| Configuration recommandée | 1 | 2 | 3 |
| Paramètres | - Alcool
- Extrait
- pH
- Turbidité
- TPO
- DO
- HSO
- HSV
- CO2
| - Alcool
- Extrait
- pH
- Turbidité
- DO
- CO2
| |
| PLAGE DE MESURE |
| Alcool | 0 % v/v à 12 % v/v |
| Masse volumique | 0 g/cm³ à 3 g/cm³ |
| Moût primitif | 0 °Plato à 30 °Plato |
| Couleur | 0 EBC à 120 EBC (0 ASBC à 60,96 ASBC) | |
| Valeur pH | de pH 0 à pH 14 |
| Turbidité | De 0 à 100 EBC
(de 0 à 6900 ASBC) | |
| Concentration en CO2 | De 0 à 5,5 vol. (0 à 11 g/L) à 35 °C , de
0 à 10 vol. (0 à 20 g/L) à <10 °C | De 0 à 6 vol. (0 à 12 g/L) à 30 °C
0 à 10 vol. (0 à 20 g/L) à < 15 °C |
| Concentration en O2 | DO : 0 ppm à 2 ppm
HSO : 0 hPa à 45 hPa | DO : 0 ppm à 4 ppm | |
| ÉCART TYPE DE RÉPÉTABILITÉ |
| Alcool | 0,01 % v/v | 0,05 % v/v |
| Masse volumique | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
| Moût primitif | 0,03 °Plato | 0,01 °Plato |
| Extrait réel | < 0,01 % w/w | 0,015 %w/w | 0,025 %w/w |
| Couleur | 0,1 EBC (0,05 ASBC) | |
| Valeur pH | 0,02 dans la plage de pH 3 à 7 |
| Turbidité | 0,3 % de la valeur mesurée
+ 0,02 EBC / 1,4 ASBC selon la suspension de référence formazine | |
| Concentration en CO2 | 0,005 vol. (0,01 g/l) | 0,025 Vol.0,05 g/L |
| Concentration en O2 | TPO : ± 8 ppb ou ± 6 %, la valeur la plus élevée étant retenue** | DO : 2 ppb (inférieur à 200 ppb) | |
| INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES |
| Fonctions de mesures | U-View, FillingCheck, ThermoBalance, correction de la viscosité dans toute la gamme, mode de mesure ultra-rapide |
| Quantité minimum d'échantillon par mesure | 260 ml | 150 ml | 150 ml |
| Durée typique de mesure par échantillon | 8 minutes (remplissage compris) à 10 minutes | 3 minutes (remplissage compris) |
| Débit d'échantillons | 7 échantillons par heure | 15 échantillons par heure |
| Dimensions (L x l x H) | 515 mm × 1200 mm × 1120 mm
(20,3 in × 47,3 in × 44,1 in) | 482 mm × 750 mm × 670 mm
(19,0 in × 29,5 in × 26,4 in) | 482 mm × 730 mm × 446 mm
(19,0 in × 28,7 in × 17,6 in) |
| Alimentation électrique | CA 100 à 240 V, 50/60 Hz, fluctuation ±10 %, 190 VA |
| Température ambiante | 15 °C à 32 °C (59 °F à 89.6 °F) |
| Humidité de l'air | Sans condensation, 20 °C, <90 % humidité relative, 25 °C, <60 % humidité relative, 30 °C, <45 % humidité relative |
| NORMES |
| MEBAK | Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chapitre 2.12.2 (B-420.01.272)
Chapitre 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chapitre 2.12.2 (B-420.01.272) |
| TTB | Mesure de masse volumique pour le contrôle de la teneur en alcool pour des applications fiscales | |
| GB | T 4928-2008 |
| EBC | Chapitre 8.2.2, Chapitre 9.2.6,
Chapitre 9.43.2, Chapitre 8.5,
Chapitre 8.6 | Chapitre 8.2.2, Chapitre 9.2.6, Chapitre 9.43.2 |
| BCOJ | 8.3.6 Alcolyseur pour les teneurs en alcool
8.4.3 Alcolyseur pour l'extrait réel Méthode analytique pour la bière |
| ASBC | Beer-4G : contenu d'extrait proche infrarouge et original (2004) |
| AOAC | Méthode 956.02 (430 nm) | |
