Ennek a mezőnek a kitöltése kötelező.
Invalid
Cikkszám
Hiba a jóváhagyás során!

Többparaméteres mérőrendszer:
csomagoltsör-mérő rendszerek

  • +5
Típus:
  • A végtermék specifikációinak biztosítása mindössze három perc alatt
  • Teljesen megfelel a jogi és a címkézési követelményeknek
  • A minta-előkészítés és a kezelői befolyás kiküszöbölése
  • Hagyományos módszereknek megfelelő eredmények

Az Anton Paar csomagoltsör-mérő rendszerei olyan egyedi laboratóriumi megoldások, amelyek tervezésüknek megfelelően minimális mintaelőkészítés mellett gyorsan elemzik a végső sör specifikációit. A következetes termékminőség melletti elkötelezettségünknek köszönhetően piacvezető eszközeink a teljes söripart lefedik – a kézműves sörfőzdéktől a legnagyobb szereplőkig terjedően. Ezek a rendszerek átfogó mérési megoldásokat kínálnak, amelyek mindössze három perc alatt automatizált, személyre szabott elemzést biztosítanak – akár kilencszer gyorsabban, mint a hagyományos módszerek.

Mellékelt termékek

Legfontosabb funkciók

Végső minőség-biztosítás 3 percen belül

Erősítse meg a gyártásellenőrzést a végtermékbe vetett bizalommal. A csomagoltsör-mérő rendszerek minden kulcsfontosságú paramétert közvetlenül a végső csomagolásból mérnek. Biztosítsa a tárolótartályban lévő tételek közötti konzisztenciát, és a palackozást követően erősítse meg a meg a jogi követelményeknek való megfelelést. Észlelje azonnal a töltőanyag teljesítményével kapcsolatos problémákat a töltési folyamat optimalizálása érdekében. Az összes minőségi paraméter egyidejű elemzése egyetlen csomagoltsör-mérő rendszerrel mindössze három percre csökkenti az elemzési időt – ez több mint kilencszer gyorsabb a hagyományos módszereknél.

Szelektív alkohol- és CO₂-tartalom meghatározása

A csomagoltsör-mérő rendszerek egyesítik az alkohol és a CO2egyedi mérési elveit. Az Anton Paar piacvezető Alcolyzer készülék használatával szelektíven meghatározhatja az alkoholtartalmat, és mérheti a CO2-t a minta egyéb összetevőinek zavaró hatása nélkül. Ez bizonyosságot nyújt az alkohol- vagy CO2-szintek alapján történő adóbevalláshoz, és lehetővé teszi minden egyes sörtípus CO2-koncentrációjának meghatározását – miközben páratlan ízélményt nyújt. 

Minimális minta-előkészítés

A csomagoltsör-mérő rendszerekkel történő közvetlen, nyomás alatti mintabetöltés kiküszöböli a minta előkészítését, az üvegáruk használatát és a termék esetleges szennyeződésének kockázatát. Szintén kiküszöböli a kezelő mintával történő érintkezését – így biztosítva a légmentes és megbízható elemzési eredményeket. A rendszer bármilyen csomagolási zárástípust kezel, a végső csomagolást – legyen az italosdoboz, üvegpalack vagy PET-palack – a PFD töltőberendezésbe helyezi a közvetlen mintaátadás céljából. Az olyan funkciók, mint az U-View, U-Dry, U-Pulse és FillingCheck a maximális használhatóság és megbízhatóság érdekében kerültek kifejlesztésre, így zökkenőmentes működést és a legmegbízhatóbb eredményeket biztosítják.

Könnyű kalibrálás és termékfüggetlen beállítás

A rendszer kalibrálása és beállítása csak vízzel és kétkomponensű oldattal történik, és teljesen automatizált utasításokat ad, amelyek végigvezetik Önt az eljáráson. A kiváló sűrűségmérő a FillingCheck és az U-View révén biztosítja a mintatöltési és mérési folyamat teljes nyomon követhetőségét. Az új receptek nem jelentenek kihívást – az összes minta azonnal mérésre kerül, nincs szükség termékspecifikus kalibrálásra. 

Egyedi rendszerbeállítás frissítési lehetőséggel

A csomagoltsör-mérő rendszerek moduláris kialakítása lehetővé teszi az ideális mérési megoldás konfigurálását az összes szükséges paraméterrel együtt. Az összes szükséges minőségi paramétert egyetlen mintából, egyetlen rendszerben, egyetlen mérési cikluson belül elemezheti – minimálisra csökkentheti a laborfeladatok bonyolultságát.

A világ legjobb sörelemző rendszere: Sörmérés, beleértve a TPO-elemzést is

Az integrált TPO 5000 teljes csomag oxigénmérővel a sör minőség-ellenőrzésének csúcskategóriás megoldása. Egyetlen csomagból több mint 50 minőségi paramétert mér, az összes paramétert egyetlen adatsorban szolgáltatja – egyetlen gombnyomással. Az automatikus szivárgásvizsgálat az O2-teljesítmény ellenőrzésével és az automatikus tisztítási rutinokkal kombinálva garantálja a legmagasabb hatékonyságot a végső minőség-ellenőrzésben, és felszabadítja a kezelői kapacitást. A csomagok automatikusan középre kerülnek a lyukasztás előtt, így könnyen át lehet váltani a csomagolástípusok között, és a dobozok fejjel lefelé is elemezhetők, így kiküszöbölhető a szivárgás kockázata a lyukasztási folyamat során.

