Brabender:
Extensograph-E
- Standardizzato: comparabilità tramite ISO, AACC e ICC
- Preciso: determinazione dell'optimum reologico per un risultato di cottura ottimale
- Veloce: flessibilità grazie a metodi brevi adattabili Flessibile: Disponibile in versione "micro estensografo" per campioni dal volume ridotto
- Software MetaBridge: flussi di lavoro guidati dall'utente, limiti di riferimento, correlazioni di misura, metodi e parametri personalizzabili e molte altre funzionalità ancora
- Connettività: supporto per soluzioni di terze parti (ERP, LIMS)
Sulla base dell'estensogramma registrato, è possibile determinare informazioni affidabili sulle proprietà reologiche dell'impasto e quindi sui successivi risultati di cottura. Riconoscimento e determinazione degli effetti degli additivi della farina, come ad esempio gli enzimi o l'acido ascorbico, e adattamento flessibile di metodi brevi alla propria applicazione specifica.
Servizio certificato Anton Paar
- oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale Assistenza qualificata nella tua linguaProtezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita3 anni di garanzia
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Brabender:
ClimateLogger
- Controllo e registrazione delle condizioni ambientali per ogni misura.
- Trasferimento automatico dei dati a Brabender MetaBridge
- Resistente a polvere e umidità
- Durata pluriennale della batteria
Brabender:
Microestensografo
- Campioni dal volume ridotto
- Retrofit rapido
- Massima flessibilità