Medidor de Álcool de Laboratório:
Alcolyzer
- Cumpra as normas da AOAC, BCOJ e OIV e transfira dados sem problemas
- Analise 12 tipos de amostras com etanol de 0% v/v a 65% v/v usando um único dispositivo
- Economize tempo com resultados precisos em apenas dois minutos sem destilação
- Experimente a repetibilidade de 0,03% v/v de álcool, com tecnologia NIR patenteada
- Desbloqueie 35 parâmetros adicionais, como extrato, por meio da entrada de densidade
Garanta a determinação rápida, exata, direta e em conformidade do álcool para 12 classes de produtos. Acesse mais de 35 parâmetros específicos do setor, por meio da entrada manual de densidade, para amostras como cerveja, vinho, saquê e destilados - sem destilação. O Alcolyzer é um medidor de álcool de laboratório que oferece repetibilidade inigualável com tecnologia patenteada e comprovada pelo setor. Sua operação intuitiva e a transferência contínua de dados eliminam a papelada em seu laboratório. Identifique detalhes sobre seu processo de produção, proteja as especificações do produto e descubra o potencial oculto de otimização, reduzindo a zero a perda de produto, garantindo o sabor desejado e assegurando a declaração do rótulo. Projetado para ser eficiente, flexível e confiável, o Alcolyzer conta com o apoio de um serviço local em todo o mundo.
Principais recursos
Garanta a conformidade regulatória sem destilação
O Alcolyzer 5001 e o Alcolyzer 7001 garantem total conformidade com as normas da AOAC, BCOJ e OIV, atendendo aos mais altos requisitos do setor. Esse avançado medidor de álcool de laboratório se integra perfeitamente ao sistema de execução de laboratório AP Connect da Anton Paar ou aos sistemas LIMS. É um recurso essencial para um laboratório sem papel e em conformidade, eliminando a perda de dados e erros de transcrição, além de garantir fluxos de trabalho eficientes e rastreáveis.

Analise seu portfólio com um único medidor de álcool de laboratório
O Alcolyzer 5001 e o Alcolyzer 7001 determinam com precisão o teor alcoólico em uma ampla variedade de bebidas, incluindo cerveja, vinho, destilados, RTDs, kombucha, saquê e muito mais, sem a necessidade de calibração específica do produto ou análise de referência. Mas esses medidores digitais de álcool também cobrem cervejas sem álcool e outros produtos sem álcool, como vinhos e destilados, mediante solicitação, garantindo resultados rápidos e exatos para produtos tradicionais e de baixo teor alcoólico. Com operação perfeita e conformidade com o setor, esses dispositivos garantem eficiência, confiabilidade e controle de qualidade ideal para cada amostra.

Aumente a eficiência com nossos medidores de álcool digitais diretos, rápidos e precisos
O Alcolyzer 5001 e o Alcolyzer 7001 aumentam a eficiência com análises de álcool rápidas e precisas, fornecendo resultados confiáveis em apenas dois minutos, sem destilação. Com repetibilidade líder de mercado de até 0,01% v/v, eles garantem exatidão consistente e desempenho robusto em longo prazo. Projetados para eficiência e durabilidade, esses dispositivos simplificam os fluxos de trabalho, reduzem o tempo de inatividade e facilitam o controle de qualidade.

Desbloqueie parâmetros adicionais por meio da entrada de densidade
O Alcolyzer 5001 e o Alcolyzer 7001 vão além da análise de álcool, pois permitem a entrada manual de parâmetros de densidade, possibilitando o cálculo de valores-chave como extrato original na cerveja ou calorias no vinho. Essa flexibilidade adicional aprimora o controle de qualidade, fornecendo informações abrangentes sobre suas bebidas sem medições adicionais. Projetados para eficiência e precisão, esses medidores de álcool de laboratório simplificam a análise e apoiam a tomada de decisões informadas.

Atualize seu dispositivo para obter mais rendimento e parâmetros
O medidor de álcool de laboratório Alcolyzer 7001 oferece maior flexibilidade com opções de atualização para atender às necessidades em constante evolução. Acrescente a medição de cor em 430 nm para obter informações mais detalhadas sobre a qualidade ou integre um trocador de amostra única ou de várias amostras para analisar até 24 amostras de uma só vez. Essas atualizações simplificam os fluxos de trabalho, aumentam a eficiência e fornecem uma análise abrangente da bebida com o mínimo de esforço.

Feito sob medida para seu controle de qualidade
Os novos Alcolyzer 5001 e Alcolyzer 7001 foram projetados especificamente para o controle de qualidade, oferecendo análises de álcool rápidas, diretas e confiáveis. Como eles lidam com vários tipos de amostras com um único dispositivo, reduzem significativamente os custos de investimento, ocupando apenas uma pequena área. O mínimo de limpeza e manutenção garante uma operação eficiente e de baixo esforço nas rotinas diárias do laboratório.

