Otevřené setkání v Anton Paar: Kontrola kvality mléka a mléčných produktů

Zveme vás na otevřené setkání u nás v demonstrační laboratoři. Setkání jsou otevřena pro odborníky i nové uživatele přístrojů.
 

Svět měření na dosah: Kontrola kvality mléka a mléčných produktů

Naše přístroje vám pomohou zaručit nejvyšší standardy kvality od fáze zpracování surovin až po finální zabalený výrobek. V našem portfoliu najdete inline procesní senzory,  hustoměry a refraktometry, které vám umožní pozorovat změny hustoty a určit obsah tuku v pevných látkách (tuk, bílkoviny, laktóza, minerály, vitamíny) jak v mléce, tak v mléčných výrobcích (např. kondenzované mléko).

Hlavní témata:

• Inline monitorování koncentrace a sušiny mléka pomocí procesních senzorů, která je rozhodující pro optimalizaci procesů a kvalitu finálních výrobků
• ViscoQC - rotační viskozimetr, který se dokonale hodí pro dynamické stanovení viskozity mléčných výrobků pro jednobodové a vícebodové měření a měření meze toku
• Kombinace přístrojů  DMA 4101/4501/5001, Xsample 530a jednotky pro zpětné získání vzorků vám umožní provádět automatizovaná měření fermentovaných mléčných výrobků pro kontrolu kvality
• Měření hustoty mléka a mléčných výrobků
• Polarimetrické stanovení obsahu laktózy a sacharózy u mléčných výrobků
• Kontrola obsahu rozpuštěného kysíku v mléku a mléčných výrobcích.
   

Rádi změříme vaše vzorky na místě, nebo po dohodě v jednom z našich technologických center.

Přečtěte si více o našich řešeních k zajištění kvality a bezpečnosti mléčných výrobků na této specializované stránce, stáhněte si elektronického průvodce testování potravin.

Zveme vás tedy na toto otevřené setkání 4. 12. (změna termínu z 16.10.) od 10 hodin do cca 15 hodin k nám, najdete nás na adrese Nagano Park IV, K Červenému dvoru 3269/25a, Praha 3. 

Využijte této příležitosti seznámit se s našimi odborníky a s našimi vysoce kvalitními přístroji. Těšíme se na vás.

Agenda:

10:00 Úvod, teoretická část
12:00 Oběd
12:45 Ukázky měření, diskuze
15:00 Ukončení

Bez poplatku. Občerstvení zajištěno.

S kým se uvidíme v naší demonstrační laboratoři a jaké vzorky s vámi změříme?

Foto a informace z uplynulých otevřených setkání si můžete prohlédnout na naší LInkedIn stránce.

Budeme rádi pokud pozvete své profesní kolegy ke společnému setkání, k dispozici leták A4 na podzimní otevřená setkání - Svět měření na dosah

Místo konání: Praha, Česko
Počet účastníků: 12
Konec registrace: 29. 11. 2024

Kontaktní osoba a registrace:
Martina Kourková
Tel.: +420778099300
martina.kourkova[at]anton-paar.com