Wine Monitor 5500/5600

Alkoholszint-, extrakttartalom- és  CO2-meghatározás

A borminőség pontos nyomon követése a modern borkészítési folyamat fontos része. Az új Wine Monitor 5500 és Wine Monitor 5600 mérőműszerekkel bármilyen borfajta (vörös, fehér, rozé és boralapú kevert italok) alkoholtartalmát, extrakttartalmát, sűrűségét és CO2-koncentrációját folyamatosan nyomon követheti. Emellett a hagyományos vagy alacsony kalóriatartalmú pezsgők, habzóborok, valamint prosecco, spumante és cava pezsgők minőségének ellenőrzésére is alkalmas. Opcionálisan a szín és az oxigéntartalom ellenőrzésére is használható.

A bormonitorok digitális jelfeldolgozással rendelkeznek, a stabil és eltérésmentes eredmény érdekében új mechanikus kialakítást kaptak, továbbá segítenek abban, hogy termelése kiemelkedően hatékony maradjon.

Kapcsolatfelvétel Dokumentumkereső

Legfontosabb funkciók

Kétféle rendszerkonfiguráció az Ön igényeinek megfelelően

Wine Monitor 5500
Sűrűség- és hangsebesség-érzékelő p/T (térfogatexpanziós) CO2 méréssel kombinálva

  • Kevés karbantartatást igényel – az üzemeltetési körülményektől függően átlagosan 6–18 havonta van szükség karbantartásra
  • Termékspecifikus beállítások a legjobb ár-érték aránnyal
  • W-alakú rezgőcső
  • Digitális jelek feldolgozása
  • Kisebb méret és tömeg az új mechanikus kialakításnak köszönhetően

Wine Monitor 5600
Sűrűség- és hangsebesség-érzékelő optikai CO2 méréssel kombinálva

  • Termékfüggetlen mérések (a méréseket semmi nem befolyásolja, függetlenül az italkészítmény oldhatóságától, cukorösszetételétől, idegengáz-tartalmától, színétől és turbiditásától)
  • Higiénikus alkalmazásokhoz is megfelelő
  • Karbantartásmentes
  • W-alakú rezgőcső
  • Digitális jelek feldolgozása
  • Kisebb méret és tömeg az új mechanikus kialakításnak köszönhetően

Garantált termékminőség bor- és habzóbor-specifikus értékekkel

  • CO2 -nyomás 20 °C-on a habzóboradó meghatározásához a töltőegységnél
  • Alkoholkoncentráció g/L, %v/v vagy %w/w mértékegységben
  • Rendkívül pontos CO2 -mérés a csendes borok aromájának javítása érdekében

 

Az Ön gyártási környezetéhez igazítva

A belső mintaszivattyúval ellátott bormonitort közvetlenül a gyártósorra telepítheti. A strapabíró és kompakt kialakításhoz nincs szükség áthidaló megoldásokra, így további telepítési költségeket takaríthat meg.

Gyorsgyártás indítás

A mérőműszerrel a telepítést követően kevés beállítással vagy akár beállítások nélkül számos különböző típusú boron, habzóboron és boralapú italkészítményen végezhet méréseket. Mindez csökkenti az állásidőt, és lehetővé teszi, hogy a gyártósoron azonnal, további mérőműszer használata nélkül cserélhesse a különböző termékeket.

Egyszerű használat

Az egyszerű, érintőképernyős felhasználói felület segítségével beállíthatja a mérőműszer és a termékek paramétereit. Ezen felül vizualizálhatja a folyamatot, és mindössze néhány kattintással megjelenítheti a grafikus trendeket. A mérési értékek alsó és felső határértékének megadásával riasztásokat állíthat be, amelyek digitális vagy relékimenetek használatával aktiválódnak.

Továbbfejlesztett folyamatfelügyelet – tartsa szemmel valamennyi fontos paramétert

A hatékony adatgyűjtési és vizualizációs (kliens/szerver) Davis 5 szoftver segítségével könnyedén elmenthet minden adatot és riasztást. A szoftver emellett statisztikai folyamatirányítást és grafikai trendelemzéseket biztosít, és a termékekkel kapcsolatos beállítások elvégzését is lehetővé teszi. Jelszóval védett hozzáférés minden mérőrendszerhez több különböző helyről, valamint hatékony jelentéskészítési funkció és a vállalati minőségszabályozási rendszerekkel való integráció. 

Műszaki adatok

Wine Monitor 5500 és Wine Monitor 5600
Extrakt
Tartomány 0 %w/w – 10 %w/w
Pontosság 0,04 %w/w
CO2-koncentráció
Tartomány 0 – 6 térf.
0 g/L – 12 g/L
Pontosság 0,025 Vol. (0,05 g/L)
Alkohol
Tartomány 0 %w/w – 16 %w/w (súlyszázalék)
0 %v/v – 20 %v/v (térfogatszázalék 20 °C esetén)
Pontosság 0,04 %w/w
Mérési hőmérséklet 0 °C és +25 °C között

Anton Paar Certified Service

Az Anton Paar minőség a szerviz és támogatás területén:
  • Világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
  • Szakértő támogatás az Ön nyelvén
  • Befektetésvédelem a teljes életciklus során
  • 3 év garancia
Tudjon meg többet

Dokumentumok

Tartozékok

Az Ön választása: Összes szűrő törlése X
Iparág
Iparágcsoport
Szabványok
Megjelenítés: /