Hệ thống đo đa tham số:
Beer Measurement Systems
-
-
-
- +2
- Giám sát toàn bộ quy trình sản xuất: từ nước sốt đến bia hoàn thiện
- Phù hợp với tất cả các loại bia, nước táo, seltzer mạnh và kombucha
- Bốn mô-đun đo lường, hơn 30 thông số cụ thể cho ngành công nghiệp
- Công nghệ hàng đầu trên thị trường sử dụng phương pháp xác định cồn chọn lọc
- DMA 5001, Xsample 520, Alcolyzer 3001 Beer, Haze 3001, pH 3101
Giám sát toàn bộ quy trình sản xuất của bạn với một giải pháp đo lường duy nhất.
Hệ thống đo lường bia dạng mô-đun tích hợp – với tối đa năm mô-đun đo lường và hơn 30 thông số chuyên biệt cho ngành – không chỉ cung cấp cái nhìn chi tiết cho quy trình sản xuất của bạn, đảm bảo thông số kỹ thuật của sản phẩm, và khám phá tiềm năng về sự tối ưu hóa; mà còn giảm thiểu sự thất thoát sản phẩm về mức bằng 0, đảm bảo hương vị mong muốn và các thông tin ghi trên nhãn sản phẩm là chuẩn xác Hãy tận hưởng sự tiện lợi tối đa của người vận hành và độ chính xác không thể sánh bằng trong một hệ thống đo lường duy nhất. Hàng ngàn khách hàng tin tưởng vào công nghệ đo mật độ vượt trội của chúng tôi, khiến cho hệ thống đo nhiều thông số của chúng tôi trở thành người dẫn đầu thị trường.
Sản phẩm đi kèm
DMA 5001
Xsample 520
Mô-đun Alcolyzer 3001 Bia
Haze 3001
pH 3101
Đặc điểm chính
Kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình lên men
Kiểm soát chất lượng là yếu tố quan trọng trong suốt quá trình sản xuất bia, đảm bảo mỗi lô hàng đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng. Hệ thống đo lường bia theo dõi giá trị tỉ trọng và nồng độ cồn từ giai đoạn nấu ban đầu cho đến thành phẩm cuối cùng một cách tỉ mỉ. Điều này cho phép nhà sản xuất bia liên tục sản xuất bia với hương vị và cường độ mong muốn, tăng cường đáng kể độ tin cậy của sản phẩm tổng thể. Bằng cách tích hợp hệ thống của chúng tôi, các nhà máy sản xuất bia có thể tối ưu hóa hoạt động, giảm thiểu sai sót của con người, tăng cường hiệu quả và tuân thủ yêu cầu về nhãn hiệu.
Điều chỉnh đơn giản và điều chỉnh sản phẩm linh hoạt
Hệ thống được thiết kế để được hiệu chuẩn một cách dễ dàng và điều chỉnh không phụ thuộc vào sản phẩm, đảm bảo hiệu suất tối ưu trên các loại đồ uống khác nhau. Trong vài bước đơn giản, người dùng có thể hiệu chuẩn hệ thống để đo chính xác nồng độ và hàm lượng cồn, không phụ thuộc vào sản phẩm đang được xử lý, cho phép chuyển đổi mượt mà giữa các loại bia, nước ép và các loại đồ uống lên men khác mà không cần thiết lập lại phức tạp. Các điều chỉnh có thể được thực hiện một cách nhanh chóng và chính xác, giảm thiểu thời gian ngưng hoạt động và tăng cường năng suất. Bằng cách tinh giản quy trình hiệu chuẩn, công nghệ của chúng tôi giúp các nhà máy sản xuất bia duy trì kiểm soát chất lượng không đổi và dễ dàng thích nghi với nhu cầu sản xuất thay đổi.
Lưu trữ dữ liệu: Phần mềm thực thi phòng thí nghiệm AP Connect
Phần mềm thực thi phòng thí nghiệm AP Connect được thiết kế để xử lý mọi nhu cầu lưu trữ dữ liệu của bạn một cách dễ dàng, loại bỏ lo ngại về không gian và bảo mật. Phần mềm này đảm bảo mỗi điểm dữ liệu được ghi chính xác và dễ dàng truy cập. Người dùng hưởng lợi từ các công cụ quản lý dữ liệu mạnh mẽ cho phép phân tích và truy xuất dễ dàng, tạo điều kiện cho việc hiểu rõ sâu hơn về xu hướng sản xuất và chất lượng. Giao diện trực quan của phần mềm giúp đơn giản hóa việc theo dõi các biến đổi từ lô này sang lô khác, đảm bảo tính nhất quán trong chất lượng sản xuất bia. Với AP Connect, các nhà máy sản xuất bia có thể tập trung vào việc hoàn thiện nghệ thuật của mình, tự tin rằng dữ liệu của họ được bảo mật và quản lý một cách chính xác.
