha with Alcolyzer 3001 Beer Sprawozdania z testów zastosowań
-
Filling optimization and quality control in breweries: Simultaneous determination of O2 and CO2 content Sprawozdania z testów zastosowań
-
From Measuring Result to Concentration - Using and Creating Quantities Sprawozdania z testów zastosowań
Podobne produkty
Materiały eksploatacyjne, Akcesoria & Oprogramowanie
Materiały eksploatacyjne, Akcesoria & Oprogramowanie
Oprogramowanie
Oprogramowanie
Jeśli nie możesz znaleźć żądanej pozycji, skontaktuj się z przedstawicielem handlowym firmy Anton Paar.
Aby dowiedzieć się, czy możesz dokonać zakupu online w danej lokalizacji, sprawdź dostępność online poniżej.
Interface caps DMA HR01 series
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
INJECTION ADAPTER SDA/CARBOQC WITH HOSE FITTING
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
SAMPLE CONDITIONER
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
CAN/DEVICENET TERMINATING RESISTOR 5-POLES
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
Urządzenie do napełniania:
PFD Standard
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Napełnianie ze szklanych butelek, butelek PET oraz puszek za pomocą jednego urządzenia
- Bezpośredni transfer próbki z zamkniętego pojemnika
- Brak utraty CO₂ lub O₂ dzięki napełnianiu pod ciśnieniem
- Zdejmowalna osłona ochronna zapewniająca łatwe czyszczenie i konserwację
Urządzenie do napełniania:
PFD Plus
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Bezpośredni transfer próbek z butelek szklanych, butelek PET i puszek
- Bez utraty CO₂ lub O₂ dzięki napełnianiu pod ciśnieniem
- Dodatkowa osłona przeciwodpryskowa dla maksymalnej ochrony użytkownika
- Długa igła umożliwiająca transfer maksymalnej możliwej ilości próbki
Oprogramowanie do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect Start
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Teraz: 100% zniżki po dodaniu do koszyka!
- Uruchom laboratorium bez papierowej dokumentacji
- Zawiera najważniejsze korzyści edycji Standard
- Limit do jednego urządzenia, dostęp dla jednego użytkownika i jedna reguła eksportu
Oprogramowanie do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect Standard – jednorazowa opłata licencyjna
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Jednorazowa opłata za urządzenie
- Procedury oszczędzające czas – automatyczny transfer danych cyfrowych
- Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów transkrypcji
- Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki
Oprogramowanie do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect Standard – licencja subskrypcyjna
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Opłata roczna za urządzenie
- Procedury oszczędzające czas – automatyczny transfer danych cyfrowych
- Najwyższa jakość danych – eliminacja błędów transkrypcji
- Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki
Oprogramowanie do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect Pharma – jednorazowa opłata licencyjna
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Jednorazowa opłata za urządzenie
- Procedury oszczędzające czas – automatyczny transfer danych cyfrowych
- Zapewnienie integralności danych laboratoryjnych
- Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki
Oprogramowanie do obsługi badań laboratoryjnych:
AP Connect Pharma – licencja subskrypcyjna
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Opłata roczna za urządzenie
- Procedury oszczędzające czas – automatyczny transfer danych cyfrowych
- Zapewnienie integralności danych laboratoryjnych
- Szybkie decyzje – dane na wyciągnięcie ręki