Multiparametrový měřicí systém:
Packaged Wine Measurement System
- Nulová příprava vzorku, nulový vliv operátora na výsledek měření
- Až 6x vyšší rychlost analýzy oproti běžným metodám.
- Všechny typy uzávěrů od korku po víčka
- Jistota při vyplňování daňových prohlášení na základě zanlosti přesného obsahu alkoholu nebo CO2
- DMA 5001, PFD Plus, CarboQC ME s volitelným doplňkem O2 Plus, Alcolyzer 3001 Wine, Haze 3001, pH 3201
Profitujte z důkladné kontroly kvality konečného výrobku díky našemu systému měření baleného vína, který je speciálně navržen pro měření vína v konečném balení. Tento propracovaný systém umožňuje ověřit kvalitu a konzistenci baleného vína přesným měřením nejen viskozity a hustoty, ale také klíčových parametrů, jako je obsah CO2 a O2. Tento nástroj je ideální pro vinaře, kteří se snaží zdokonalit svůj produkt, a poskytuje základní informace o vlastnostech vína, které ovlivňují jeho chuť, stabilitu a celkovou integritu produktu. Integrujte jej do své výroby, ať je každá láhev po všech stránkách dokonalá.
Klíčové charakteristiky
Pokročilá analýza baleného vína
Díky tomu, že se můžete spolehnout na svůj výsledný výrobek, máte lepší kontrolu nad výrobou. Systém měření baleného vína umožňuje přímé měření všech základních parametrů konečného baleného výrobku. Zajistěte konzistenci jednotlivých šarží ve fázi skladování a ověřte dodržování zákonných norem po stáčení. Okamžitě identifikujte případné problémy ve fázi plnění. S naším systémem měření baleného vína můžete provádět simultánní analýzu všech parametrů kvality 6x rychleji než tradičními metodami.

Přímé plnění z hotového balení
Přímé tlakové plnění vzorku v systému měření baleného vína zcela vylučuje potřebu přípravy vzorku, používání skleněných pomůcek a potenciální kontaminaci produktu. Eliminuje také interakci operátora se vzorkem a zajišťuje neprůstřelnou spolehlivost výsledků analýzy. Konečný obal se vloží do plnicího zařízení PFD pro přímý přenos vzorku. Systém si poradí s jakýmkoli typem uzávěru balení.

Přesná analýza plynů
Spolehněte se na automatickou detekci chyb při plnění měřicí cely při měření hustoty a CO2, která zajistí bezchybný provoz a zároveň mimořádnou reprodukovatelnost. Přidejte (volitelný) optochemický kyslíkový senzor s vysokým rozlišením pro současné stanovení koncentrace O2 v nápoji. Předcházejte nadměrnému sycení nebo oxidaci, které mohou víno zkazit. Udržujte požadované senzorické vlastnosti vína díky přesné kontrole hladin CO2 a O2. Získáte konzistentní výrobek, který splňuje očekávání spotřebitelů a regulační normy pro kvalitu baleného vína.

Snadno ovladatelný a intuitivní systém měření
Využívejte výhod plně automatizovaného systému měření baleného vína pro balené vinařské výrobky. Systém zjednodušuje provozní činnosti díky snadné kalibraci a automatickým pokynům, čímž snižuje potřebu odborného školení a minimalizuje lidské chyby. Jeho schopnost rychle se přizpůsobit novým vzorkům bez specifických kalibrací zvyšuje flexibilitu a efektivitu výroby. Systém měření baleného vína obecně zajišťuje nejen důslednou kontrolu kvality, ale také snižuje provozní náklady. Jde o nákladově výhodnou možnost pro vinařství, která chtějí udržet vysoké standardy a konkurenceschopnost.

Specifikace
ROZSAH MĚŘENÍ | |
Alkohol | 0% obj. až 20% obj. |
Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ |
Hodnota pH | pH 0 až pH 14 |
Zákal | 0 NTU až 400 NTU |
Koncentrace CO2 | 0 až 6 obj. (0 až 12 g/l) při 30 °C (86 °F) 0 až 10 obj. (0 až 20 g/l) < 15 °C (59 °F) |
Koncentrace O2 | 0 ppm až 4 ppm |
SMĚRODATNÁ ODCHYLKA OPAKOVATELNOSTI | |
Alkohol | 0,01 % obj. |
Hustota | 0,000001 g/cm³ |
Hodnota pH | 0,02 v rozsahu pH 3–7 |
Zákal | 0,3 % naměřené hodnoty + 0,02 EBC / 1,4 ASBC podle referenční suspenze formazinu |
Koncentrace CO2 | 0,005 obj. (0,01 g/l) |
Koncentrace O2 | 2 ppb (v rozsahu <200 ppb) |
DOPLŇKOVÉ INFORMACE | |
Řízení teploty | Integrovaný Peltier termostat |
Minimální objem vzorku | 150 ml odplyněného vzorku na jedno měření |
Typická doba měření jednoho vzorku | 4 minuty (včetně plnění) |
Okolní podmínky | (EN 61010) Pouze pro vnitřní použití |
Okolní teplota | 15 °C až 35 °C (59 °F až 95 °F), nekondenzující |
NORMY | |
OIV | OENO 390/2010 |
TTB | Měření hustoty alkoholového standardu pro daňové účely |
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Aplikační listy
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Aplikační listy
-
Quantifying wine - calorie determinations Aplikační listy
-
Brochure | Wine analysis overview Prospekty