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微型釀酒廠的測試設備套裝方案: Craft2Craft Spirits

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Craft2Craft 套裝方案可確保精準的發酵控制、正確的酒精標籤和一致的烈酒口味。 儀器組合包括 Snap 51 可攜式酒精計以及 Alex 500 酒精與萃取物測量儀。

Snap 51 可攜式酒精計只要不到 30 秒即可測定餾出物的酒精含量。僅需此單一儀器即能以 0.1 %v/v 準確度測量所有強度的樣品,進而簡化整個產品的蒸餾和稀釋過程。

精簡的酒精與萃取物測量儀 Alex 500 可以方便地監測從發酵到裝瓶的整個生產過程。為了滿足您各種創意產品的測量需求,Alex 500 可經由 NIR 光譜直接測定酒精含量,對低和高含量萃取物的烈酒和利口酒進行合適的酒精含量測定。幾分鐘內就能得到結果。

這種微型蒸餾設備對任何生產都是至關重要的,包括手工釀酒廠、精釀啤酒廠,甚至極小的微型釀酒廠皆同

主要功能

全天候提供即時結果

全天候提供即時結果

  • 搭配 Craft2Craft Spirits 設備,您可以獨立運作,不再需要依賴外部實驗室。隨時隨地進行測量。
  • 在生產過程中直接從槽或桶中進行現場測量
  • 數分鐘內即可得到可靠且精確的結果
  • 當生產過程中出現任何預期之外的偏差時可立即進行干預
專為您的整個產品系列設計,可在釀酒廠的任何位置使用

專為您的整個產品系列設計,可在釀酒廠的任何位置使用

  • 堅固且精簡的儀器設計
  • 操作直觀簡單
  • 分析只需要最少的樣品量
  • 識別樣品及儲存結果,還可選擇將結果列印出來或匯出至電腦,以得到更好的可追溯性和文件編製
您的烈酒將更受歡迎

您的烈酒將更受歡迎

  • 從發酵到裝瓶,隨時監控您的烈酒品質
  • 為產品提供精確的標籤
  • 實現完美一致的口感

技術規格

精釀啤酒廠的儀器組合:Craft2Craft

  • 用於蒸餾烈酒的 Snap 51 可攜式酒精計
  • Alex 500 酒精與萃取物測量儀

安東帕認證服務

安東帕在服務和支援方面的品質:
  • 全球超過 350 位製造商認證的技術專家
  • 以當地語言提供的合格支援
  • 在儀器整個生命週期中保護您的投資
  • 三年保固
深入瞭解

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