Multiparametrové měřicí systémy:
Systémy pro měření vína
-
-
-
- +1
- Přímé stanovení objemu alkoholu pro všechny typy vín a ciderů
- Měření až 10x rychlejší než klasická destilace
- Kalibrace bez vlivu ročníku nebo regionu
- Měření až 24 vzorků za sebou
Modulární systémy měření vína s až pěti měřicími moduly a více než 30 specifickými odvětvovými parametry poskytují nejen přehled o všech detailech vašeho výrobního procesu, hlídají parametry výrobku a odhalují skrytý potenciál pro optimalizaci, ale také snižují ztráty výrobku na nulu, zaručují požadovanou chuť a zajišťují správnost údajů na štítku. Užijte si maximální pohodlí obsluhy a nepřekonatelnou přesnost v jediném měřicím systému. Tisíce zákazníků se spoléhají na naši vynikající technologii měření hustoty, díky níž jsou naše multiparametrové měřicí systémy jedničkou na trhu.
Zahrnuté produkty
Klíčové charakteristiky
Všechny relevantní parametry v jednom cyklu
Vyvážená interakce klíčových látek – alkoholu, cukrů a kyselin – určuje kvalitu vašeho vína. Systémy pro měření vína vás podpoří při výrobním procesu a pomohou vám sledovat všechny relevantní parametry s minimálním úsilím. Funkce jako U-View™, U-Dry, U-Pulse a FillingCheck™ jsou navrženy tak, aby maximalizovaly použitelnost a spolehlivost a poskytovaly bezproblémový provoz a nejspolehlivější výsledky. Stačí jedna příprava vzorku a jedno naplnění a vzorek je současně měřen analyzátorem NIR, hustoměrem, alkoholmetrem a volitelnými moduly, které poskytují až 30 kvalitativních parametrů včetně obsahu kalorií.
Špičková přesnost, plná shoda s normami
Systémy pro měření vína určují obsah alkoholu ve všech druzích vín, potvrzují parametry vašich produktů a soulad se zákonnými požadavky. Pouhá jedna úprava pomocí vody a binárního roztoku poskytuje výsledky, které odpovídají referenční metodě pro stanovení alkoholu ve víně. Digitální hustoměry společnosti Anton Paar využívají princip oscilující U-tube, který byl schválen finančními úřady a celními technickými laboratořemi. Zjednodušte si každodenní rutinu analýzou vzorku v jednom cyklu a okamžitě získejte přesné a vyhovující výsledky.
Zabezpečené ukládání dat pomocí softwaru AP Connect
Software pro provádění laboratorních prací AP Connect je navržen tak, aby snadno plnil všechny vaše potřeby ukládání dat. Každý datový bod je přesně zaznamenán a snadno dostupný, s robustními nástroji pro snadnou analýzu a vyhledávání, což usnadňuje hlubší pochopení trendů a kvality výroby. Intuitivní rozhraní softwaru zjednodušuje sledování odchylek mezi jednotlivými šaržemi a zajišťuje konzistentní kvalitu produktů. Díky softwaru AP Connect se výrobci vína mohou soustředit na zdokonalování svého řemesla s jistotou, že jejich data jsou v bezpečí.
Specifikace
| Doporučená konfigurace | 1 | 2 |
| Rozsah měření | ||
| Alkohol | 0 % obj. až 20 % obj. | |
| Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ | |
| Hodnota pH | pH 0 až pH 14 | |
| Zákal | 0 NTU až 400 NTU | |
| Směrodatná odchylka opakovatelnosti | ||
| Alkohol | 0,01 % obj. | |
| Hustota | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
| Hodnota pH | 0,02 v ozsahu pH 3 až pH 7 | |
| Zákal | 0,3% naměřené hodnoty + 0,02 EBC / 1,4 ASBC podle referenční suspenze formazinu | |
| Doplňkové informace | ||
| Řízení teploty | Integrovaný Peltier termostat | |
| Minimální objem vzorku | 35 ml odplyněného vzorku na jedno měření | |
| Typická doba měření jednoho vzorku | 4 minuty (včetně plnění) | |
| Okolní podmínky | (EN 61010) Pouze pro vnitřní použití | |
| Okolní teplota | 15 °C až 35 °C (59 °F až 95 °F), nekondenzující | |
| Normy | ||
| OIV | OENO 390/2010 | |
| TTB | Měření hustoty alkoholového standardu pro daňové účely | |
Normy
OIV
TTB
Normy
OIV
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Aplikační listy
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Aplikační listy
-
Quantifying wine - calorie determinations Aplikační listy
Doplňkové produkty
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.
Autosampler:
Xsample 520
Systémy pro měření vína Konfigurace 1
- Automatický multisampler s prvotřídním plněním
- Až 96 vzorků v jednom cyklu
- Ideální volba pro pivo, víno, nealkoholické nápoje, sirupy a další vzorky na bázi vody, které lze vyměňovat bez potřeby dílčího čištění.
- Vícenásobné naplnění ze stejné vialky, v případě potřeby
Autosampler:
Xsample 320
Systémy pro měření vína Konfigurace 2
- Jediný autosampler pro snadnou obsluhu
- Vícenásobné naplnění ze stejné vialky, v případě potřeby
- Díly, které přijdou do styku s kapalinou, jsou vysoce odolné pro manipulaci s agresivními vzorky
- Rychlá výměna vzorku bez průběžného čištění
