Sistema di analisi per bevande alcoliche:
Alcolyzer
- Determinazione selettiva e diretta dell'alcool per risultati rapidi e affidabili
- Altri elementi del campione non hanno alcuna influenza sull'analisi dell'alcol
- Taratura indipendente dal prodotto con acqua e una sola soluzione binaria
- Configurazione modulare per l'analisi efficace di più parametri
- Determinazione selettiva dell'alcol non influenzata da altri ingredienti
- Misura del contenuto di alcol di vino, vino frizzante, sidro e sakè in meno di tre minuti
- Per ottenere risultati altamente precisi, indipendentemente dal tipo e dall'annata
- Preparazione minima del campione e cicli di misurazione brevi
- Determinazione selettiva dell'alcol in tutte le bevande alcoliche come birre, vini e superalcolici
- Routine guidate di taratura e calibrazione
- Taratura indipendente dal prodotto
- Configurazione modulare per l'analisi efficace di più parametri
su richiesta
I sistemi di analisi Alcolyzer forniscono i parametri di qualità più importanti per birra, vino, superalcolici e liquori. Grazie all'elevato grado di automazione e all'eccezionale supporto offerto all'operatore mediante routine guidate di aggiustamento e misura integrate, la determinazione di alcool ed estratto non è mai stata così facile. Con molteplici moduli di misura addizionali è possibile configurare il sistema esattamente in base alle proprie esigenze e non trascurare nessuno dei parametri richiesti.
Principali caratteristiche
Determinazione rapida e diretta del contenuto di alcool
La determinazione del contenuto di alcool è importante non solo per la qualità del prodotto ma anche per soddisfare i requisiti legali e di etichetta. Alcolyzer ME determina direttamente il contenuto di alcool in tutti i tipi di birre, vini e superalcolici senza la necessità di distillare il prodotto ed è quindi la soluzione completa per l'analisi dell'alcool. I risultati sono in accordo ai metodi di riferimento riconosciuti per la determinazione dell'alcool.
Aggiustamento non dipendente dal prodotto
Alcolyzer fornisce risultati accurati per tutti i campioni dopo un semplice aggiustamento con acqua e una soluzione binaria. Grazie a questa caratteristica unica, l’aggiustamento, la calibrazione e la manutenzione sono ridotti al minimo, aumentando la semplicità in laboratorio.
Completa automazione per la massima produttività del laboratorio
Il continuo controllo degli strumenti di laboratorio non deve essere un problema. Ecco perché offriamo svariate soluzioni per la misurazione automatizzata, in modo che il personale di laboratorio sia disponibile per altre attività. L'automazione contribuisce ad aumentare la produttività del laboratorio permettendo di concentrarsi su cose più importanti della gestione dei campioni. In funzione del grado di automazione, le operazioni di inserimento e pulizia degli strumenti di misura vengono eseguite automaticamente, senza alcun intervento manuale.
Modularità per ogni esigenza
Grazie alla loro configurazione modulare, i sistemi di analisi Alcolyzer di Anton Paar si adattano alle varie esigenze.
È possibile scegliere tra un'ampia gamma di parametri di misura opzionali come pH, colore o torbidità per soluzioni che soddisfano con precisione le diverse esigenze. Combinando il sistema con un campionatore automatico, si ottiene un campionamento efficace con il massimo livello di automazione.
Specifiche tecniche
| Alcolyzer ME | ||||
| Alcolyzer Beer ME | Alcolyzer Wine ME | Alcolyzer Spirits ME | Alcolyzer Spirits ME per liquori | |
| Range di misura | ||||
| Alcool | da 0 a 12%v/v | da 0 a 20% v/v | da 35 a 65 % v/v | da 15 a 40 % v/v (in combinazione con MCP 100) |
| Estratto originale | da 0 a 30 °Plato | - | ||
| Densità | da 0 a 3 g/cm³ | |||
| Colore (opzionale) | da 0 a 120 EBC | - | da 0 a 120 EBC | - |
| pH (opzionale) | da 0 a 14 | |||
| Torbidità (opzionale) | da 0 a 100 EBC / da 0 a 400 NTU | |||
| Ripetibilità dev.std. | ||||
| Alcool | 0,01 %v/v | |||
| Estratto originale | 0,03 °Plato | - | ||
| Estratto | 0,01 %w/w | 0,01 g/L | ||
| Densità | 0,00001 g/cm³ (DMA 4500 M) / 0,000001 g/cm³ (DMA 5000 M) | |||
| Colore (opzionale) | 0,1 EBC | - | 0,1 EBC | - |
| pH (opzionale) | 0,02 | |||
| Torbidità (opzionale) | 0,02 EBC / 0,08 NTU | |||
| Informazioni aggiuntive | ||||
| Controllo temperatura | Termostato Peltier integrato | |||
| Quantità minima di campione | 30 ml di campione degassato per misura | |||
| Tempo misura medio | 4 minuti (caricamento compreso) | |||
| Campioni analizzati all'ora | da 15 a 20 campioni all'ora | |||
| Dimensioni (lungh. x largh. x alt.) | 482 x 730 x 446 mm (19,0 x 28,7 x 17,6 pollici) | |||
| Peso | circa 35,7 kg (77 lbs) | |||
| Alimentazione | CA da 100 a 240 V, da 50 a 60 Hz, da 50 a 80 VA | |||
| Interfacce | 4 x USB, Ethernet, VGA, CAN, RS-232 | |||
Standard
AOAC
ASBC
BCoJ
EBC
Mebak
OIV
Anton Paar Certified Service
- oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale Assistenza qualificata nella tua linguaProtezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita3 anni di garanzia
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Materiali di consumo, Accessori & Software
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ADAPTER LUER CONE
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
FILLING NOZZLE FITTING BLACK ALCOLYZER
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Filterelement for activated Carbonfilter
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Filterelement for Feinstfilter 10661
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Filterelement for Fine Filter 10660
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
HOSE 2.5 x 4.5 NOVOPRENE
Alcolyzer ME
Hose 2x4 Silicone
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME
Hose Tygon 2375 I.D.=1,6 O.D.=3,2
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
PH ELECTRODE HAMILTON PH=0-14 0-80°
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
PRINTER CONNECTION CABLE
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
PRINTER PAPER FOR EPSON TM-U220
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
RIBBON FOR EPSON PRINTER TM-U220
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME
Set of caps D29 (30Pcs.) silicone
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Silicone Tubing I.D.=3 O.D.=5
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Syringes 5 ml Luer (100 pcs.)
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME
TUBE d=2,1 D=2,4 L=20 1.4571
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Versilic Silicone Tubing I.D.=4 O.D.=6
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Vial 50mL polystyrene (50 Pcs.)
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
KEYBOARD GERMAN USB
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
KEYBOARD USA USB
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Printer EPSON TM-U220D or B for DMA
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Waste Vessel 500ml
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME
Software per l'attività in laboratorio:
AP Connect Farmaceutico
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Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
- Risparmio di tempo – trasferimento dei dati automatico e digitale
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