Ennek a mezőnek a kitöltése kötelező.
Invalid
Cikkszám
Hiba a jóváhagyás során!

Többparaméteres mérőrendszer:
csomagoltsör-mérő rendszerek

  • Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory
  • Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments
  • +6
Típus:
  • Minden sörtípushoz készen áll: nincs termékspecifikus kalibrálás
  • A kulcsfontosságú sörparaméterek elemzése egyetlen méréssel
  • Szelektív CO₂-elemzés a tökéletes ízért
  • Töltőanyag teljesítményproblémák észlelése három percen belül

Az Anton Paar csomagoltsör-mérő rendszerei olyan egyedi laboratóriumi megoldások, amelyek tervezésüknek megfelelően minimális mintaelőkészítés mellett gyorsan elemzik a végső sör specifikációit. A következetes termékminőség melletti elkötelezettségünknek köszönhetően piacvezető eszközeink a teljes söripart lefedik – a kézműves sörfőzdéktől a legnagyobb szereplőkig terjedően. Ezek a rendszerek átfogó mérési megoldásokat kínálnak, amelyek mindössze három perc alatt automatizált, személyre szabott elemzést biztosítanak – akár kilencszer gyorsabban, mint a hagyományos módszerek.

Mellékelt termékek

Legfontosabb funkciók

Végső minőség-biztosítás 3 percen belül

Erősítse meg a gyártásellenőrzést a végtermékbe vetett bizalommal. A csomagoltsör-mérő rendszerek minden kulcsfontosságú paramétert közvetlenül a végső csomagolásból mérnek. Biztosítsa a tárolótartályban lévő tételek közötti konzisztenciát, és a palackozást követően erősítse meg a meg a jogi követelményeknek való megfelelést. Észlelje azonnal a töltőanyag teljesítményével kapcsolatos problémákat a töltési folyamat optimalizálása érdekében. Az összes minőségi paraméter egyidejű elemzése egyetlen csomagoltsör-mérő rendszerrel mindössze három percre csökkenti az elemzési időt – ez több mint kilencszer gyorsabb a hagyományos módszereknél.

Szelektív alkohol- és CO₂-tartalom meghatározása

A csomagoltsör-mérő rendszerek egyesítik az alkohol és a CO2egyedi mérési elveit. Az Anton Paar piacvezető Alcolyzer készülék használatával szelektíven meghatározhatja az alkoholtartalmat, és mérheti a CO2-t a minta egyéb összetevőinek zavaró hatása nélkül. Ez bizonyosságot nyújt az alkohol- vagy CO2-szintek alapján történő adóbevalláshoz, és lehetővé teszi minden egyes sörtípus CO2-koncentrációjának meghatározását – miközben páratlan ízélményt nyújt. 

Minimális minta-előkészítés

A csomagoltsör-mérő rendszerekkel történő közvetlen, nyomás alatti mintabetöltés kiküszöböli a minta előkészítését, az üvegáruk használatát és a termék esetleges szennyeződésének kockázatát. Szintén kiküszöböli a kezelő mintával történő érintkezését – így biztosítva a légmentes és megbízható elemzési eredményeket. A rendszer bármilyen csomagolási zárástípust kezel, a végső csomagolást – legyen az italosdoboz, üvegpalack vagy PET-palack – a PFD töltőberendezésbe helyezi a közvetlen mintaátadás céljából. Az olyan funkciók, mint az U-View, U-Dry, U-Pulse és FillingCheck a maximális használhatóság és megbízhatóság érdekében kerültek kifejlesztésre, így zökkenőmentes működést és a legmegbízhatóbb eredményeket biztosítják.

Könnyű kalibrálás és termékfüggetlen beállítás

A rendszer kalibrálása és beállítása csak vízzel és kétkomponensű oldattal történik, és teljesen automatizált utasításokat ad, amelyek végigvezetik Önt az eljáráson. A kiváló sűrűségmérő a FillingCheck és az U-View révén biztosítja a mintatöltési és mérési folyamat teljes nyomon követhetőségét. Az új receptek nem jelentenek kihívást – az összes minta azonnal mérésre kerül, nincs szükség termékspecifikus kalibrálásra. 

Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory

Egyedi rendszerbeállítás frissítési lehetőséggel

A csomagoltsör-mérő rendszerek moduláris kialakítása lehetővé teszi az ideális mérési megoldás konfigurálását az összes szükséges paraméterrel együtt. Az összes szükséges minőségi paramétert egyetlen mintából, egyetlen rendszerben, egyetlen mérési cikluson belül elemezheti – minimálisra csökkentheti a laborfeladatok bonyolultságát.

A világ legjobb sörelemző rendszere: Sörmérés, beleértve a TPO-elemzést is

Az integrált teljes csomag oxigénmérővel a sör minőség-ellenőrzésének csúcskategóriás megoldása. Egyetlen csomagból több mint 50 minőségi paramétert mér, az összes paramétert egyetlen adatsorban szolgáltatja – egyetlen gombnyomással. Az automatikus szivárgásvizsgálat az O2-teljesítmény ellenőrzésével és az automatikus tisztítási rutinokkal kombinálva garantálja a legmagasabb hatékonyságot a végső minőség-ellenőrzésben, és felszabadítja a kezelői kapacitást. A csomagok automatikusan középre kerülnek a lyukasztás előtt, így könnyen át lehet váltani a csomagolástípusok között, és a dobozok fejjel lefelé is elemezhetők, így kiküszöbölhető a szivárgás kockázata a lyukasztási folyamat során.

Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments

Specifikációk

Ajánlott konfiguráció123
Paraméterek
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • Turbiditás
  • TPO
  • DO
  • HSO
  • HSV
  • CO2
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • Turbiditás
  • DO
  • CO2
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • CO2
Mérési tartomány
Alkohol0 %v/v – 12 %v/v
Sűrűség0–3 g/cm³
Eredeti extrakt0 °Plato – 30 °Plato
Szín0 EBC és 120 EBC között (0 ASBC és 60,96 ASBC között) 
pH-értékpH 0 – pH 14
Turbiditás0 EBC és 100 EBC között
(0 ASBC és 6900 ASBC között)
 
CO2 koncentráció0 - 5,5 térfogatarány (0 - 11 g/l) 35 °C-on (95 °F), 
0 - 10 térfogatarány (0 - 20 g/l)  < 10 °C (50 °F)
0 - 6 térfogatarány (0 - 12 g/l) 30 °C-on (86 °F) 
0 - 10 térfogatarány (0 - 20 g/l ) < 15 °C-on (59 °F)
O2-koncentrációDO: 0 – 2 ppm
HSO: 0 - 45 hPa
DO: 0–4 ppm 
ISMÉTELHETŐSÉG, S.D.
Alkohol0.01% v/v0,05 % v/v
Sűrűség0,000001 g/cm³0,000005 g/cm³0,00001 g/cm³
Eredeti extrakt0,03 °Plato±0,01 / ±0,01 °Plato
Valódi extrakt0,01 % w/w0,015% (m/m)0,025 %w/w
Szín0,1 EBC (0.05 ASBC) 
pH-érték0,02 (a 3–7 pH tartományban)
TurbiditásA mért érték 0,3%-a
+ 0,02 EBC/1,4 ASBC a formazin-referenciaszuszpenzió szerint
 
CO2 koncentráció0,005 vol. (0,01 g/l)*0,025 vol. (0,05 g/l)
O2-koncentrációTPO: ± 8 ppb vagy ± 6%, attól függően, hogy melyik a magasabb**DO: 2 ppb (200 ppb alatt) 
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK
Hatékonyságot növelő funkciókU-View, FillingCheck, ThermoBalance, a viszkozitáskorrekció teljes skálája, ultra-gyors mérési módszer
Minimális mintamennyiség mérésenként260 ml150 ml150 ml
Jellemző mérési időtartam mintánként8 perc (mintabetöltéssel) és 10 perc között3 perc (mintabetöltéssel)
Mintaátviteli sebességóránként 7 mintaóránként 15 minta
Méretek (ho x szé x ma)515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20,3 hüvelyk x 47,3 hüvelyk x 44,1 hüvelyk)
482 mm x 750 mm x 670 mm
(19,0 hüvelyk x 29,5 hüvelyk x 26,4 hüvelyk)
482 mm x 730 mm x 446 mm
(19,0 hüvelyk x 28,7 hüvelyk x 17,6 hüvelyk)
TápegységAC 100 – 240 V, 50/60 Hz, ±10 %-os ingadozás, 190 VA
Környezeti hőmérséklet15–32 °C (59–89,6 °F)
Levegő páratartalmaNem kondenzáló 20 °C: < 90 % relatív páratartalom25 °C: < 60 % relatív páratartalom30 °C: < 45 % relatív páratartalom
SZABVÁNYOK
MEBAK2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
2.14.1.2. fejezet (B-420.01.271)
2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
GBT 4928-2008
EBC8.2.2. fejezet, 9.2.6. fejezet,
9.43.2. fejezet, 8.5. fejezet,
8.6. fejezet
8.2.2. fejezet, 9.2.6. fejezet, 9.43.2. fejezet
BCOJ8.3.6 Alkoholtartalom-alkolyméter
8.4.3 Alkoholtartalom-alkolyméter valódi extraktumhoz Sörre vonatkozó analitikai módszer
ASBCBeer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)
AOAC956.02 sz. módszer (430 nm) 

* A minta kezelése és előkészítése miatt a TPO 5000-ben a CO2 átlagértékek 1 % abszolút értékkel eltérhetnek a PFD-vel (fúró-
és betöltőeszköz)
** történő töltéshez képest, 23 °C-os környezeti hőmérsékleten és 23 °C-os mintahőmérsékleten, ha a szokásos tisztítást alkalmazzák. Ne feledje, hogy az első mérési sorozatot nem kell figyelembe venni
a sorozat ismételhetőségének meghatározásához.

Megjegyzés: A vizsgált csomagméretekről a TPO 5000 használati utasításában találhat információkat, vagy forduljon az Anton Paar képviselőjéhez.

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Anton Paar minősített szerviz

Anton Paar minőség a szerviz és a támogatás területén:
  • világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
  • Szakértői támogatás az Ön nyelvén
  • Befektetésvédelem a teljes életciklus során
  • 3 év garancia
Tudjon meg többet

Dokumentumok

Kategóriák
Iparág
Alkalmazás
Az Ön választása: Összes szűrő törlése