Pacchetto di strumenti di test per microdistillerie:
Craft2Craft Spirits
Il pacchetto Craft2Craft garantisce controllo preciso della fermentazione, corretta etichettatura dell'alcol e gusto costante dei superalcolici. Il pacchetto di strumenti include l'alcolometro portatile Snap 51 e il misuratore di alcol ed estratto Alex 500.
L'alcolometro portatile Snap 51 determina il contenuto di alcol dei distillati in soli 30 secondi. Lo strumento semplifica l'intero processo di distillazione e diluizione dei prodotti, in quanto i campioni di tutte le gradazioni vengono misurati con lo stesso strumento con un'accuratezza di 0,1 %v/v.
Il misuratore compatto di alcol ed estratto Alex 500 è in grado di monitorare facilmente l'intera produzione dalla fermentazione alla bottiglia. Per i prodotti creativi, Alex 500 assicura la corretta determinazione dell'alcol in superalcolici e liquori con contenuti di estratto alti e bassi grazie alla determinazione diretta dell'alcol mediante spettroscopia NIR. I risultati sono disponibili in pochi minuti.
Questa attrezzatura per microdistillerie è fondamentale per qualsiasi produzione: distillerie artigianali, blender artigianali e persino le microdistillerie più piccole.
Principali caratteristiche
Risultati immediati 24/7
- Con i dispositivi Craft2Craft Spirits sarete indipendenti e non avrete più bisogno di contare su laboratori esterni. Effettuate le misure qualsiasi giorno, in qualsiasi momento.
- Misure sul posto direttamente in produzione, da serbatoi o botti
- Risultati affidabili ed accurati entro pochi minuti
- Possibilità di intervenire immediatamente in caso di scostamenti inattesi nel proprio processo produttivo
Concepiti per l'analisi dell'intera gamma di prodotti, in qualsiasi punto della distilleria
- Design dello strumento robusto e compatto
- Funzionamento intuitivo e gestione facile
- Per l'analisi è sufficiente una quantità minima di campione
- Identificazione dei campioni e memorizzazione dei risultati. Possibilità di stampare o esportare i risultati su un PC per una perfetta tracciabilità e documentazione
Più amore per i tuoi distillati
- Monitoraggio costante della qualità dei superalcolici, dalla fermentazione alla bottiglia
- Per un'accurata etichettatura dei prodotti
- Per un'esperienza di gusto costante
Specifiche tecniche
Servizio certificato Anton Paar
- oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale Assistenza qualificata nella tua linguaProtezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita3 anni di garanzia
Documenti
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