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Soft drinks, succhi, acqua minerale

Analisi completa dei soft drink da un unico fornitore

Anton Paar è il principale fornitore al mondo di sistemi per l’analisi di tutti i tipi di soft drinks, come ad es. bevande zuccherate, dietetiche, succhi e acqua minerale. Grazie alla nostra gamma di soluzioni abbinate, siamo in grado di offrire la configurazione di strumenti appropriata per la vostra produzione. Tecnologia di alto profilo e assistenza globale garantiscono al cliente la perfetta analisi delle bevande analcoliche.

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Analizzatore bevande in linea:
Cobrix 5500/5600
Analizzatore di bevande imbottigliate o in lattina:
PBA 5001 Softdrink
Analizzatore di CO₂ disciolta portatile:
CarboQC
Analizzatore di immagini dinamiche:
Litesizer DIA 500
Campionatore automatico:
PFD
Cella di misura esterna:
DMA HPM
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis Mass Flow Meter:
L-Cor
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis Mass Flow Meter:
L-Cor 4000
Densimetro da banco:
DMA
Densimetro digitale compatto:
DMA 1001
Densimetro digitale compatto:
DMA 501
Densimetro e misuratore velocità del suono:
DSA 5000 M
Densimetro in linea:
L-Dens 7400
Densimetro in linea:
L-Dens 7500
Densimetro palmare:
DMA 35 Basic
Densimetro portatile:
DMA 35 Standard
Densimetro:
DMA 4200 M
In combinazione con un sistema di misura adeguato, come ad esempio CarboQC o CboxQC, è possibile determinare in modo rapido ed efficace la quantità di anidride carbonica e di ossigeno disciolti e la quantità di altri gas nel campione.
Dispositivo di caricamento per vino:
SFD
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Flussimetro igienico:
L-Cor
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Flussimetro igienico:
L-Cor 6000
Misuratore combinato di CO₂ e O₂:
CboxQC
Misuratore di alcol ed estratto:
Alex 500
Misuratore di densità intelligente:
EasyDens
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Misuratore di flusso Coriolis:
L-Cor 8000
Misuratore di ossigeno totale:
TPO 5000
Misuratore portatile di ossigeno disciolto:
OxyQC
Modello didattico:
rifrattometro
Modulo di misurazione del pH:
pH 3101/pH 3201
Modulo di misurazione gas disciolti:
CarboQC ME
Pacchetto di strumenti di test per microdistillerie:
Craft2Craft Spirits
Pacchetto di strumenti di test per produttori di birra artigianali:
Craft2Craft per birra
Piattaforma di digestione a microonde:
Multiwave 5000
Polarimetro modulare compatto:
MCP
Polarimetro modulare:
MCP
reometro automatizzato per la massima produttività e la gestione complessa di campioni:
HTR
Reometro modulare compatto:
MCR 702e MultiDrive
Reometro modulare compatto:
MCR 702e Space MultiDrive
Reometro modulare compatto:
MCR 72/92
Reometro modulare compatto:
MCR 102e/302e/502e
Reometro rotazionale:
RheolabQC
Rifrattometro Brix:
Abbemat Juice Station
Rifrattometro compatto digitale:
Abbemat
Abbemat Heavy Duty
Rifrattometro digitale heavy duty:
Abbemat
Rifrattometro digitale linea performance:
Abbemat
Rifrattometro digitale:
SmartRef
Rifrattometro in linea:
L-Rix
Sensore concentrazione, densità e velocità del suono:
L-Com 5500
Sensore in linea della CO2:
Carbo
Sensore per Ossigeno Inline:
Oxy
Sistema di analisi dell'inversione dello zucchero:
Soft Drink Analyzer M
Sistema di digestione a blocco riscaldante:
Multicube 48
Testa di misura per reometro a taglio dinamico:
DSR 502
Viscosimetro e reometro ad alta temperatura:
FRS

Il processo di produzione di soft drink

Completate l'analisi dei soft drink e misurate i parametri chiave: dal controllo della materie prime in ingresso al controllo qualità finale della bevanda imbottigliata. Vantaggi: 

  • Combina oltre 25 strumenti per snellire la qualità
  • Monitoraggio di più di 15 parametri da qualsiasi ufficio dell’impianto
  • Calibrazione e aggiustamento premendo semplicemente un pulsante
  • Oltre 40 anni di esperienza nel settore delle bevande analcoliche
  • Servizio e assistenza mondiale a cura degli specialisti di Anton Paar

Passate il puntatore sopra i puntini per scoprire quale strumento potete utilizzare a questo punto della produzione o i vantaggi offerti dalle misure a questo punto.

