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Soft drinks, succhi, acqua minerale

Analisi completa dei soft drink da un unico fornitore

Anton Paar è il principale fornitore al mondo di sistemi per l’analisi di tutti i tipi di soft drinks, come ad es. bevande zuccherate, dietetiche, succhi e acqua minerale. Grazie alla nostra gamma di soluzioni abbinate, siamo in grado di offrire la configurazione di strumenti appropriata per la vostra produzione. Tecnologia di alto profilo e assistenza globale garantiscono al cliente la perfetta analisi delle bevande analcoliche.

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Il processo di produzione di soft drink

Completate l'analisi dei soft drink e misurate i parametri chiave: dal controllo della materie prime in ingresso al controllo qualità finale della bevanda imbottigliata. Vantaggi: 

  • Combina oltre 25 strumenti per snellire la qualità
  • Monitoraggio di più di 15 parametri da qualsiasi ufficio dell’impianto
  • Calibrazione e aggiustamento premendo semplicemente un pulsante
  • Oltre 40 anni di esperienza nel settore delle bevande analcoliche
  • Servizio e assistenza mondiale a cura degli specialisti di Anton Paar

Passate il puntatore sopra i puntini per scoprire quale strumento potete utilizzare a questo punto della produzione o i vantaggi offerti dalle misure a questo punto.

Soft drinks, succhi, acqua minerale

Miscelazione sciroppo finale (monitoraggio Brix)

Densimetro portatile DMA™ 35 Densimetri da banco DMA™ Soft Drink Analyzer M

Consegna

- Utilizzate solo le materie prime che soddisfano le specifiche
- Qualità del prodotto finale garantita sin dall'inizio
- Ottimizzazione del processo produttivo
- Efficienza nei costi ottimizzata grazie all'assenza di partite/unità difettose

Sala sciroppi

- La giusta quantità di zucchero per la giusta sensazione al palato
- Costante composizione tra lotti garantita
- Efficienza nei costi grazie alla precisa determinazione della concentrazione
- Requisiti etichettatura rispettati

Produzione di sciroppi

- Monitoraggio pro-attivo dei punti di controllo importanti
- Utilizzo efficiente delle materie prime
- Nessun dosaggio in carenza o eccesso: efficienza nei costi garantita
- Qualità prodotto costante in ogni lotto, a prescindere dall'ubicazione dell'impianto

Miscelazione sciroppo finale

- Prodotto conforme a specifiche precise
- Nessun dosaggio in carenza o eccesso dello sciroppo
- Max efficienza nei costi e nel processo

Miscelazione e carbonatazione

- Giusta sensazione al palato garantita
- Efficienza nei costi grazie al corretto dosaggio di CO₂
- Sicurezza garantita: nessuno scoppio delle bottiglie dovuto a una quantità eccessiva di CO₂
- Qualità prodotto costante per la continua soddisfazione del cliente

Diet soft drink: miscelazione e carbonatazione

- Meno calorie, lo stesso controllo qualità
- Quantità di zucchero ridotta, maggiori benefici per la salute, stessa efficienza nella produzione

Pre-riempitrice e imbottigliamento/messa in lattina finale

- Continua soddisfazione del cliente
- Costante qualità, quindi fidelizzazione del cliente
- Efficienza ottimizzata durante l'intero processo produttivo
- Specifiche etichettatura garantite

Diet soft drink: pre-riempitrice e imbottigliamento/messa in lattina finale

- Meno calorie, lo stesso controllo qualità
- Quantità di zucchero ridotta, maggiori benefici per la salute, stessa efficienza nella produzione

Laboratorio centrale

Strumenti di laboratorio

Laboratorio di imbottigliamento/messa in lattina

Strumenti di laboratorio
1 Strumenti da laboratorio
2 Sensori di processo
3 Vantaggi

Anton Paar Prodotti

La tua scelta: Rimuovi tutti i filtri X
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5 Ragioni

Combina oltre 25 strumenti per snellire la qualità

Scegliendo tra oltre 25 strumenti specifici del settore, è possibile coniugare gli strumenti di laboratorio con quelli di processo per rispondere perfettamente ai requisiti della produzione. Risultato: riduzione delle produzioni fuori specifiche ottenuta in breve tempo al minor costo possibile e ottima reputazione di azienda e brand.

Oltre 40 anni di esperienza nel settore delle bevande analcoliche

I sistemi Anton Paar per analisi delle bevande sono il risultato di oltre 40 anni di competenza nell’analisi in linea, at-line e in laboratorio. Concepiti dall’analisi di migliaia di campioni, i prodotti di misura Anton Paar si dimostrano eccezionali strumenti per la misura continua, accurata e sicura dei parametri qualità principali come °Brix, CO₂ e O₂ disciolti, concentrazione "diet", inversione degli zuccheri, calorie. Scegliete le tecnologie di avanguardia Anton Paar più idonee ai vostri requisiti - dal controllo delle materie prime in ingresso al controllo qualità finale della bevanda imbottigliata.

Calibrazione e aggiustamento premendo semplicemente un pulsante

L’integrazione dei dati tra gli strumenti di laboratorio e quelli di processo snellisce la procedura di documentazione, favorendo la coerenza dei dati ed eliminando gli errori di trascrizione. La diretta connessione tra i sistemi di analisi di laboratorio e di processo con il software di valutazione Davis 5 ottimizza e semplifica la calibrazione e la regolazione dei sensori di processo di Anton Paar in base ai risultati di riferimento del laboratorio.

Monitoraggio di più di 15 parametri da qualsiasi ufficio dell’impianto

Le attività produttive possono essere monitorate in qualsiasi momento e da qualsiasi ufficio dell’impianto. Davis 5 raccoglie e memorizza i dati costantemente, per poi generare automaticamente un report in base ai requisiti dell’applicazione, ad es. deviazione standard, tempi operativi, tempi di inattività della linea di produzione e dati sulla qualità (Cp, Cpk e Quality Index, ecc.). I report possono essere esportati in file in formato XML o PDF o inviati a uno smartphone, a un tablet o un PC. Per mezzo di un’interfaccia XML i dati si integrano perfettamente con varie soluzioni di controllo statistico di processo.

Servizio e assistenza mondiale a cura degli specialisti di Anton Paar

La rete mondiale di Anton Paar, composta da personale esperto, offre assistenza e competenza. I programmi di servizio e gli esperti reperibili vi assistono, assicurando la massima qualità degli strumenti nel corso della loro vita e riducendo così i tempi di fermo macchina.