Pacote de equipamentos de teste para microdistilarias:
Craft2Craft Spirits
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O Pacote Craft2Craft garante o controle preciso de fermentação, rotulagem correta do álcool, e sabor consistente de suas bebidas. O pacote de instrumentos inclui o medidor portátil de álcool Snap 51, além do medidor de álcool e extrato Alex 500.
O medidor de álcool portátil Snap 51 determina o teor alcoólico de destilados em apenas 30 segundos. O instrumento simplifica todo o procedimento de destilação e diluição de seus produtos, já que amostras de todos os teores alcoólicos são medidas com um único instrumento com precisão de 0,1 %v/v.
O medidor compacto de álcool e extrato Alex 500 é capaz de monitorar com facilidade toda sua produção, da fermentação à garrafa. Para abordar os produtos criativos, o Alex 500 garante a determinação correta do teor alcoólico nas bebidas destiladas e licores com teor baixo e alto de extrato, graças à determinação direta de álcool pela espectroscopia NIR. Os resultados saem em poucos minutos.
Este equipamento de microdestilaria é crucial para qualquer produção - para destilarias artesanais, blenders artesanais, e mesmo para pequenas microdestilarias.
Principais recursos
Resultados imediatos 24 horas por dia, 7 dias por semana
- Com seus dispositivos Craft2Craft Spirits, você tem autonomia total e não precisa mais depender de laboratórios externos. Realize medições a qualquer momento, em qualquer dia.
- Medições locais diretamente na produção, de tanques e barris.
- Resultados confiáveis e precisos em poucos minutos
- Possibilidade de intervir imediatamente em caso de desvios inesperados em seu processo de produção
Projetado para análise de portfólio completo em qualquer local na destilaria.
- Projeto de instrumento robusto e compacto.
- Operação intuitiva e fácil manuseio
- Volume de amostra mínimo necessário para análise
- A identificação da amostra e armazenamento dos resultados, bem como a opção de poder imprimir e exportar os resultados para um PC para rastreabilidade e documentação perfeitas
Mais amor pela sua bebida
- Monitoramento contínuo da qualidade de sua bebida, da fermentação à garrafa
- Para rotulagem perfeita de seus produtos
- Experiência consistente de sabor
Especificações técnicas
Serviço Certificado Anton Paar
- Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
- Suporte qualificado em seu idioma local
- Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
- 3 anos de garantia
Documentos
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Craft2Craft power for distillers Relatórios de Aplicação
Consumíveis
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Caixa para DMA™35-Carbo QC at-line