Wieloparametrowy system pomiarowy:
System do analizy napojów bezalkoholowych w opakowaniu
- Dla napojów tradycyjnych i dietetycznych, energetycznych oraz wody gazowanej
- Określ stężenie °Brix przed, w trakcie i po inwersji
- Analizuj stopień inwersji w syropach i gotowych napojach bezalkoholowych
- Analiza referencyjna dla pomiarów stężenia %Diet krótsza o 75%
Systemy do analizy napojów bezalkoholowych w opakowaniu łączą do czterech urządzeń pomiarowych i pozwalają oznaczyć wszystkie parametry jakościowe dla tradycyjnych, średnio-kalorycznych oraz dietetycznych napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych (w tym dietetycznych) i butelkowanej wody gazowanej w jednym cyklu pomiarowym. Uzyskaj wyniki zawartości °Brix i CO₂ w trzy minuty oraz stężenia %Diet w sześć minut – do 6x szybciej niż przy użyciu konwencjonalnych metod. Brak konieczności przygotowania i czyszczenia między pomiarami pozwala zaoszczędzić do dwóch godzin dziennie. Ten sposób przeprowadzania kontroli jakości pomaga zoptymalizować proces mieszania, zapewnić właściwy poziom nasycenia dwutlenkiem węgla i zagwarantować doskonałą jakość produktu końcowego.
Produkty w zestawie

DMA 5002

CarboQC ME


PFD Plus
Podstawowe charakterystyki
Pomiar wszystkich parametrów kontroli jakości w jednym cyklu
Określ %Diet, °Brix i stężenie CO₂ tradycyjnych, średniokalorycznych i dietetycznych napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych i wody gazowanej w jednym cyklu pomiarowym. Ograniczenie potrzeby analizy referencyjnej produktów dietetycznych do absolutnego minimum uwalnia moce produkcyjne w laboratorium, jednocześnie chroniąc jakość produktu i eliminując produkcję niezgodną ze specyfikacją.

Przyspiesz kontrolę jakości napojów bezalkoholowych o 600%
Systemy do analizy napojów bezalkoholowych w opakowaniu umożliwiają jednoczesną analizę wszystkich parametrów w ciągu zaledwie od 3 do 6 minut (w zależności od konfiguracji systemu) – ponad 6x szybciej niż w przypadku metod konwencjonalnych.
Automatyczne napełnianie pod ciśnieniem bezpośrednio z butelek szklanych, butelek PET i puszek nie wymaga odgazowania ani filtracji, co pozwala zaoszczędzić do siedmiu minut na próbkę, a automatyczna korekta CO₂ zapewnia wiarygodne wyniki. Sterowana programowo procedura adiustacji pozwala każdemu zarządzać kontrolą jakości produktów dietetycznych, a dioda stanu 360° umożliwia szybki wgląd w postęp pomiaru, nawet ze znacznej odległości.

Skonfiguruj indywidualny system pomiarowy
System do analizy napojów bezalkoholowych w opakowaniu oznacza trzy najważniejsze parametry napojów bezalkoholowych: °Brix / %Diet, stężenie CO₂ oraz gęstość. Rozbudowa systemu o urządzenie DMA 6002 Sound Velocity pozwala precyzyjnie monitorować proces inwersji cukru. Dodatkowe możliwości analityczne zapewniają moduły do pomiaru rozpuszczonego O₂ i pH. Każdy dodatkowy element zwiększa wydajność systemu i zapewnia jakość produktu końcowego.

Określ rzeczywistą ilość rozpuszczonego CO₂ w napojach bezalkoholowych
Dzięki unikalnej selektywnej metodzie pomiaru CO₂ system do analizy napojów bezalkoholowych w opakowaniu zapewnia powtarzalność na poziomie 0,005 jedn. objętości, bez wpływu innych rozpuszczonych gazów typu powietrze lub azot. Automatyczne wykrywanie błędów napełniania celi do pomiaru gęstości i CO₂ nie pozostawia miejsca na błędy.

Intuicyjna obsługa: maksymalna wygoda użytkowania
Rozpocznij pomiar jednym naciśnięciem przycisku dzięki funkcji One-Touch Operation. Obsługuj każdy podłączony moduł pomiarowy jednocześnie za pomocą pojedynczego interfejsu użytkownika. Wbudowane kreatory prowadzą operatorów przez etapy pomiaru i adiustacji, a szeroki zakres wstępnie skonfigurowanych wielkości wyjściowych i funkcje dostosowania interfejsu zapewniają maksymalną wygodę operatora. Scentralizowany proces zarządzania danymi w oprogramowaniu laboratoryjnym AP Connect i automatyczna adiustacja czujników procesowych w programie Davis 5 eliminuje potrzebę interakcji manualnej.

Kontrola jakości napojów gazowanych z analizą całkowitej zawartości tlenu w opakowaniu
Osiągnij najwyższą jakość końcowej kontroli jakości napojów gazowanych dzięki jedynemu w branży zintegrowanemu rozwiązaniu do analizy całkowitej zawartości tlenu w opakowaniu (TPO) i ponad 10 parametrów specyficznych dla napojów bezalkoholowych – wszystko przy użyciu jednego systemu. Przeprowadź płynne pomiary ze wszystkich rodzajów opakowań obejmujących butelki szklane, PET i puszki. Nasza zasada selektywnego pomiaru TPO pomaga zapewnić trwałość produktu i zapobiegać stratom spowodowanym korozją puszek. Korzystaj z zalet pomiaru jednym kliknięciem oraz wysokiego poziomu automatyzacji, który zwiększa wydajność i oszczędza czas pracy operatora.

