Digitális etanolmérő:
Enzymatic Reader

Szelektív alkoholtartalom-ellenőrzés 0,000–0,050 % v/v tartományban
Gyors eredmények 0,0%-os sörök esetén kevesebb mint négy perc alatt
Integráció mérőrendszerekbe több mint 50 paraméter meghatározásához
Automatizált adatkezelés a teljes körű nyomon követhetőség érdekében
Kalibrálás, tisztítás és mérgező vegyszerek használata nélkül

Enzymatic Reader

Személyre szabott megoldások
Legfontosabb funkciók
Specifikációk
Dokumentumok
Hasonló termékek

Az Anton Paar Enzymatic Readerrel biztosítható a prémium alkoholmentes italok jogszabályi megfelelősége. Ez a digitális etanolmérő a 0,0%-os sörök rendkívül alacsony alkoholtartalmának ellenőrzésére szolgál. Az Enzymatic Reader kevesebb mint négy perc alatt szolgáltat eredményt – külső laboratórium bevonása és munkaigényes módszerek alkalmazása nélkül –, nem igényel mérgező vegyszereket, és zökkenőmentesen integrálható a meglévő mérőrendszerekbe, így kezelőtől független munkafolyamatokat tesz lehetővé.

Személyre szabott megoldások

Anton Paar beer measurement system with DMA 5002, Xsample 5100, Alcolyzer 3001, Haze 3001, sample carousel, and Enzymatic Reader.

Többparaméteres mérőrendszer:
Beer Measurement Systems 1. konfiguráció

Anton Paar TPO 3000 with DMA 5002, Alcolyzer modules, sample handling system, and Enzymatic Reader for packaged beer analysis.

Többparaméteres mérőrendszer:
Packaged Beer Measurement Systems 1. konfiguráció

Legfontosabb funkciók

Ultraalacsony alkoholtartalom közvetlen és szelektív meghatározása

A rendkívül alacsony etanolszintek mérésére kifejlesztett Enzymatic Reader sörökben és sörkevert italokban egyaránt, még összetett mintamátrixok esetén is, 0,0001 % v/v felbontással biztosítja az etanoltartalom megbízható meghatározását 0,05 % v/v-ig. Így a sörfőzdék ellenőrizhetik a jogszabályi megfelelést, megelőzhetik az alkohol áthordását, elkerülhetik a tételek elutasítását, illetve a visszahívásokat, és magabiztosan dönthetnek a jogszabályi határértékhez közeli termékek forgalomba bocsátásáról is.

Anton Paar DMA 5002 density meter with Enzymatic Reader digital ethanol meter, barcode scanner, beer bottle, and beverage can.

Enzimatikus elektrokémiai analízis 0,0%-os sörökhöz

Az Enzymatic Reader az enzimatikus etanolmeghatározás szelektivitását az elektrokémiai detektálás sebességével és a digitális munkafolyamatok előnyeivel ötvözi, így a korszerű 0,0%-os sörgyártásban gyors, pontos és kezelőtől független alkoholmeghatározást tesz lehetővé.

Anton Paar Enzymatic Reader digital ethanol meter with inserted test strip held by gloved hand on light gray background.

Az Ön igényeire szabott rendszer

Használja az Enzymatic Readert a sörfőzdéje igényeire szabott Anton Paar mérőrendszer részeként. A digitális etanolmérő zökkenőmentesen illeszthető a meglévő központi műszerekhez, és nyomás alatti, illetve nyomásmentes rendszerekkel egyaránt kombinálható, így több mint 50 minőségi paraméter mérhető. A meglévő LIMS-környezetekbe történő integráció, valamint az AP Connecthez való csatlakozás központosított adatkezelést, automatizált dokumentációt és a sörfőzdéje teljes működésére kiterjedő, teljes mértékben nyomon követhető munkafolyamatokat tesz lehetővé.

Lab technician using Anton Paar Enzymatic Reader with DMA 5002, Alcolyzer 3001, and Xsample 3100 beside beer bottles and sample beaker.

Minimális kalibrációs és karbantartási igény

Az egyszer használatos szenzorcsíkok szükségtelenné teszik a kalibrálást, a karbantartási igényt pedig minimálisra csökkentik, így mérséklik a kezelők munkaterhelését és egyszerűsítik a rutinvizsgálatokat. A rendszer hosszadalmas indítás nélkül akkor is azonnal használatra kész, amikor gyors tételfelszabadítási döntést kell hozni. A mellékelt referenciaminták támogatják a megfelelőségi célú használatot, és segítik a rendszer teljesítményének dokumentálását.

Anton Paar Enzymatic Reader digital ethanol meter kit in red carrying case with test strip, buffer bottle, and accessories.

Specifikációk

Alkohol (enzimatikus)¹
Mérési tartomány	0.0000 térf. % – 0.0500 térf. %
Kijelzett tartomány	0.0000 % v/v – 0.1000 % v/v
Felbontás	0.0001 % v/v
Ismételhetőség szórása	a mért érték 6%-a
Pontosság	a mért érték 16%-a vagy 0,0025 % v/v (amelyik nagyobb)
Vizsgált minták²	0,0%-os sörök és 0,0%-os sörkeverék italok
Mérési hőmérséklet	20 °C és 24 °C között (68 °F és 75.2 °F között)
Műszeradatok és üzemi feltételek
Környezeti feltételek (EN 61010)	Csak beltéri használatra
Környezeti hőmérséklet	20 °C–24 °C (68 °F–75.2 °F)
Légnedvesség	< 90 % relatív páratartalom
Tengerszint feletti magasság	Legfeljebb 3000 m (9800 ft.)
Tápellátás	5 V DC a főműszeren keresztül
Teljesítményfelvétel	Max. 3 W
Méretek (H x Sz x M)	125 mm x 80 mm x 40 mm (4.9 in x 3.1 in x 1.6 in)
Tömeg	0.32 kg (0.81 lb)
Enzymatic Reader kimeneti feszültségtartománya	±3 V
Enzimatikus leolvasó kimeneti áramtartománya	±30 mA