커피의 입자 크기와 모양, 유제품의 유동성, 고기 및 육류 대체품의 질감, 반죽의 신장성, 초콜릿 기반 혼합물의 결정화 또는 곡물의 경도 - 많은 특성뿐만 아니라 식품과 동물 사료의 조성도 정확하게 분석되어야 합니다. 이것은 제품 안전과 최고의 품질을 위한 중요한 것입니다. Anton Paar의 새로운 전자책은 식품 및 동물 사료 산업에서 다양한 제품을 테스트하는 포괄적인 가이드 역할을 합니다.
폭넓은 분석
새로운 제품의 도입, 보다 정밀한 법규 및 새로운 세대의 까다로운 소비자들은 정확한 테스트 방법을 가능하게 하는 솔루션을 필요로 합니다. 산업의 요구 사항 외에도 이 전자책은 Anton Paar 기기와 시스템이 제공하는 가능성에 중점을 두고 있습니다.
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