Specyfikacje
Zalecana konfiguracja | 1 | 2 | 3 | 4 |
Parametry | °Brix | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | °Brix przed inwersją °Brix po inwersji | Stopień inwersji | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | TPO | pH |
Zakres pomiarowy | ||||
Gęstość | Od 0 g/cm³ do 3 g/cm³ | |||
Prędkość dźwięku | Od 1000 m/s do 2000 m/s | |||
Temperatura | 20°C | |||
Rzeczywiste stężenie cukru | Od 0 °Brix do 15 °Brix | |||
Stężenie cukru przed inwersją / po inwersji | Od 0 °Brix do 15 °Brix | |||
Stopień inwersji | Od 0% do 100% | |||
Stężenie Diet | Od 0% Diet do 200% Diet; lub od 0 ml NaOH do 200 ml NaOH; lub od 0 g/l TA do 200 g/l TA; lub od 0 mg/ml H3PO4 do 600 mg/100 ml H3PO4 | |||
Stężenie CO2 | Od 0 jedn. obj. do 6 jedn. obj. (od 0 g/l do 12 g/l) w 30°C (86°F) Od 0 jedn. obj. do 10 jedn. obj. (od 0 g/l do 20 g/l) <15°C (59°F) | Od 0 do 4 obj. (od 0 do 8 g/l) w 20°C (95°F) | ||
Stężenie O2* | DO: od 0 ppm do 4 ppm | DO: od 0 do 45 ppm; HSO: od 0 hPa do 1000 hPa | ||
Wartość pH | Od pH 0 do pH 14 | |||
Powtarzalność (odchylenie standardowe) | ||||
Gęstość | 0,000005 g/cm³ | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | |
Prędkość dźwięku | 0,1 m/s | |||
Temperatura | 0,001°C (0,002°F) | |||
Stężenie cukru rzeczywiste | 0,01 °Brix | 0,01 °Brix*** | 0,01 °Brix | |
Stężenie cukru przed inwersją / po inwersji | 0,02° Brix*** | |||
Stopień inwersji | 1% | |||
Stężenie Diet | 0,5% Diet | |||
Stężenie CO2 | 0,005 jedn. obj. (0,01 g/l) | |||
Stężenie O2 | 2 ppb (w zakresie do 200 ppb) | TPO: 25 ppb lub 6% wartości zmierzonej (w zależności, która wartość jest wyższa)** | ||
Wartość pH | 0,02 (w zakresie od pH 3 do pH 7) | |||
Informacje ogólne | ||||
Funkcje specjalne | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, korekta lepkości w pełnym zakresie, ultraszybki tryb pomiarowy | |||
Ciśnienie robocze | z PFD (Plus): 6 ± 0,5 bar (87 ± 7 psi) wzgl. | z TPO 5000: od 5 do 6,2 bar (od 72,5 do 90 psi) bzwzgl. z TPO 5000 (aplikacja Diet): od 6 do 6,2 bara (od 87 do 90 psi) bzwzgl. | ||
Minimalna ilość próbki na pomiar | 150 ml (> 200 ml dla pomiaru Diet) | 330 ml | ||
Typowa przepustowość próbek | Od 10 do 20 próbek na godzinę, zależnie od konfiguracji systemu | 5 próbek na godzinę | ||
Wewnętrzna pamięć | Do 10 000 wartości pomiarowych z obrazami z kamery | |||
Interfejsy komunikacyjne | 5x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
Warunki otoczenia | (EN 61010) Tylko do użytku wewnątrz pomieszczeń | |||
Temperatura otoczenia | Od 15°C do 35°C (59°F do 95°F) | |||
Wilgotność powietrza | Bez kondensacji; 20°C, <90% wilgotności względnej; 25°C, <60% wilgotności względnej; 30°C, <45% wilgotności względnej |
* Mogą wystąpić ujemne wartości dla przestrzeni headspace i/lub rozpuszczonego tlenu jeśli dostarczany azot zawiera niewielkie ilości tlenu.
** Przy temperaturze otoczenia i próbki 23°C (73,4°F) oraz jeśli zastosowano standardowe czyszczenie. Należy zauważyć, że pierwszy pomiar zestawu nie jest brany pod uwagę przy określaniu powtarzalności zestawu.
*** Do 60 °Brix przy 20°C
Certyfikowany serwis Anton Paar
- ponad 350 certyfikowanych przez producentów ekspertów technicznych na całym świecie
- Wykwalifikowany zespół wsparcia posługujący się lokalnym językiem
- Ochrona Twojej inwestycji przez cały okres jej użytkowania
- Trzyletnia gwarancja
Dokumenty
-
PBA 5001 Soft Drink Diet | SOP Instrukcje obsługi
-
PBA 5001 Soft Drink | SOP Instrukcje obsługi
-
Packaged Beer/Wine/Soft Drink Measurement System (PBA) | Reference guide Instrukcje obsługi
-
Sample conditioner | Instruction manual and safety information Instrukcje obsługi
-
Assessing diet measurement consistency: TPO meter vs. PFD filling using the Packaged Soft Drink System Sprawozdania z testów zastosowań
-
Concentration measurement of syrup & final beverages without sugar (diet non-alcoholic beverages) Sprawozdania z testów zastosowań
-
Get the fizz-acts straight: Best practices for measuring carbonated diet soft drinks Sprawozdania z testów zastosowań
-
Optimized beverage quality control using the Packaged Soft Drink Measurement System with TPO 5000 Sprawozdania z testów zastosowań