Đo lường mật độ chính xác và đáng tin cậy
Máy đo tỉ trọng DMA cao cấp được trang bị công nghệ FillingCheck™ sáng tạo nhằm tăng cường độ chính xác của các đo lường tỉ trọng mạnh mẽ. Tính năng tiên tiến này cung cấp cảnh báo lấp đầy trong thời gian thực, thông báo cho người điều khiển về bất kỳ không nhất quán hoặc lỗi nào trong quá trình nhập mẫu. Kết quả là một máy đo mật độ rất đáng tin cậy và chính xác đảm bảo rằng các đo lường của bạn là mạnh mẽ và lặp lại được. Hãy tin tưởng vào FillingCheck™ để bảo vệ quy trình của bạn, đảm bảo mỗi phép đo đóng góp vào việc kiểm soát chất lượng cao cấp.
Thông số kỹ thuật
| Cấu hình được khuyến nghị | 1 | 2 | 3 |
| Thông số |
|
|
|
| Phạm vi đo | |||
| Nồng độ cồn | 0 %v/v đến 12 %v/v | ||
| Tỷ trọng | 0 g/cm³ đến 3 g/cm³ | ||
| Chiết xuất gốc | 0 °Plato đến 30 °Plato | ||
| Màu sắc | 0 EBC đến 120 EBC (0 ASBC đến 60,96 ASBC) | ||
| giá trị pH | pH 0 đến pH 14 | ||
| Độ đục | 0 EBC đến 100 EBC (0 ASBC đến 6900 ASBC) | ||
| Độ lặp lại, s.d | |||
| Nồng độ cồn | 0,01 % v/v | 0,05 %v/v | |
| Tỷ trọng | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
| Chiết xuất gốc | 0,03 °Plato | 0.1 °Plato | |
| Chiết xuất thực | < 0,01 %w/w | 0.015 %w/w | 0.025 %w/w |
| Màu sắc | 0,1 EBC (0,05 ASBC) | ||
| giá trị pH | 0,02 (trong khoảng pH 3 đến pH 7) | ||
| Độ đục | 0.3 % của giá trị đo + 0.02 EBC / 1.4 ASBC theo đình nghĩa tham chiếu formazine | ||
| Thông tin bổ sung | |||
| Tính năng nguồn | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, hiệu chỉnh độ nhớt toàn dải, chế độ đo cực nhanh | ||
| Lượng mẫu tối thiểu cho mỗi lần đo | 35 mL | ||
| Thời gian đo điển hình trên mỗi mẫu | 4 phút (bao gồm cả việc điền đầy) | ||
| Công suất xử lý mẫu | 15 đến 20 mẫu mỗi giờ | ||
| Kích thước (D x R x C) | 5482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.9 in x 17.6 in) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19,0 in x 15,4 in x 17,6 in) | |
| Nguồn cấp | AC 100 đến 240 V, 50/60 Hz, dao động trong khoảng ±10 %, 190 VA | ||
| Nhiệt độ môi trường xung quanh | 10 °C đến 32 °C (59 °F đến 89,6 °F) | ||
| Độ ẩm không khí | Không ngưng tụ 20 °C: <90% độ ẩm tương đối; 25 °C: <60%độ ẩm tương đối, 30 °C: độ ẩm tương đối <45% | ||
| Tiêu chuẩn | |||
| Mebak | Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181) Chương 2.12.2 (B-420.01.272) Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181) Chương 2.12.2 (B-420.01.272) | |
| TTB | Đo tỷ trọng trong chất cồn cho mục đích thuế | ||
| GB | T 4928-2008 | ||
| EBC | Chương 8.2.2, Chương 9.2.6, Chương 9.43.2, Chương 8.5, Chương 8.6 | Chương 8.2.2, Chương 9.2.6,Chương 9.43.2 | |
| BCOJ | 8.3.6 Alcolyzer cho hàm lượng cồn 8.4.3 Alcolyzer cho chiết xuất thực sự Phương pháp phân tích cho bia | ||
| ASBC | Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004) | ||
| AOAC | Phương pháp 956.02 (430 nm) | ||
Tiêu chuẩn
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Tiêu chuẩn
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Tiêu chuẩn
AOAC
ASBC
BCOJ
EBC
GB
Mebak
Dịch vụ được chứng nhận bởi Anton Paar
- Hơn 350 chuyên gia kỹ thuật được chứng nhận bởi nhà sản xuất trên toàn cầu
- Hỗ trợ chuyên môn bằng ngôn ngữ địa phương của bạn
- Bảo vệ cho đầu tư của bạn trong suốt vòng đời của nó
- Bảo hành 3 năm
Tài liệu
-
Brochure | Beer analysis overview Brochures
-
Fluorescence or turbidity? The secret of dark beers (Brauwelt International 03/2015) Báo cáo và ấn phẩm khách hàng
-
Hard seltzer - analyzed in full compliance (Brauwelt International 2022/IV) Báo cáo và ấn phẩm khách hàng
-
Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Báo cáo ứng dụng
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Báo cáo ứng dụng
-
Determination of alcohol content in hard seltzers Báo cáo ứng dụng
-
Determination of the alcohol content in kombucha Báo cáo ứng dụng
-
Measurement of non-alcoholic and alcohol-free beer Báo cáo ứng dụng
-
Measurement of non-alcoholic beer (US version) Báo cáo ứng dụng
-
Quantifying beer - calorie determinations in beer Báo cáo ứng dụng
-
Success story | Birra Amarcord Câu chuyện thành công của khách hàng
-
Success story | St Peter's Brewery welcomes Alcolyzer 1001 Câu chuyện thành công của khách hàng
