Basics of Food Rheology
Key Takeaways:
- Basics of Rheology
- Rotational and oscillation measurement techniques
- Applied Rheology
- Examples of food, cosmetics, pharmaceuticals etc.
- Correlating rheological characteristics with real-life behavior
Dr. Kapil Joshi
(Język: English)
Uzyskaj bezpłatny dostęp już teraz!
Wystarczy wypełnić poniższy formularz, aby uzyskać bezpłatny dostęp do narzędzi i zastrzeżonych treści.
Wczytywanie ...
