Analisador de Bebidas Envasadas:
PBA
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- +8
- 360°
- Zero preparação de amostras, zero influência do operador
- Análise a partir da embalagem final: 6x mais rápido que os métodos convencionais
- Todos os tipos de vedantes, de cortiça à tampa
- Certeza nas declarações fiscais com base no teor de álcool ou CO2
Os novos Analisadores de Bebidas Envasadas da Anton Paar são sistemas de laboratório únicos para cada etapa de seu processo de produção de bebidas. Enquanto o PBA 1001 Beer é dedicado a confirmar a qualidade final de uma cerveja artesanal a uma relação preço/desempenho única, o PBA 5001 Beer e o PBA 5001 Wine atendem a todas as exigências dos fabricantes industriais. Todos os sistemas fornecem análises personalizadas e automatizadas em apenas 3 minutos - até 9 vezes mais rápido do que os métodos convencionais.
Especificações técnicas
| PBA 1001 Beer | PBA 5001 Beer | PBA 5001 Beer + TPO 5000 | PBA 5001 Wine | |
| Faixa de medição | ||||
| Densidade | 0 g/cm³ a 3 g/cm³ | |||
| Temperatura | 15 °C / 20 °C | |||
| Pressão de operação | 5 bar - 6,5 bar (73 psi - 94 psi) pressão absoluta | |||
| Álcool | 0%v/v a 12 %v/v | 0%v/v a 20% v/v | ||
| Extrato original | 0 °Plato a 30 °Plato | - | ||
| Cor (opcional) | 0 EBC a 120 EBC | - | ||
| Concentração CO2 | 0 vol. a 5,5 vol. a 35 °C, 0 vol. a 10 vol. <10 °C | |||
| Concentração de O2 | 0 ppm a 4 ppm | DO: 0 ppm - 2 ppm HSO: 0 hPa - 45 hPa | 0 ppm a 4 ppm | |
| valor de pH | pH 0 a pH 14 | |||
| Turbidez | 0 EBC a 100 EBC / 0 NTU a 400 NTU | |||
| Repetibilidade s.d. | ||||
| Densidade | 0,00001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ a 0,000001 g/cm³* | ||
| Temperatura | 0,02 °C (0,04 °F) | 0,01 °C (0,02 °F) a 0,001 °C (0,002 °F)* | ||
| Álcool | 0,05%v/v | 0,01%v/v | ||
| Extrato original | 0,1 °Plato | 0,03 de °Plato | - | |
| Extrato | 0,025% p/p | 0,015%w/w a <0,01%w/w* | ||
| Cor | 0,1 EBC | |||
| Concentração CO2 | 0,03 vol. (0,05 g/L) | 0,005 vol. (0,01 g/L) | ||
| Concentração de O2 dissolvido | 2 ppb (na faixa <200 ppb) | - | 2 ppb (na faixa <200 ppb) | |
| Concentração de TPO | - | - | ±8 ppb ou 6% do valor medido | - |
| valor de pH | 0,02 (na faixa de pH 3 a pH 7) | |||
| Turbidez | 0,02 EBC / 0,08 NTU | |||
| Informações Gerais | ||||
| Recursos de energia | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, correção completa da viscosidade, modo de medição ultra rápida | |||
| Quantidade mínima de amostra por medição | 150 mL | 260 mL | 150 mL | |
| Tempo normal de medição por amostra | 3 minutos (incluindo preenchimento) | 8 minutos (incluindo preenchimento) | 3 minutos (incluindo preenchimento) | |
| Capacidade de processamento normal da amostra | 15 amostras por hora | 15 amostras por hora | 7 amostras por hora | 15 amostras por hora |
| Tela | 10.1" TFT WXGA (1280 x 800 px); tela sensível ao toque PCAP | |||
| Controles | Tela sensível ao toque, teclado, mouse e leitor de código de barras opcionais | |||
| Armazenamento interno | Mais de 10.000 valores de medição com imagens fotográficas | |||
| Fonte de alimentação | AC 100 a 240 V, 50/60 Hz, flutuação de ±10%, 190 VA | |||
| Interfaces de comunicação | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
| Dimensões (C x L x A) | 482 x 750 x 670 mm (19,0 x 29,5 x 26,4 pol.) | 515 x 1.200 x 1.120 mm (20,3 x 47,3 x 44,1 pol.) | 482 x 750 x 670 mm (19,0 x 29,5 x 26,4 pol.) | |
| Peso | Aprox. 35,7 kg (77 lbs) | Aprox. 106 kg (243 lbs) | Aprox. 35,7 kg (77 lbs) | |
| Condições ambientais | (EN 61010) Apenas para uso em ambientes internos | |||
| Temperatura ambiente | 15 °C a 35 °C (59 °F a 95 °F) | |||
| Umidade do ar | Sem condensação; 20 °C, <90% de umidade relativa 20 °C, <90% de umidade relativa; 25°C, <60% de umidade relativa; 30°C, <45% de umidade relativa | |||
| Material necessário TPO 5000 | N2 - qualidade do gás livre de oxigênio: classe 5.0 (pureza: ≥99,999%), filtro mín. 5 μm, pressão de alimentação: 5 bar a 6,2 bar (absoluta, não flutuante +- 0,1 bar) Ar comprimido: qualidade do ar: de acordo com ISO 8573-1 [3,3,1], filtro mín. 5 μm, pressão de alimentação: 5 bar a 6,5 bar (absoluta), Água sem óleo: qualidade da água: água de processo deionizada, sem cloro, filtro 150 μm (100 mesh), pressão: 1,5 bar a 4,5 bar absoluta Resumindo: Para obter detalhes sobre os tipos e tamanhos de pacotes testados, consulte o manual do TPO 5000. | |||
* Dependendo da escolha do instrumento (DMA 4501 ou DMA 5001)
Normas
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Serviço Certificado Anton Paar
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Documentos
-
Alcolyzer 3001 Data Sheet Catálogos
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Beer Analysis Overview Brochure Catálogos
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Craft Beer Analysis Overview Brochure Catálogos
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Wine Analysis Overview Brochure Catálogos
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pH 3101/3201 Data Sheet Catálogos
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PBA 5001 Beer SOP Manuais
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Resistor terminal CAN 5 polos
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
Dispositivo de preenchimento:
PFD Padrão
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Preenchimento a partir de garrafas de vidro, garrafas PET e latas com apenas um dispositivo
- Transferência de amostra direta de recipiente fechado
- Sem perda de CO₂ ou O₂ por preenchimento pressurizado
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Dispositivo de preenchimento:
PFD Plus
PBA 5001 Beer | 1001 Beer | 5001 Wine
- Transferência direta de amostras de garrafas de vidro, garrafas PET e latas
- Sem perda de CO₂ ou O₂ por preenchimento pressurizado
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Software de execução de laboratório:
AP Connect Iniciar
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AP Connect Pharma (licença de inscrição)
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