Destilados, Licores
Análise confiável para qualidade consistente dos destilados
Monitoramento do teor de álcool e de extrato em destilados e licores é um requisito básico, mas essencial para garantir uma produção de custo eficiente e uma qualidade consistente do produto. As soluções para estas análises fornecidas pela Anton Paar preenchem exatamente estes requisitos para uma ampla variedade de produtos, desde destilados puros e destilados com baixo teor de extrato a licores com elevadas quantias de açúcar. Encontre o instrumento de medição que atenda às suas necessidades específicas na lista de instrumentos abaixo – ou permita-nos ajudá-lo a encontrar a melhor solução entrando em contato direto conosco.
Anton Paar Produtos
Cobrix
DMA 1002
DMA 502
DMA 1001 EZ
DMA 4101 EZ
DMA 4501 EZ
DMA 5001 EZ
DMA 501 EZ
EasyDens
DMA 4002
DMA 5002
DMA 6002
DMA 35 Basic
DMA 35 Padrão
DMA 6002 Sound Velocity
L-Dens 7300 Petro
L-Dens 7400
L-Dens 7500
DMA 4200 M
L-Cor 8500
L-Cor 8000
L-Cor 6000
L-Cor 4000
Alcolyzer
Alex 301
Alex 501
Snap
Craft2Craft Spirits
Multiwave
Abbemat Advanced
SmartRef
L-Rix
L-Com 5500
Carbo
L-Sonic 5100
RTD Measurement System
Sistema de Medição de Bebidas Destiladas
Sistema de Medição de Saquê
Sistema de Medição de Teor Alcoólico
Sistemas de Medição de Licores
O processo dos destilados
Complete sua análise de destilados e licores e meça parâmetros essenciais desde a chegada de matérias-primas até o controle de qualidade final do produto envasado. Suas vantagens:
- Combine mais de 20 instrumentos para obter a qualidade ideal
- Rastreie múltiplos parâmetros a partir de qualquer local na fábrica
- Calibração e ajuste com o simples toque de um botão
- Suporte e atendimento global por especialistas locais
Passe o mouse sobre os pontos para saber que instrumentos pode usar nesse momento de sua produção ou para ver como poderá beneficiar das medições nesse momento.
Monitoramento de fermentação
L-Rix 4100/5100/5200 Controlador de processos de alto desempenho Edge 5000/7000 com software Davis 5Monitoramento da segurança de destilados
Medidor de álcool portátil Snap 41/51 Medidor de álcool e extrato Alex Densímetros de bancada DMA Sistema de Medição de Bebidas DestiladasMonitoramento da segurança de destilados
Série de sensores de densidade L-Dens 7000 Controlador de processos de alto desempenho Edge 5000/7000 com software Davis 5Monitoramento de matérias-primas
- Apenas matérias-primas que cumprem as especificações são usadas - Qualidade de produto final assegurada desde o começo - Otimização do processo de produção - Melhor relação custo-benefício ao evitar lotes com defeito
Monitoramento de mosto/sucos
- Economia de energia considerável - Perda mínima de extrato/açúcar - Maior consistência do processo - Economia em termos de tempo, energia, água e custos - Resultado otimizado do mosto clarificado - Mosto clarificado sem partículas de turbidade indesejáveis - Maior eficiência de mosto graças ao tempo de fervura reduzido
Monitoramento de fermentação
- Progresso otimizado da fermentação garantido - Qualidade de produto consistentemente alta - Possibilidade de ação oportuna para alcançar o resultado desejado - Economia graças à exata determinação do ponto final - Redução do tempo em laboratório e de processo
Monitoramento da segurança de destilados
- Qualidade consistentemente alta - Controle de destilação - Garante um produto genuíno sem tentativas prévias nem simulações - Apenas destilados que cumprem as especificações são liberados para envase/maturação/blending - Medição de álcool altamente exata - Garante o teor adequado de álcool - Exclui a adulteração dos destilados
Monitoramento da segurança de destilados
- Qualidade consistentemente alta - Controle de destilação - Garante um produto genuíno sem tentativas prévias nem simulações - Apenas destilados que cumprem as especificações são liberados para envase/maturação/blending - Medição de álcool altamente exata - Garante o teor adequado de álcool - Exclui a adulteração dos destilados
