Basics of Food Rheology
Key Takeaways:
- Basics of Rheology
- Rotational and oscillation measurement techniques
- Applied Rheology
- Examples of food, cosmetics, pharmaceuticals etc.
- Correlating rheological characteristics with real-life behavior
Dr. Kapil Joshi
(Nyelv: English)
Most ingyenes hozzáférést kaphat!
Töltse ki az alábbi formanyomtatványt, hogy ingyenes hozzáférést kapjon az eszközökhöz és a korlátozott elérésű tartalomhoz.
Betöltés...