Especificações
Alcolyzer 5001 | Alcolyzer 7001 | |
Álcool | ||
Faixa de medição | ||
- Produtos de cerveja | 0 a 12% v/v | |
- Produtos de vinho | 0 a 20% v/v | |
- Produtos de saquê | 0 a 20% v/v | |
- Produtos de uísque | 35 a 65% v/v | |
- Produtos de conhaque | 0 a 65% v/v | |
- Produtos de vinagre | - | sob encomenda |
Desvio típico para destilação (todos os produtos) | <0,1% v/v | |
D.p. da repetibilidade | 0,03% v/v | 0,01% v/v |
Cor (opcional) | ||
Faixa de medição | - | 0 EBC a 120 EBC (0 ASBC - 60,96 ASBC) |
D.p. da repetibilidade | - | 0,1 EBC (0,05 ASBC) |
Temperatura | ||
Temperatura exibida 1) | 15 °C ou 20 °C | |
D.p. da repetibilidade | 0,01 °C | |
Temperatura da amostra | 18 °C a 25 °C | |
Tempo de medição normal | 1 min a 3,5 min | |
Volume da amostra | 20 mL (preenchimento da seringa) vs. 40 mL (preenchimento do amostrador) | |
Amostras características | ||
- Produtos de cerveja 2) | Cerveja, cerveja sem álcool, bebidas mistas de cerveja, RTDs, melaço, wash, kombucha, hard seltzer, cervejas 0,0% sob encomenda | |
- Produtos de vinho 2) | Saquê, cidra, vinho, vinho fortificado, vinhos sem álcool sob encomenda | |
- Produtos de saquê 2) | Saquê, cidra, vinho, vinho fortificado, vinhos sem álcool sob requisição | |
- Produtos de uísque 2) | Uísque, tequila, destilados com <5 g/L de extrato | |
- Produtos de conhaque 2) | Conhaque, rum, destilados com 5 g/L a 20 g/L de extrato, destilados sem álcool sob encomenda | |
Vinagre sob encomenda 4) | ||
Dados do instrumento e condições operacionais | ||
Memória de dados | Dados de medição: até 10.000 Resultados de verificação: até 300 Resultados de ajuste: até 300 Produtos: até 40 Quantidades personalizadas: até 50 Imagens: até 50 | |
Tela | 10,1" TFT WXGA (1.280 x 800 px); tela sensível ao toque PCAP | |
Controles | Tela sensível ao toque, teclado, mouse e leitor de código de barras opcionais | |
Interfaces | 4 x USB 2.0 (tipo A)3), 1 x USB OTG (Micro-A), 1 x RS-232, 1 x Ethernet (100 Mbit), 1 x Barramento CAN | |
Configurações da Impressora RS-232C | Taxa de Baud: 9600; Paridade: Nenhuma; Paridade: Bit de Parada: 1; Bit de dados: 8 | |
Condições ambientais (EN 61010) | Apenas uso interno | |
Temperatura ambiente | +18 °C a +32 °C | |
Umidade do ar | Sem condensação 20 °C: <90% de umidade relativa 25 °C: <60% de umidade relativa 30 °C: <45% de umidade relativa | |
Altitude | Máx. 3.000 m | |
Pressão máxima de operação | Pressão ambiente | |
Grau de poluição | 2 | |
Categoria de sobretensão | II | |
Tensão | 100 V a 240 V~, 50/60 Hz, flutuação de ±10% | |
Consumo de energia | 90 VA | |
Entrada de energia | Conforme IEC/EN 60320-1/C14, classe de proteção I | |
Fusíveis | 5 fusíveis com tubo de cerâmica de 20 mm; IEC60127-2; CA 250 V; T 5 AH | |
Dimensões (C x L x A) | 526 mm x 347 mm x 230 mm | |
Peso | 17,6 kg |
1) A amostra é realmente medida a 25 °C para minimizar problemas de condensação. Os resultados são calculados de acordo com o modo de temperatura definido (15 °C ou 20 °C).
2) Faça uma solicitação de aplicação para configurações personalizadas.
3) Os dispositivos de memória USB devem ser formatados com o sistema de arquivos FAT32 ou exFAT.
4) Envie uma solicitação para receber mais informações ou um orçamento para um Alcolyzer 7001 Vinegar.
Normas
Mebak
EBC
BCOJ
ASBC
OIV
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Mebak
EBC
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ASBC
OIV
Serviço Certificado Anton Paar
- Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
- Suporte qualificado em seu idioma local
- Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
- 3 anos de garantia
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Impressora EPSON TM-U220
Alcolyzer 5001

Trocador de amostras:
Xsample 520
Alcolyzer 7001
- O trocador de múltiplas amostras que fornece enchimento de primeira linha em um estalar de dedos
- Manuseia até 96 amostras em um carrossel
- Ideal para cerveja, vinho, refrigerantes, xaropes e outras amostras aquosas que podem ser substituídas sem limpeza intermediária
- Vários enchimentos a partir do mesmo tubo se necessário

Trocador de amostras:
Xsample 320
Alcolyzer 7001
- O trocador de amostras únicas para proporcionar uma fácil operação
- Vários enchimentos a partir do mesmo tubo se necessário
- Peças sujeitas ao contato com líquidos altamente resistentes para manuseio de amostras agressivas
- Troca rápida da amostra sem limpeza intermediária

Sistema de Execução de Laboratório:
AP Connect Licença padrão definitiva
Alcolyzer 5001
- Taxa única por instrumento
- Processos de economia de tempo: transferência de dados digitais e automáticos
- Qualidade superior dos dados: eliminando erros de transcrição
- Decisões rápidas: dados ao seu alcance

Sistema de Execução de Laboratório:
AP Connect Licença padrão de assinatura
Alcolyzer 5001
- Taxa anual por instrumento
- Processos de economia de tempo: transferência de dados digitais e automáticos
- Qualidade superior dos dados: eliminando erros de transcrição
- Decisões rápidas: dados ao seu alcance

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Alcolyzer 5001
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