Soft drinks, succhi, acqua minerale
Monitoraggio materie prime

Densimetro portatile DMA 35 Densimetro digitale compatto DMA 501/1001 Densimetro da banco DMA 4101/4501/5001 Rifrattometri della serie Abbemat Serie di polarimetri MCP Digestione a microonde Reometri
Monitoraggio sciroppo

Densimetro da banco DMA 4101/4501/5001 Rifrattometri della serie Abbemat Soft Drink Analyzer M Modulo di misurazione del pH: pH 3101/pH 3201
Monitoraggio sciroppo

Sensore combinato velocità del suono e densità L-Com 5500 Sensore densità L-Dens 7400 o L-Dens 7500 L-Rix 4100/5100/5200 Unità di valutazione mPDS 5 con software Davis 5
Monitoraggio dello sciroppo finale

Densimetro da banco DMA 4101/4501/5001 Rifrattometri della serie Abbemat Soft Drink Analyzer M Modulo di misurazione del pH: pH 3101/pH 3201
Monitoraggio dello sciroppo finale

Sensore combinato velocità del suono e densità L-Com 5500 Sensore di densità L-Dens 7500 L-Rix 4100/5100/5200 Unità di valutazione mPDS 5 con software Davis 5
Miscelazione e carbonatazione

Densimetro da banco DMA 4101/4501/5001 Rifrattometri della serie Abbemat Soft Drink Analyzer M Modulo di misurazione del pH: pH 3101/pH 3201 Dispositivi di riempimento dei campioni: Xsample 520 Dispositivi di riempimento dei campioni: Xsample 320
Miscelazione e carbonatazione

Analizzatore di bevande Cobrix 5500 o Cobrix 5600 Sensore di densità L-Dens 7500 Sensori CO₂ in linea Sensore di ossigeno in linea Oxy 5100 Unità di valutazione mPDS 5 con software Davis 5
Consegna

- Utilizzate solo le materie prime che soddisfano le specifiche
- Qualità del prodotto finale garantita sin dall'inizio
- Ottimizzazione del processo produttivo
- Efficienza nei costi ottimizzata grazie all'assenza di partite/unità difettose

Miscelazione e carbonatazione

- Giusta sensazione al palato garantita
- Efficienza nei costi grazie al corretto dosaggio di CO₂
- Qualità prodotto costante per la continua soddisfazione del cliente

Monitoraggio degli zuccheri

- Utilizzo efficiente della materia prima
- Garanzia di una composizione costante da lotto a lotto
- Assenza di sotto o sovradosaggio

Imbottigliamento/Riempimento

- Qualità costante del prodotto con variazioni minime nella confezione
- Soddisfazione continua del consumatore
- Soddisfazione dei requisiti legali

Monitoraggio delle bevande analcoliche/dietetiche

Analizzatore di bevande Cobrix 5500 o Cobrix 5600 Sensori CO₂ in linea Sensore di ossigeno in linea Oxy 5100 Unità di valutazione mPDS 5 con software Davis 5
Monitoraggio delle bevande analcoliche/dietetiche

Densimetro da banco DMA 4101/4501/5001 Soft Drink Analyzer M Rifrattometri della serie Abbemat Analizzatori portatili di CO₂ e O₂ CboxQC Analizzatore di bevande imbottigliate o in lattina: PBA 5001 Softdrink Misuratore di ossigeno totale: TPO 5000 Laboratorio automatizzato: ALAB 5000
Strumenti di laboratorio
Sensori di processo
Vantaggio

Combina oltre 25 strumenti per snellire la qualità

Scegliendo tra oltre 25 strumenti specifici del settore, è possibile coniugare gli strumenti di laboratorio con quelli di processo per rispondere perfettamente ai requisiti della produzione. Risultato: riduzione delle produzioni fuori specifiche ottenuta in breve tempo al minor costo possibile e ottima reputazione di azienda e brand.

Oltre 40 anni di esperienza nel settore delle bevande analcoliche

I sistemi Anton Paar per analisi delle bevande sono il risultato di oltre 40 anni di competenza nell’analisi in linea, at-line e in laboratorio. Concepiti dall’analisi di migliaia di campioni, i prodotti di misura Anton Paar si dimostrano eccezionali strumenti per la misura continua, accurata e sicura dei parametri qualità principali come °Brix, CO₂ e O₂ disciolti, concentrazione "diet", inversione degli zuccheri, calorie. Scegliete le tecnologie di avanguardia Anton Paar più idonee ai vostri requisiti - dal controllo delle materie prime in ingresso al controllo qualità finale della bevanda imbottigliata.

Calibrazione e aggiustamento premendo semplicemente un pulsante

L’integrazione dei dati tra gli strumenti di laboratorio e quelli di processo snellisce la procedura di documentazione, favorendo la coerenza dei dati ed eliminando gli errori di trascrizione. La diretta connessione tra i sistemi di analisi di laboratorio e di processo con il software di valutazione Davis 5 ottimizza e semplifica la calibrazione e la regolazione dei sensori di processo di Anton Paar in base ai risultati di riferimento del laboratorio.

Monitoraggio di più di 15 parametri da qualsiasi ufficio dell’impianto

Le attività produttive possono essere monitorate in qualsiasi momento e da qualsiasi ufficio dell’impianto. Davis 5 raccoglie e memorizza i dati costantemente, per poi generare automaticamente un report in base ai requisiti dell’applicazione, ad es. deviazione standard, tempi operativi, tempi di inattività della linea di produzione e dati sulla qualità (Cp, Cpk e Quality Index, ecc.). I report possono essere esportati in file in formato XML o PDF o inviati a uno smartphone, a un tablet o un PC. Per mezzo di un’interfaccia XML i dati si integrano perfettamente con varie soluzioni di controllo statistico di processo.

Servizio e assistenza mondiale a cura degli specialisti di Anton Paar

La rete mondiale di Anton Paar, composta da personale esperto, offre assistenza e competenza. I programmi di servizio e gli esperti reperibili vi assistono, assicurando la massima qualità degli strumenti nel corso della loro vita e riducendo così i tempi di fermo macchina.

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