Inline analyzátor nápojů:
Wine Monitor
-
-
-
- +2
- Senzor pro měření hustoty a rychlosti zvuku kombinovaný s měřením p/T CO₂
- Nenáročná údržba – průměrně jednou za 6 až 18 měsíců
- Produktově specifická nastavení se skvělou hodnotou
- Oscilační trubice ve tvaru W
- Zpracování digitálního signálu
Přesné sledování kvality vína je zásadní součástí moderního vinařství. Wine Monitor 5501 a Wine Monitor 5601 jsou přesné přístroje pro průběžné hodnocení obsahu alkoholu, extraktu, hustoty a obsahu CO2 ve všech druzích vín i míchaných vinných nápojů. Umožňují také hodnotit perlivost standardních i nízkokalorických sektů, perlivých vín, prosecca, spumante a cavy. Naše inline analyzátory vína navíc nabízejí možnost měření barvy a obsahu kyslíku.
Klíčové charakteristiky
Flexibilita: pokrytí celého spektra produktů
Naše inline analyzátory vína pokrývají vše od červených, bílých a růžových vín po míchané nápoje, stejně jako standardní nebo nízkokalorické sekty, perlivá vína, prosecco, spumante a cavu.
Rychlé zahájení výroby s našimi inline analyzátory vína
Zahájení výroby je rychlé, protože monitor vína se dokáže okamžitě přizpůsobit různým druhům vín, perlivých vín a míchaných nápojů s minimálními nebo žádnými úpravami po instalaci. To výrazně zkracuje prostoje a výrobní linka může plynule přepínat mezi různými výrobky s využitím stejného monitoru bez nutnosti používat různá měřicí zařízení.
Specifické hodnoty pro tichá a perlivá vína
Použití specifických hodnot pro tichá a perlivá vína včetně tlaku CO2 při 20°C pomáhá garantovat kvalitu produktu a zajistit správnou daňovou klasifikaci v plnicím zařízení. Koncentraci alkoholu lze měřit v gramech na litr, objemových nebo hmotnostních procentech. Vysoce přesné měření CO2 navíc zlepšuje chuť a senzorické vnímání tichých vín.
Specifikace
| Extrakt | |
| Rozsah | 0 % hm./hm. až 10 % hm./hm. |
| Přesnost | 0,04 % hm./hm. |
| Koncentrace CO2 | |
| Rozsah | 0 obj. až 6 obj. 0 g/l až 12 g/l |
| Přesnost | 0,025 obj. (0,05 g/l) |
| Alkohol | |
| Rozsah | 0 % hm./hm. až 16 % hm./hm. (%hm./hm.) 0 % obj./obj. až 20 % obj./obj (%obj./obj. při 20 °C) |
| Přesnost | 0,04 % hm./hm. |
| Teplota měření | 0 °C až +25 °C |
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Aplikační listy
-
Process Engineering Solutions | Overview Prospekty
Podobné produkty
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Příslušenství & Software
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.
Chcete-li zjistit, zda můžete nakupovat online ve vaší lokalitě, zkontrolujte dostupnost níže.
Vysoce výkonná procesní řídicí jednotka:
Edge
Wine Monitor 5501 | 5601
Senzor pro stanovení barvy:
L-Col 6100
Wine Monitor 5501 | 5601
- Inline měření barvy pro všechny druhy nápojů
- Vyhovuje požadavkům EBC/MEBAK®/ASCB
- Konfigurace vlnových délek na míru
- Bezproblémová integrace do analyzátorů nápojů
- Snadná instalace ve vašem zařízení
Software pro záznam dat:
DAVIS 5
Wine Monitor 5501 | 5601
- Vizualizujte svá výrobní data přímo ze svého pracovního stolu
- Zvyšte kapacitu výroby
- Výkonné reporting a úplná dohledatelnost
- Upozornění napomáhají k hlídání výrobního procesu v požadovaných hranicích
- Kalibrace a nastavení stiskem jednoho tlačítka