Specifikációk

Ajánlott konfiguráció123
Paraméterek
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • Turbiditás
  • TPO
  • DO
  • HSO
  • HSV
  • CO2
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • Turbiditás
  • DO
  • CO2
  • Alkohol
  • Extract („Extrakt”)
  • pH
  • CO2
Mérési tartomány
Alkohol0 %v/v – 12 %v/v
Sűrűség0–3 g/cm³
Eredeti extrakt0 °Plato – 30 °Plato
Szín0 EBC és 120 EBC között (0 ASBC és 60,96 ASBC között) 
pH-értékpH 0 – pH 14
Turbiditás0 EBC és 100 EBC között
(0 ASBC és 6900 ASBC között)
 
CO2 koncentráció0 - 5,5 térfogatarány (0 - 11 g/l) 35 °C-on (95 °F), 
0 - 10 térfogatarány (0 - 20 g/l)  < 10 °C (50 °F)
0 - 6 térfogatarány (0 - 12 g/l) 30 °C-on (86 °F) 
0 - 10 térfogatarány (0 - 20 g/l ) < 15 °C-on (59 °F)
O2-koncentrációDO: 0 – 2 ppm
HSO: 0 - 45 hPa
DO: 0–4 ppm 
ISMÉTELHETŐSÉG, S.D.
Alkohol0.01% v/v0,05 % v/v
Sűrűség0,000001 g/cm³0,000005 g/cm³0,00001 g/cm³
Eredeti extrakt0,03 °Plato±0,01 / ±0,01 °Plato
Valódi extrakt0,01 % w/w0,015% (m/m)0,025 %w/w
Szín0,1 EBC (0.05 ASBC) 
pH-érték0,02 (a 3–7 pH tartományban)
TurbiditásA mért érték 0,3%-a
+ 0,02 EBC/1,4 ASBC a formazin-referenciaszuszpenzió szerint
 
CO2 koncentráció 0,005 vol. (0,01 g/l)*0,025 vol. (0,05 g/l)
O2-koncentrációTPO: ± 8 ppb vagy ± 6%, attól függően, hogy melyik a magasabb**DO: 2 ppb (200 ppb alatt) 
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK
Hatékonyságot növelő funkciókU-View, FillingCheck, ThermoBalance, a viszkozitáskorrekció teljes skálája, ultra-gyors mérési módszer
Minimális mintamennyiség mérésenként260 ml150 ml150 ml
Jellemző mérési időtartam mintánként8 perc (mintabetöltéssel) és 10 perc között3 perc (mintabetöltéssel)
Mintaátviteli sebességóránként 7 mintaóránként 15 minta
Méretek (ho x szé x ma)515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20,3 hüvelyk x 47,3 hüvelyk x 44,1 hüvelyk)
482 mm x 750 mm x 670 mm
(19,0 hüvelyk x 29,5 hüvelyk x 26,4 hüvelyk)
482 mm x 730 mm x 446 mm
(19,0 hüvelyk x 28,7 hüvelyk x 17,6 hüvelyk)
TápegységAC 100 – 240 V, 50/60 Hz, ±10 %-os ingadozás, 190 VA
Környezeti hőmérséklet15–32 °C (59–89,6 °F)
Levegő páratartalmaNem kondenzáló 20 °C: < 90 % relatív páratartalom25 °C: < 60 % relatív páratartalom30 °C: < 45 % relatív páratartalom
SZABVÁNYOK
MEBAK2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
2.14.1.2. fejezet (B-420.01.271)
2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
TTBSűrűségmérés italkészítmények alkoholtartalmának adózási célú igazolására 
GBT 4928-2008
EBC8.2.2. fejezet, 9.2.6. fejezet,
9.43.2. fejezet, 8.5. fejezet,
8.6. fejezet
8.2.2. fejezet, 9.2.6. fejezet, 9.43.2. fejezet
BCOJ8.3.6 Alkoholtartalom-alkolyméter
8.4.3 Alkoholtartalom-alkolyméter valódi extraktumhoz Sörre vonatkozó analitikai módszer
ASBCBeer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)
AOAC956.02 sz. módszer (430 nm) 

* A minta kezelése és előkészítése miatt a TPO 5000-ben a CO2 átlagértékek 1 % abszolút értékkel eltérhetnek a PFD-vel (fúró-
és betöltőeszköz)
** történő töltéshez képest, 23 °C-os környezeti hőmérsékleten és 23 °C-os mintahőmérsékleten, ha a szokásos tisztítást alkalmazzák. Ne feledje, hogy az első mérési sorozatot nem kell figyelembe venni
a sorozat ismételhetőségének meghatározásához.

Megjegyzés: A vizsgált csomagméretekről a TPO 5000 használati utasításában találhat információkat, vagy forduljon az Anton Paar képviselőjéhez.

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Szabványok

Összes megnyitása
Összes bezárása

AOAC

956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Közeli infravörös módszer és eredeti extrakttartalom (2004)

BCOJ

8.3.6 Alcolyzer alkoholtartalom méréséhez
8.4.3 Alcolyzer tényleges extrakttartalom méréséhez
BCOJ: analitikai módszer sörökhöz

EBC

Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

GB

T 4928-2008

Mebak

2.9.6.3. fejezet (B-590.10.181)
2.12.2. fejezet (B-420.01.272)
Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

Anton Paar minősített szerviz

Anton Paar minőség a szerviz és a támogatás területén:
  • világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
  • Szakértői támogatás az Ön nyelvén
  • Befektetésvédelem a teljes életciklus során
  • 3 év garancia
Tudjon meg többet

Dokumentumok

Kategóriák
Iparág
Alkalmazás
Az Ön választása: Összes szűrő törlése