| Empfohlene Konfiguration | 1 | 2 | 3 |
| Parameter | - Alkohol
- Extrakt
- pH
- Trübung
- TPO
- DO
- HSO
- HSV
- CO2
| - Alkohol
- Extrakt
- pH
- Trübung
- DO
- CO2
| |
| MESSBEREICH |
| Alkohol | 0 % v/v bis 12 % v/v |
| Alkohol (enzymatisch) | 0.0000 % v/v to 0.0500 % v/v | - | - |
| Dichte | 0 g/cm³ bis 3 g/cm³ |
| Originalextrakt | 0 °Plato bis 30 °Plato |
| Farbe | 0 EBC bis 120 EBC (0 ASBC bis 60.96 ASBC) | |
| pH-Wert | pH 0 bis pH 14 |
| Trübung | 0 EBC bis 100 EBC ( 0 NTU bis 400 NTU) | |
| CO2-Konzentration | 0 Vol.-% bis 5,5 Vol.-% (0 bis 11 g/L) bei 35 °C (95 °F), 0 Vol.-% bis 10 Vol.-% (0 bis 20 g/L) < 10 °C (50 °F) | 0 bis 6 Vol.-% (0 bis 12 g/L) bei 30 °C (86 °F) 0 bis 10 Vol.-% (0 bis 20 g/L) < 15 °C (59 °F) |
| O2-Konzentration | DO: 0 ppm bis 2 ppm HSO: 0 hPa bis 45 hPa | DO: 0 ppm bis 4 ppm | |
| WIEDERHOLBARKEIT, STDABW. |
| Alkohol | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v |
| Dichte | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| Originalextrakt | 0.03 °Plato | 0.01 °Plato |
| Realextrakt | < 0.01 % w/w | 0.015 % w/w | 0.025 % w/w |
| Farbe | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | |
| pH-Wert | 0,02 im Bereich pH 3 bis pH 7 |
| Trübung | 0,3 % des Messwerts + 0,02 EBC / 0,08 NTU gemäß Formazin-Referenzsuspension | |
| CO2-Konzentration | 0.005 vol. (0.01 g/L)* | 0.025 vol. (0.05 g/L) |
| O2-Konzentration | TPO: ±8 ppb oder ±6 %, je nachdem, welcher Wert höher ist** | DO: 2 ppb (unter 200 ppb) | |
| GENAUIGKEIT |
| Alkohol (enzymatisch) | 16 % des Messwerts oder 0.0025 % v/v (je nachdem, welcher Wert größer ist) | | |
| ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN |
| Leistungsmerkmale | U-View, FillingCheck, ThermoBalance, Viskositätskorrektur über den gesamten Messbereich, ultraschneller Messmodus |
| Mindestprobenmenge pro Messung | 260 mL | 150 mL | 150 mL |
| Typische Messzeit pro Probe | 8 Minuten (inkl. Befüllung) bis 10 Minuten | 3 Minuten (inkl. Befüllung) |
| Probendurchsatz | 7 Proben pro Stunde | 15 Proben pro Stunde |
| Abmessungen (L x B x H) | 515 mm x 1200 mm x 1120 mm (20.3 in x 47.3 in x 44.1 in) | 482 mm x 750 mm x 670 mm (19.0 in x 29.5 in x 26.4 in) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.7 in x 17.6 in) |
| Stromversorgung | AC 100 V bis 240 V, 50/60 Hz, Schwankung ±10 %, 190 VA |
| Umgebungstemperatur | 15 °C bis 32 °C (59 °F bis 89.6 °F) |
| Luftfeuchtigkeit | nicht kondensierend 20 °C: <90 % relative Luftfeuchtigkeit; 25 °C: <60 % relative Luftfeuchtigkeit; 30 °C: <45 % relative Luftfeuchtigkeit |
| NORMEN |
| MEBAK | Kapitel 2.9.6.3 (B-590.10.181) Kapitel 2.12.2 (B-420.01.272) Kapitel 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Kapitel 2.9.6.3 (B-590.10.181) Kapitel 2.12.2 (B-420.01.272) |
| GB | T 4928-2008 |
| EBC | Kapitel 8.2.2, Kapitel 9.2.6, Kapitel 9.43.2, Kapitel 8.5, Kapitel 8.6 | Kapitel 8.2.2, Kapitel 9.2.6, Kapitel 9.43.2 |
| BCOJ | 8.3.6 Alcolyzer für Alkoholgehalt 8.4.3 Alcolyzer für Realextrakt Analysenmethode für Bier |
| ASBC | Beer-4G: Nahinfrarot und Stammwürzegehalt (2004) |
| AOAC | Methode 956.02 (430 nm) | |