Multiparametrový měřicí systém:
Systém měření lihovin
-
-
-
- +2
- Pro stanovení alkoholu není nutná destilace
- Minimalizace ztráty extraktu/cukru
- Úspora času, energie, vody a nákladů
- Zvýšená účinnost rmutování díky kratší době varu
Optimalizujte svůj proces výroby lihovin pomocí komplexního systému měření lihovin od společnosti Anton Paar. Tento modulární systém nejenže poskytuje podrobný přehled o každé fázi výroby, stará se o zajištění parametrů výrobků a odhaluje možnosti optimalizace, ale také snižuje ztráty výrobků na nulu, zajišťuje věrnost chuti a garantuje přesné dodržení údajů na etiketách. Vyberte si z řady konfigurací pro měření kritických parametrů kvality a parametrů relevantních pro daňové účely, jako je obsah alkoholu a extraktu, s volitelným rozšířením pro analýzu pH a zákalu. Tento systém může výrazně zvýšit kapacitu vaší laboratoře a nabízí maximální pohodlí obsluhy a bezkonkurenční přesnost.
Zahrnuté produkty
Klíčové charakteristiky
Zlepšení výroby nápojů
Systémy měření lihovin zvyšují přesnost měření zdánlivého extraktu, pH a hustoty, což vede ke konzistentním a efektivním procesům výroby nápojů. Tyto systémy optimalizují účinnost přípravy zápary a maximalizují potenciál surovin, čímž výrobcům poskytují konkurenční výhodu. Měření hustoty, alkoholu a pH v reálném čase zajišťuje vysokou kvalitu výsledků, usnadňuje včasné zásahy a optimalizuje výnosy. Funkce jako U-View™, U-Dry, U-Pulse a FillingCheck™ jsou navrženy tak, aby maximalizovaly použitelnost a spolehlivost a poskytovaly bezproblémový provoz a nejspolehlivější výsledky. Navíc během destilace a skladování zajišťuje přesné měření alkoholu a hustoty pro zachování integrity lihovin, zabraňuje falšování a usnadňuje plnění přísných požadavků finančních úřadů, čímž v konečném důsledku chrání kvalitu a pověst produktu.
Ochrana vizuálních vlastností
Zvyšte úroveň svých prvotřídních lihovin pomocí měření zákalu, zdánlivého extraktu a barvy. Zajistí vám to správnou filtraci, stálou kvalitu a zaručenou spokojenost zákazníků. Přesné stanovení zjevného extraktu přispívá k dosažení vyvážené chuti, zatímco měření barvy a zákalu zvyšuje vizuální atraktivitu produktu. Eliminací přípravy vzorků se minimalizují chyby a proměnlivost, což vede ke spolehlivým a reprodukovatelným výsledkům a zaručuje vysoký objem výroby krásně zpracovaného alkoholu.
Výhody kalibrace a nastavení nezávislých na výrobku
Kalibrace a seřizování analytického vybavení často vyžaduje mnoho času. Systém měření lihovin Anton Paar tento proces zjednodušuje díky intuitivním funkcím, od návodných pokynů až po plně automatickým postupům pro kalibraci, čímž minimalizuje úsilí potřebné pro kontrolu funkčnosti a účinnosti, ke které je potřeba pouze voda a směs lihu a vody. Tyto atributy zajišťují přesné stanovení obsahu alkoholu v likérech s extraktem do 20 g/l.
Spolehněte se na nejmodernější technologii analýzy lihovin
Více než čtyřicet let zkušeností na poli laboratorní analýzy surovin, destilátů a mnoho dalších výrobků jsou tím, co činí společnost Anton Paar prvotřídním dodavatelem analytických řešení pro lihovarnický průmysl. Tato zkušenost a naše motivace pro vývoj předních technologií a poskytování nových řešení analytických požadavků vám umožňuje sledovat celý výrobní proces prostřednictvím našich řešení.
Specifikace
| Doporučená konfigurace | 1 | 2 |
| Parametry |
|
|
| ROZSAH MĚŘENÍ | ||
| Alkohol | 35 % obj.až 65 % obj. | |
| Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ | |
| Barva | 0 EBC až 120 EBC | |
| pH (volitelně) | pH 0 až pH 14 | |
| Zákal | 0 EBC až 100 EBC | |
| SMĚRODATNÁ ODCHYLKA OPAKOVATELNOSTI | ||
| Alkohol | 0,01 % obj. | |
| Hustota | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ |
| Barva | 0,1 EBC | |
| Hodnota pH | 0,02 v ozsahu pH 3 až pH 7 | |
| Zákal | 0,3% naměřené hodnoty + 0,02 EBC / 1,4 ASBC podle referenční suspenze formazinu | |
| DOPLŇKOVÉ INFORMACE | ||
| Řízení teploty | Integrovaný Peltier termostat | |
| Minimální objem vzorku | 35 ml odplyněného vzorku na jedno měření | |
| Typická doba měření jednoho vzorku | 4 minuty (včetně plnění) | |
| Kapacita systému | 15 až 20 vzorků za hodinu | |
| Rozměry (D x Š x V) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19,0 in x 28,7 in x 17,6 in) | |
| Napájecí zdroj | AC 100 až 240 V, 50/60 Hz, fluktuace ±10%, 190 VA | |
| NORMY | ||
| AOAC | Method 956.02 (430 nm) | |
| TTB | Měření hustoty alkoholového standardu pro daňové účely | |
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Beverage | Spirits | Complete your Spirits Analysis Aplikační listy
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Aplikační listy
-
Brochure | Spirits analysis overview Prospekty
-
Success story | Hiram Walker Příběhy o úspěchu zákazníků
