Brabender:
Khuôn làm mát mô-đun
- Thiết kế mô-đun cho phép sản xuất các kết cấu với kích thước khác nhau
- Kiểm soát nhiệt độ độc lập của ba vùng gia nhiệt / làm mát dọc theo khuôn
- Kiểm soát quy trình toàn diện thông qua 6 lỗ trên khuôn để đo lường vật liệu (ví dụ: áp suất, nhiệt độ)
- Có thể thêm các kích thước sản phẩm khác thông qua thiết kế mô-đun ở giai đoạn sau
- Tùy chỉnh cá nhân toàn bộ kích thước vòi theo yêu cầu của khách hàng
Phát triển sản phẩm linh hoạt trên protein thực vật có kết cấu: Tạo ra các sản phẩm từ rau củ khác nhau với kết cấu giống như thịt
Die làm mát mô-đun kết hợp với máy ép R&D là công cụ lý tưởng cho việc sản xuất protein thực vật được kết cấu ở quy mô phòng thí nghiệm. Khái niệm mô-đun cho phép ép ra các kích thước sản phẩm khác nhau cũng như các nguyên liệu thô khác nhau (ví dụ: gluten lúa mì hoặc đậu nành). Một sự phát triển sản phẩm sâu sắc trong phòng thí nghiệm và các nhà máy pilot mang lại tiết kiệm thời gian và linh hoạt cao hơn so với các nhà máy sản xuất lớn.
Trong quá trình đo lường đang diễn ra, bạn giữ quyền kiểm soát hoàn toàn đối với toàn bộ quá trình. Sáu lỗ mở dọc theo vòi cho phép đo áp suất hoặc nhiệt độ của vật liệu được xử lý. Do đó, các thay đổi cấu trúc có thể được ghi lại trong thời gian thực và tương quan với các đặc tính sản phẩm kết quả.
Cấu trúc khuôn mô-đun bao gồm một nửa dưới và một nửa trên đảm bảo rằng các kích cỡ sản phẩm khác nhau có thể được ép đùn. Chúng tôi rất vui được điều chỉnh khuôn die theo yêu cầu của bạn!
Hãy luôn đi trước đối thủ với khuôn làm mát mô-đun kết hợp với máy ép Brabender trong phát triển sản phẩm protein thực vật giống thịt của bạn.
Dịch vụ được chứng nhận bởi Anton Paar
- Hơn 350 chuyên gia kỹ thuật được chứng nhận bởi nhà sản xuất trên toàn cầu
- Hỗ trợ chuyên môn bằng ngôn ngữ địa phương của bạn
- Bảo vệ cho đầu tư của bạn trong suốt vòng đời của nó
- Bảo hành 3 năm