Wieloparametrowy system pomiarowy:
Spirits Measurement System

Model:

Do oznaczania stężenia alkoholu nie jest wymagana destylacja
W pełni automatyczny pomiar wszystkich próbek, od zacieru po destylat alkoholowy
Brak wpływu innych składników próbki na wynik stężenia alkoholu
Analiza zmętnienia pozwala zoptymalizować przebieg procesów filtracji na zimno
DMA 5001, Xsample 520, Alcolyzer 3001 Spirits, Haze 3001, pH 3101

Pobierz broszurę

Podstawowe charakterystyki
Specyfikacje
Dokumenty
Podobne produkty

Zoptymalizuj proces produkcji destylatów dzięki kompleksowemu systemowi do analizy Anton Paar. Nasz modułowy system umożliwia szczegółowy wgląd w każdy etap produkcji, zapewniając utrzymanie specyfikacji produktu i odkrywając możliwości optymalizacji. Dodatkowo, zmniejsza straty produktu do zera, gwarantuje wierność smaku oraz dokładność deklaracji na etykietach. Wybierz spośród gamy konfiguracji do pomiaru parametrów jakościowych oraz akcyzowych takich jak zawartość alkoholu i ekstraktu lub rozbuduj system o moduły do analizy pH i zmętnienia. Zwiększ wydajność laboratorium, ciesz się maksymalną wygodą obsługi oraz osiągnij niezrównaną precyzję.

Podstawowe charakterystyki

Usprawnienie produkcji napojów

System do analizy destylatów alkoholowych podwyższa dokładność pomiaru ekstraktu pozornego, pH i gęstości, usprawniając produkcję napojów. Umożliwia optymalizację wydajności zacierania i zwiększenie potencjału składników, zapewniając producentom przewagę nad konkurencją. Pomiar gęstości, zawartości alkoholu i pH podczas fermentacji gwarantuje wysoką jakość wyników, umożliwia podejmowanie koniecznych interwencji i optymalizuje wydajność. Dodatkowo, precyzyjne pomiary zawartości alkoholu i gęstości podczas destylacji i przechowywania zapewniają integralność destylatów, zapobiegają fałszowaniu produktu, pozwalają spełnić rygorystyczne wymogi akcyzowe oraz umożliwiają utrzymanie wysokiej jakości i reputacji produktu.

Ochrona właściwości wizualnych

Pomiar zmętnienia, ekstraktu pozornego i barwy zapewnia odpowiednią filtrację, zgodność z przepisami, stałą jakość i gwarantuje satysfakcję klienta. Dokładne oznaczenie ekstraktu pozornego pozwala uzyskać dobrze zbalansowany smak, a pomiar barwy i zmętnienia zwiększa atrakcyjność wizualną produktu. Brak konieczność przygotowania próbki ogranicza ryzyko wystąpienia błędów i gwarantuje uzyskanie niezawodnych i powtarzalnych wyników.

Korzyści kalibracji i adiustacji niezależnej od produktu

Kalibracja i adiustacja sprzętu analitycznego jest często pracochłonna i wymagająca. System do analizy destylatów alkoholowych Anton Paar upraszcza ten proces: intuicyjne funkcje, komunikaty wspierające użytkownika lub w pełni automatyczna kalibracja minimalizują wysiłek niezbędny do utrzymania precyzji pomiarów oraz umożliwiają dokładne określenie zawartości alkoholu w likierach.

Polegaj na najnowocześniejszej technologii analizy destylatów

Ponad cztery dekady doświadczeń w analizie laboratoryjnej surowców, destylatów alkoholowych oraz wielu innych produktów gwarantuje firmie Anton Paar pozycję lidera wśród producentów rozwiązań pomiarowych w branży spirytusowej. Nasze doświadczenie oraz dążenie do opracowywania wiodących technologii i nowatorskich rozwiązań pozwala dostarczać systemy umożliwiające monitorowanie całego procesu produkcyjnego.

Specyfikacje

Zalecana konfiguracja	1	2
Parametry	Barwa Zawartość alkoholu Ekstrakt Gęstość Zmętnienie pH	Alkohol Ekstrakt Gęstość pH
ZAKRES POMIAROWY
Alkohol	Od 35% obj. do 65% obj.
Gęstość	Od 0 g/cm³ do 3 g/cm³
Barwa	Od 0 EBC do 120 EBC
Wartość pH (opcjonalnie)	Od pH 0 do pH 14
Zmętnienie	Od 0 do 100 EBC
POWTARZALNOŚĆ (odchylenie standardowe)
Alkohol	0,01% obj.
Gęstość	0,000001 g/cm³	0,000005 g/cm³
Barwa	0,1 EBC
Wartość pH	0,02 w zakresie od pH 3 do pH 7
Zmętnienie	0,3% wartości zmierzonej + 0,02 EBC / 1,4 ASBC zgodnie z zawiesiną referencyjną formazyny
INFORMACJE DODATKOWE
Kontrola temperatury	Zintegrowany termostat Peltiera
Minimalna ilość próbki	35 ml odgazowanej próbki na pomiar
Typowy czas pomiaru jednej próbki	4 minuty (z wprowadzeniem próbki włącznie)
Przepustowość próbek	Od 15 do 20 próbek na godzinę
Wymiary (dł. × szer. × wys.)	482 mm x 730 mm x 446 mm
Zasilanie	Od 100 do 240 V AC, 50/60 Hz, wahania ±10%, 190 VA
STANDARDY
AOAC	Metoda 956.02 (430 nm)
TTB	Pomiar gęstości na potrzeby badania zawartości alkoholu w celach podatkowych

Certyfikowany serwis Anton Paar

Jakość usług i wsparcia firmy Anton Paar:

ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
Trzyletnia gwarancja

Dowiedz się więcej