Mistura de destilados
- Reduz o desperdício de álcool no produto final - Garante o teor adequado de álcool - Otimiza o processo de maturação - Mantém a qualidade consistente para o produto final - Exclui a adulteração dos destilados - Possibilidade de ação oportuna para alcançar as especificações de produto desejadas
Mistura de licores
- Assegura produtos com a composição adequada - Mantém uma qualidade consistente para o produto final - Possibilidade de ação oportuna para alcançar as especificações de produto desejadas
Envase e embalagem
- Qualidade consistente, resultando na contínua satisfação dos consumidores - Especificações de rótulo e requisitos legais cumpridos
Conte com uma tecnologia de ponta na análise de bebidas destiladas e licores
Mais de quatro décadas de experiência em laboratório e análise de processo de matérias-primas, destilados, licores e muito mais produtos são o que fazem da Anton Paar um fornecedor de primeira classe de soluções analíticas para a análise inline, at-line e laboratorial na indústria das bebidas destiladas. A experiência e o nosso entusiasmo pelo desenvolvimento de tecnologias líderes e o fornecimento de novas soluções para desafios analíticos permitem a você monitorar todo o seu processo de produção com as nossas soluções.
Combine os instrumentos laboratoriais e os de processo para otimizar a qualidade
Combine individualmente instrumentos laboratoriais e de processo para se adequarem na perfeição a qualquer desafio de produção, englobando desde a verificação das matérias-primas ao controle da qualidade final do produto embalado. Beneficie de uma produção com menos casos de desvio das especificações, com o menor custo e no menor tempo possíveis, melhorando a marca e a reputação de sua empresa.
Uma calibração e procedimentos de ajuste automáticos simplificam o seu trabalho diário
A calibração e o ajuste de equipamento analítico podem consumir muito tempo. O equipamento laboratorial da Anton Paar oferece, por isso, uma calibração e procedimentos de ajuste intuitivos, abrangendo desde instruções guiadas passo-a-passo a calibrações automáticas para reduzir ao mínimo o trabalho necessário com o monitoramento do desempenho. Para também beneficiar dessa funcionalidade para o equipamento de processo, o software de avaliação Davis 5 automatiza os procedimentos de calibração, usando os dados de referência fornecidos pelo laboratório. Em combinação, estes recursos são a base para alcançar o seu objetivo: determinar corretamente o teor de álcool dos licores.
Controle customizado da qualidade dos destilados e licores
A determinação exata da porcentagem de álcool e outros parâmetros de qualidade é essencial para garantir a excelente qualidade de produto. O portfólio de produtos da Anton Paar permite a você escolher dentre uma variedade de instrumentos dedicados às bebidas destiladas e licores, resultando em uma combinação eficiente de dispositivos de acordo com os seus requisitos. Quer a tarefa seja somente monitorar as matérias-primas ou assegurar as especificações do produto engarrafado, medindo o teor de álcool – a escolha é sua!
Especialistas locais fornecem apoio e serviços a nível mundial
A rede global da Anton Paar oferece especialização e atendimento locais por experientes profissionais de apoio. Se a tarefa for prestar apoio em questões relacionadas à aplicação com respeito à análise do teor de álcool nas bebidas destiladas ou teor de extrato nos licores, especialistas locais estão disponíveis para assegurar a você sua tranquilidade. Profissionais qualificados garantem a mais alta qualidade dos resultados de teste durante a vida útil de um determinado instrumento, o que reduz o tempo de espera.
Seminários Online
Oferecemos uma escolha ótima e em constante crescimento de seminários online ao vivo e gravados de produtos, aplicações e tópicos científicos.
Mostrar maisRelatórios de Aplicação
Explore nosso banco de dados de relatórios de aplicação e descubra como superar os desafios em sua área.
Mostrar mais
