Boissons non alcoolisées, jus, eau embouteillée

Système d’analyse complet des boissons non alcoolisées tout-en-un

Anton Paar est le premier fournisseur mondial d'analyses de tous les types de boissons non alcoolisées, y compris les boissons non alcoolisées sucrées, les boissons non alcoolisées diététiques, les jus et l'eau embouteillée. Offrant des solutions adéquates pour le laboratoire et la production, nous avons la configuration adaptée à votre besoin. La technologie haut de gamme répond au service global pour l'analyse parfaite des boissons non alcoolisées.

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Alcool mètre et analyseur d'extrait :
Alex 500
Analyseur d'images dynamique :
Litesizer DIA 500
Analyseur de boissons conditionnées :
PBA 5001 Soft Drink
Analyseur de boissons en ligne :
Cobrix 5500/5600
Analyseur de CO2 dissous portable :
CarboQC
Appareil de mesure de la masse volumique et de la vitesse du son :
DSA 5000 M
Appareil de mesure de l’oxygène total dans l’emballage :
TPO 5000
Automatisation du rhéomètre pour une grande capacité d'échantillons et une manipulation des échantillons complexes :
HTR
Capteur d'oxygène en ligne :
Oxy
Capteur de concentration de densité et de vitesse sonore :
L-Com 5500
Capteur de CO₂ en ligne :
Carbo
Cellule de mesure externe :
DMA HPM
Compteur combiné CO₂ et DO :
CboxQC
Compteur d'oxygène dissous portable :
OxyQC
Densimètre en ligne :
 L-Dens 7400
Densimètre en ligne :
 L-Dens 7500
Densimètre intelligent :
EasyDens
Densimètre portable :
DMA 35 Standard
Densimètre portable :
DMA 35 Basic
Densimètres de paillasse :
DMA
Densimètres numériques compacts :
DMA 1001
Densimètres numériques compacts :
DMA 501
Densimètre :
DMA 4200 M
Dispositif de remplissage :
PFD
« En combinaison avec un système de mesure adapté, par exemple le CarboQC ou le CboxQC, la détermination du dioxyde de carbone et de l'oxygène dissous et de la quantité des autres gaz dans l'échantillon peut être réalisée rapidement et de manière fiable. »
Dispositif de remplissage pour vin :
SFD
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Débitmètre Coriolis :
L-Cor
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Débitmètre Coriolis :
L-Cor 4000
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Débitmètre Coriolis :
L-Cor 8000
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Débitmètre hygiénique :
L-Cor
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Débitmètre hygiénique :
L-Cor 6000
Module de mesure des gaz dissous :
CarboQC ME
Module de mesure du pH :
pH 3101 / pH 3201
Modèle d'apprentissage :
Réfractomètre
Pack d'équipements d'essai pour les microbrasseries :
Craft2Craft Beer
Pack d’équipements d’essai pour les microdistilleries :
Craft2Craft Spirits
Plateforme de digestion micro-ondes :
Multiwave 5000
Polarimètre modulaire :
MCP
Polarimètre modulaire compact :
MCP
Rhéomètre compact et modulaire MCR 72/92
Rhéomètre compact et modulaire :
MCR 102e/302e/502e
Rhéomètre compact et modulaire :
MCR 702e MultiDrive
Rhéomètre compact et modulaire :
MCR 702e Space MultiDrive
Rhéomètre à rotation :
RheolabQC
Réfractomètre Brix :
Abbemat Juice Station
Réfractomètre en ligne :
L-Rix
Réfractomètre numérique :
SmartRef
Réfractomètre numérique compact :
Abbemat
Abbemat Heavy Duty
Réfractomètre numérique Heavy Duty :
Abbemat
Réfractomètre numérique Performance :
Abbemat
Système d'analyse par inversion du sucre :
Analyseur de boissons gazeuses M
Système de minéralisation par bloc chauffant:
Multicube 48
Tête de mesure de rhéomètre à cisaillement dynamique :
DSR 502
Viscosimètre et rhéomètre à haute température :
FRS

Le process de mélange de boissons non alcoolisées

Complétez votre analyse des boissons sans alcool et mesurez les paramètres clés des matières premières entrantes au contrôle de qualité final de la boisson conditionnée. Vos avantages : 

  • Combiner plus de 25 instruments pour simplifier le contrôle de la qualité
  • Plus de 15 paramètres peuvent être analysés à partir de n'importe quel endroit de votre usine
  • Étalonnage et ajustement sur la simple pression d'un bouton
  • Plus de 40 années d'expertise dans l'industrie des boissons non alcoolisées
  • Une assistance et des services à travers le monde grâce à des spécialistes locaux

Survolez les points pour découvrir l’instrumentation que vous pouvez utiliser à ce stade de votre production ou pour juger du bénéfice obtenu grâce aux mesures à ce stade.

Boissons non alcoolisées, jus, eau embouteillée
Livraison

- Seules les matières premières conformes aux spécifications sont utilisées
- La qualité du produit final est assurée dès le départ
- Optimisation du process de production
- La rentabilité est améliorée par évitement des lots défectueux

Mélange et carbonatation

- Bonne sensation gustative assurée
- Rentable grâce au dosage correct de CO₂
- Qualité constante du produit pour une satisfaction continue du client

Contrôle du sucre

- Utilisation efficace des matières premières
- Composition constante d'un lot à l'autre
- Pas de sous-dosage ni de surdosage

Embouteillage / Remplissage

- Qualité constante du produit avec des variations minimales de l'emballage
- Satisfaction continue du consommateur
- Respect des exigences légales

Instruments de laboratoire
Capteurs de process
Avantage

Combiner plus de 25 instruments pour simplifier le contrôle de la qualité

En ayant la possibilité de choisir parmi plus de 25 instruments spécifiques à l'industrie, vous pouvez combiner individuellement l'instrumentation de laboratoire et de process pour s'adapter parfaitement à toute exigence de production. Le résultat : réduction de la production hors spécifications, au coût le plus bas possible dans les plus brefs délais, amélioration de la marque et de la réputation de votre entreprise.

Plus de 40 années d'expertise dans l'industrie des boissons non alcoolisées

Les systèmes d'analyse des boissons d'Anton Paar sont le fruit de plus de 40 ans d'expertise dans l'analyse de boissons en ligne et en laboratoire. Sur la base de milliers d'échantillons, le catalogue de mesure comprend des instruments de première classe pour une mesure continue, précise et sûre des paramètres de qualité clés tels que °Brix, CO₂ et O₂ dissous, concentration light, inversion de sucre, calories et bien d'autres paramètres. Choisissez des technologies de pointe pour vous aider - du contrôle des matières premières entrantes au contrôle qualité final de la boisson conditionnée.

Étalonnage et ajustement sur la simple pression d'un bouton

L'intégration des données entre les instruments de laboratoire et de process rationalise le processus de documentation, favorise la cohérence des données et élimine les erreurs de transcription. La connexion directe des systèmes d'analyse de process et de laboratoire avec le logiciel d'évaluation Davis 5 prend en charge, automatise partiellement et simplifie l'étalonnage et l'ajustement des capteurs en ligneAnton Paar avec les résultats de référence du laboratoire.

Plus de 15 paramètres peuvent être analysés à partir de n'importe quel endroit de votre usine

Les phases de production peuvent être surveillées à tout moment et à partir de n'importe quel bureau de l'usine. Davis 5 collecte et stocke en permanence des données, générant des rapports automatisés selon vos besoins, p. ex. l'écart-type, les temps de fonctionnement, les temps d'arrêt de la ligne et les données de qualité (Cp, Cpk et indice de qualité, etc.). Ces rapports peuvent être exportés sous forme de fichier XML ou PDF et envoyés à un smartphone, une tablette ou un PC. En utilisant une interface XML, les données sont intégrées en continue avec diverses solutions de contrôle du processus statistique.

Une assistance et des services à travers le monde grâce à des spécialistes locaux

Le réseau mondial d'Anton Paar fournit une expertise et des services au niveau local par le biais d'un personnel d'assistance expérimenté. Les experts toujours joignables et les programmes de service assurent une tranquillité d'esprit, garantissent la plus haute qualité pendant la durée de vie d'un instrument et réduisent les temps d’arrêt des capteurs.

Séminaires en ligne

Nous vous proposons un vaste choix de séminaires en ligne et d’enregistrements régulièrement complétés sur les produits, les applications et les sujets scientifiques.

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