Gyártósori italkészítmény-elemző:
Wine Monitor
- Sűrűség- és hangsebesség-érzékelő optikai CO2-méréssel
- Terméktől független mérés
- Higiénikus alkalmazásokhoz is megfelelő
- Karbantartásmentes
- Digitális jelfeldolgozás
A borminőség pontos nyomon követése a korszerű borkészítés kulcsfontosságú eleme. A Wine Monitor 5501 és Wine Monitor 5601 precíziós műszerekkel folyamatosan kiértékelhető az alkoholtartalom, az extrakttartalom, a sűrűség és a CO2-szint bármilyen típusú borban és boralapú italkészítményben. Emellett ezek a műszerek a hagyományos és alacsony kalóriatartalmú pezsgők, habzóborok, lletve prosecco, spumante és cava borok pezsgőképességének kiértékelésében is jártasak. Gyártósori borelemzőinkkel a szín és az oxigénszint mérésére is lehetőség nyílik.
Legfontosabb funkciók
Rugalmas: a termékek széles skáláját lefedik
Gyártósori borelemzőink a vörös-, fehér- és rozéboroktól kezdve a boralapú italokon, a normál vagy alacsony kalóriatartalmú pezsgőkön és a habzóborokon át a prosecco, spumante és cava borokig mindent lefednek.

A gyártás gyors indítása gyártósori borelemzőinkkel
Mivel a borelemzőt a telepítés után nem vagy csak minimális mértékben kell beállítani, és azonnal képes a borok, pezsgők és boralapú italok széles választékának befogadására, a gyártás gyorsan elindítható. Ez jelentősen csökkenti az állásidőt, és lehetővé teszi, hogy a gyártósor ugyanazt az elemzőműszert használja számos különböző termékhez, szükségtelenné téve több különböző eszköz beszerzését a bor paramétereinek méréséhez.

Bor- és pezsgőspecifikus értékek
Garantált termékminőség a bor- és pezsgőspecifikus értékek használatával, beleértve a 20°C-on mért CO2-nyomást – mellyel a töltőnél megállapíthatóvá válik a habzóboradó – és a g/l, %v/v vagy %w/w alapon mért alkoholkoncentrációt. Emellett a nagy pontosságú CO2-mérés javítja a csendes borok ízét és érzékszervi érzékelését.

Műszaki adatok
Extrakt | |
Tartomány | 0 %w/w – 10 %w/w |
Pontosság | 0,04 % w/w |
CO2 koncentráció | |
Tartomány | 0 v/v%– 6 v/v% / 0 g/l – 12 g/l |
Pontosság | 0,025 v/v% (0,05 g/l) |
Alkohol | |
Tartomány | 0% m/m– 16% m/m (tömegszázalék) 0% v/v – 20% v/v (térfogatszázalék 20nbsp°C-on) |
Pontosság | 0,04 % w/w |
Hőmérsékletmérés | 0 °C ... +25 °C |
Anton Paar minősített szerviz
- világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
- Szakértői támogatás az Ön nyelvén
- Befektetésvédelem a teljes életciklus során
- 3 év garancia
Dokumentumok
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Alkalmazásjelentések
-
Beverage Production Beyond the Edge | Inline Beverage Analyzers Termékismertetők
-
Carbo 5100/6100/6300 | Technical Data | Brochure Termékismertetők
-
Expertise in Process Analytics | Process Sensors Termékismertetők
-
Process Engineering Solutions | Overview Termékismertetők
-
Process Engineering Solutions | Overview (US letter) Termékismertetők
Hasonló termékek
Tartozékok & Szoftver
Tartozékok & Szoftver
Tartozékok & Szoftver
Tartozékok & Szoftver
Ha nem találja, amit keres, lépjen kapcsolatba az illetékes Anton Paar értékesítési képviselővel.
Az alábbi online elérhetőségek alapján tájékozódhat, hogy tud-e online vásárolni a tartózkodási helyéről.

Nagy teljesítményű folyamatvezérlő:
Edge
Wine Monitor 5501 | 5601

Színszenzor:
L-Col 6100
Wine Monitor 5501 | 5601
- Inline színmérés bármilyen ital esetében
- EBC/MEBAK®/ASCB-kompatibilis
- Testre szabott hullámhossz-konfigurációk
- Zökkenőmentes integráció italelemzőkkel
- Egyszerű telepítés az Ön üzemében

Adatrögzítő szoftver:
Davis 5
Wine Monitor 5501 | 5601
- A gyártási adatok tárolása és vizuális megjelenítése közvetlenül az irodai számítógépen
- Fejlessze a folyamatait
- Hatékony jelentéskészítés és teljes nyomonkövethetőség
- A termelés során riasztások hívják fel a figyelmet mért értékek határértékeken kívül eséséről
- Kalibráció és beállítás egyetlen gombnyomásra