Inline analyzátor nápojů:
Cobrix
- Senzor pro měření hustoty a rychlosti zvuku s p/T měřením CO2
- Nenáročná údržba – průměrně jednou za 6 až 18 měsíců
- Pokročilé měření nutričních hodnot a kontrola měření
- Produktově specifická nastavení při nejlepší hodnotě
- Možnost inline i obtokové instalace
Nápojové analyzátory Cobrix 5501/5601 a Cobrix 7501/7601 umožňují komplexní sledování důležitých parametrů při výrobě nealkoholických nápojů v reálném čase. Modely Cobrix jsou předkalibrovány při výrobě, což zjednodušuje proces nastavení a odstraňuje nutnost časově náročného seřizování na místě s ohledem na konkrétní produkty. Kromě standardních měření °Brix, %Diet a CO2 mohou tyto pokročilé přístroje vyhodnocovat také hladinu alkoholu, inverzi cukru a v případě potřeby i vodivost, barvu a obsah kyslíku. Přidání měření celkového obsahu kyselin (TA) zajišťuje spolehlivější analýzu a pomáhá výrobcům dosáhnout optimální konzistence chuti a kvality nápojů. Pokročilé měření nutričních hodnot, které přístroje Cobrix 7501/7601 umožňují, zavádí nový standard ve stabilitě a rychlosti měření dietních nápojů.
Klíčové charakteristiky
Špičková přesnost a opakovatelnost
Přístroje Cobrix pomáhají zajistit výrobu podle specifikací a zároveň zabraňují nežádoucímu plýtvání surovinami. Inline analyzátory nápojů Anton Paar nabízí nejvyšší přesnost a opakovatelnost měření hodnot %Diet a klíčových parametrů, jako je obsah CO2, °Brix, inverze cukru, celková kyselost a koncentrace alkoholu.

Pokročilé měření nutričních hodnot pro vyšší rychlost a stabilitu
Pokročilé měření nutričních hodnot pomocí přístrojů Cobrix zásadním způsobem zdokonaluje výrobu dietních nápojů. Tato funkce inline analyzátorů nápojů Cobrix 7501 a Cobrix 7601 využívá duální měření, které zvyšuje přesnost a snižuje požadavky na kalibraci. Je k dispozici také jako upgrade pro modely Cobrix 5501 a Cobrix 5601. Zajistěte si efektivní program řízení kvality díky snížení počtu laboratorních kontrol a optimalizaci procesů.

Kontrola měření
Kontrola měření funguje využívá poměr („otisk“), který porovnává všechny složky s iontovými formami, především s kyselinami. Tato metoda nejen sleduje složení výrobku, aby se minimalizovaly chuťové odchylky, ale také využívá dvě nezávislá měření k ověření složení. Jsou jí vybaveny přístroje Cobrix 7501 a Cobrix 7601 a pro modely Cobrix 5501 a 5601 je k dispozici jako upgrade. Shoda výsledků s referenčními hodnotami specifickými pro daný výrobek potvrzuje přesnost míchání, složení a celkového měření nápoje. Díky tomu lze identifikovat nesrovnalosti, jako je přenos cukru, chybějící důležité složky, přenos z čisticích procesů, absence klíčových aromatických složek nebo poruchy senzorů. Výsledkem je vysoká úroveň kontroly kvality a konzistence konečného produktu.

Konfigurovatelné prahové hodnoty pro tolerance a kontrolní meze
Zajistěte kvalitu svých výrobků prostřednictvím detekce výrobních anomálií specifických pro daný produkt a aplikaci.

Výroba ve vašem stylu
S inline analyzátorem nápojů Cobrix si můžete s ohledem na potřeby své výroby vybrat mezi inline a obtokovou verzí. Vyhodnocovací jednotku lze umístit až 250 metrů od snímače, což umožňuje snadný přístup k výrobním datům. Je vybavena standardním ethernetovým připojením k softwaru Davis 5, což umožňuje vizualizaci statistických a výrobních dat a trendů v celém závodě. V případě potřeby ji lze také integrovat s laboratorním vybavením. Tento systém nabízí všestranné možnosti komunikace, včetně klasických analogových výstupů (4 mA až 20 mA), digitálních vstupů a výstupů a výběru provozních sběrnic. To umožňuje bezproblémovou integraci dat napříč různými platformami.

Bezpečné čištění tlakovou vodou a chemickou pěnou
Vysoce kvalitní materiály pouzdra senzoru a vyhodnocovací jednotky a stupeň krytí IP65 nebo vyšší umožňují čištění chemickou pěnou a tlakovou vodou v provozním prostředí.

Specifikace
Cukr/Dietní koncentrace | |
Rozsah | 0 °Brix až 50 °Brix 0 °Brix až 15 °Brix pro produkty s inverzí cukru 0 %Diet až 150 %Diet cílové hodnoty |
Přesnost | Slazené nápoje: <0,02 °Brix Dietní nápoje: <1 % |
Koncentrace CO2 | |
Rozsah | 0 obj. až 6 obj. 0 g/l až 12 g/l |
Přesnost | 0,025 obj. (0,05 g/l) |
FABs (alkopopy) | |
Rozsah alkoholu | 0 % hm./hm. až 16 % hm/hm. (% hmot./hmot) 0 % obj./obj. až 20 % obj./obj. (% objem/objem při 20 °C) |
Přesnost alkoholu | 0,02 % obj./obj. |
Teplota měření | 0 °C až +30 °C 0 °C až +25 °C pro produkty s inverzí cukru, dietní produkty a FAB |
Propracované měření nutričních hodnot | Cobrix 7501/7601 |
Metoda kontroly měření | Cobrix 7501/7601 |
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Beverage | Soft Drinks | Complete Your Soft Drink Analysis Aplikační listy
-
Beverage | Softdrinks | Enhanced Beverage Analysis Aplikační listy
-
Process Engineering Solutions | Overview Prospekty
Podobné produkty
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.
Chcete-li zjistit, zda můžete nakupovat online ve vaší lokalitě, zkontrolujte dostupnost níže.

Vysoce výkonná procesní řídicí jednotka:
Edge
Cobrix 7501 | 7601 | 5501 | 5601

Senzor pro stanovení barvy:
L-Col 6100
Cobrix 7501 | 7601 | 5501 | 5601
- Inline měření barvy pro všechny druhy nápojů
- Vyhovuje požadavkům EBC/MEBAK®/ASCB
- Konfigurace vlnových délek na míru
- Bezproblémová integrace do analyzátorů nápojů
- Snadná instalace ve vašem zařízení

Software pro záznam dat:
DAVIS 5
Cobrix 7501 | 7601 | 5501 | 5601
- Vizualizujte svá výrobní data přímo ze svého pracovního stolu
- Zvyšte kapacitu výroby
- Výkonné reporting a úplná dohledatelnost
- Upozornění napomáhají k hlídání výrobního procesu v požadovaných hranicích
- Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka