| Range di misura | |
| Misurazione e controllo della temperatura | 20°C |
| Contenuto di zucchero (°Z) a 589 nm | ±259 °Z (±89.9 °OR) |
| Sostanza secca (°Brix) | da 1,26 nD a 1,72 nD |
| Torbidità [1] | da 0 EBC a 100 EBC/da 0 NTU a 400 NTU |
| Colore [1] | da 0 a 120 EBC |
| Densità | da 0 g/cm³ a 3 g/cm³ |
| Valore pH | da pH 0 a pH 14 |
| Ripetibilità dev.std. |
| Misurazione e controllo della temperatura | ± 0,1°C |
| Contenuto di zucchero (°Z) a 589 nm | ±0,003°OR ±0,01°Z" |
| Sostanza secca (°Brix) | ± 0,000001 nD |
| Torbidità [1] | 0,02 EBC/0,08 NTU |
| Colore [1] | 0,1 EBC |
| Densità | 0,000005 g/cm³ |
| Valore pH | 0,02 (nel range compreso tra pH 3 e pH 7) |
| Capacità di carico dei campioni | 72 coppe per campione |
| Tempo di ciclo tipico per campione | circa 5 min. |
| Preparazione dei campioni |
| Precisione di dosaggio (acqua DI e chiarificante) | 0,04 ml o 1% |
| Velocità di miscelazione | da 0 giri/min a 2.000 giri/min |
| Stazione di pre-trattamento dei campioni | 65°C |
| Volume campione richiesto | Da 90 ml a 150 ml/coppa |
| Condizioni ambientali |
| Temperatura ambiente | 22°C (min. 20°C, max. 25°C) |
| Umidità relativa (senza condensa) | a 15°C-30°C: 0%-70%, (senza condensa) |
| Tipi di campioni testati [2] |
| Tipi di campioni | succo crudo, succo magro, succo denso, sciroppo, melassa, zucchero |
| Ulteriori dettagli |
| Aria Compressa | ISO 8573-1:2010 [7:4:4], Particelle: Classe 6, Acqua: Classe 4, Olio: Classe 3, Pressione 6 - 10 bar, Diametro del tubo Ø 12 mm |
| Acqua DI calda | da 4 bar a 6 bar ass., senza cloro (da 55°C a 60°C) 10 L/min |
| Acqua DI fredda | da 2 bar a 4 bar ass., senza cloro (temperatura ambiente; circa. 20°C ± 1%) 1 L/min |
| Interfaccia di comunicazione | Esportazione dei risultati tramite file CSV o connessione bidirezionale a un sistema LIMS |
| Alimentazione | 1 x 230 V da 50 Hz a 60 Hz 16 A |
| Dimensioni (L x l x A) (senza luci di segnalazione e ventilazione) | 3.300 mm x 1.600 mm x 2.300 mm |
| Distanza dalla parete più vicina | 900 mm |
| Peso | Circa. 2.300 kg (5.071 libbre) |
| Altitudine | Max. 2.000 m (max. 6.560 ft) |
| Ventilazione (collegamento alla linea di aspirazione del cliente) | 200 m³/h |
| Consumo d'aria | 300 L/min; picco 800 L/min |
| Pressione sonora | Livello medio ponderato di pressione sonora La = 62 dB(A), a breve termine inferiore a 85 dB(A) |
| Display | PC industriale 1.920 px x 1.080 px |
| Controlli | Mouse + tastiera |