1. Trang chủ
  2. Ngành công nghiệp
  3. Đồ uống
  4. Rượu mạnh, Rượu mùi

Rượu mạnh, Rượu mùi

Việc kiểm tra hàm lượng cồn và chiết xuất trong rượu mạnh và rượu mùi là một yêu cầu cơ bản nhưng cần thiết để đảm bảo sản xuất hiệu quả về chi phí và chất lượng sản phẩm đồng nhất. Các giải pháp cho các phân tích này do Anton Paar cung cấp hoàn toàn đáp ứng các yêu cầu này cho một loạt các sản phẩm, từ các chất chưng cất tinh khiết và rượu mạnh có hàm lượng chiết xuất thấp đến các loại rượu mùi chứa nhiều đường. Tìm thiết bị đo lường phù hợp với nhu cầu của bạn trong danh sách thiết bị bên dưới - hoặc hãy để chúng tôi giúp bạn tìm giải pháp tốt nhất bằng cách liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Liên hệ

Anton Paar Sản phẩm

Loại hoạt động
Tiêu chuẩn
Nhóm sản phẩm
Loại thiết bị
Lựa chọn của bạn : Đặt lại bộ lọc

Không tìm thấy kết quả!

Benchtop Density Meter:
DMA
Bộ phân tích đồ uống trên đường ống:
Cobrix 5501
Bộ phân tích đồ uống trên đường ống:
Cobrix 5601
Bộ phân tích đồ uống trên đường ống:
Cobrix 7501
Bộ phân tích đồ uống trên đường ống:
Cobrix 7601
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis Flow Meter:
L-Cor 8000
Cảm biến CO₂ trên dây chuyền sản xuất:
Carbo
Cảm biến tốc độ âm thanh online trên dây chuyền:
L-Sonic 5100
Cảm biến tỷ trọng và vận tốc âm thanh:
L-Com 5500
Cảm biến đo bên ngoài:
DMA HPM
Gói thiết bị thử nghiệm cho các nhà máy chưng cất nhỏ:
Craft2Craft Spirits
Hệ thống phá mẫu vi sóng:
Multiwave
Hệ thống đo đa tham số:
Alcohol Measurement System
Hệ thống đo đa tham số:
Sake Measurement System
Hệ thống đo đa tham số:
Spirits Measurement System
Hệ thống đo đa tham số:
Spirits Measurement System Cấu hình
Hệ thống đo đa tham số:
Spirits Measurement System Cấu hình 2
Hệ thống đo đa thông số:
Liqueur Measurement Systems
Hệ thống đo đa thông số:
Liqueur Measurement Systems Cấu hình 1
Hệ thống đo đa thông số:
Liqueur Measurement Systems Cấu hình 2
Khúc xạ kế Dược phẩm:
Abbemat Pharma 7001
Khúc xạ kế Dược phẩm:
Abbemat Pharma 7201
Khúc xạ kế kỹ thuật số:
SmartRef
Khúc xạ kế phòng thí nghiệm:
Abbemat Advanced 5001
Khúc xạ kế phòng thí nghiệm:
Abbemat Advanced 5101
Khúc xạ kế phòng thí nghiệm:
Abbemat Advanced 5201
L-Rix inline refractometer with a stainless steel housing, one unit showing the sensor side and the other displaying measurement data on a digital screen.
Khúc xạ kế trong dây chuyền sản xuất:
L-Rix
Máy Đo Tỉ Trọng Thông Minh:
EasyDens
Máy đo cồn cầm tay:
Snap 41
Máy đo cồn cầm tay:
Snap 51
Máy đo tỉ trọng trong dây chuyền sản xuất:
L-Dens 7300 Petro
Máy đo tỉ trọng trong dây chuyền sản xuất:
L-Dens 7400
Máy đo tỉ trọng trong dây chuyền sản xuất:
L-Dens 7500
Máy đo tỉ trọng và vận tốc âm thanh:
DMA 5001 Sound Velocity
Máy đo tỉ trọng:
DMA 4200 M
Máy đo tỷ trọng cầm tay:
DMA 35 Basic
Máy đo tỷ trọng cầm tay:
DMA 35 Tiêu chuẩn
Máy đo tỷ trọng kỹ thuật số nhỏ gọn:
DMA 1001
Máy đo tỷ trọng kỹ thuật số nhỏ gọn:
DMA 501
Máy đo độ đục:
Haze 3001
Mô-đun đo pH:
pH
Mô-đun đo rượu:
Mô-đun Alcolyzer 3001
Mô-đun đo rượu:
Mô-đun Alcolyzer 3001 Linh hồn
Thiết bị đo nồng độ cồn kỹ thuật số:
Alcolyzer M Spirits
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Đồng hồ đo lưu lượng khối chuẩn vệ sinh:
L-Cor 6000
Đồng hồ đo lưu lượng khối Coriolis:
L-Cor 4000

Quá trình phân tích rượu mạnh

Hoàn tất quá trình phân tích rượu mạnh và rượu mùi của bạn và đo các thông số chính từ nguyên liệu thô đầu vào cho đến khâu kiểm soát chất lượng cuối cùng của sản phẩm đóng gói. Lợi ích của bạn: 

  • Kết hợp hơn 20 công cụ để tối ưu hóa chất lượng
  • Theo dõi nhiều thông số từ bất kỳ vị trí nào trong nhà máy
  • Hiệu chuẩn và điều chỉnh chỉ bằng một nút nhấn
  • Hỗ trợ và dịch vụ toàn cầu từ các chuyên gia địa phương

Di chuột qua các chấm để tìm hiểu công cụ nào bạn có thể sử dụng tại điểm này trong sản xuất của mình hoặc để xem bạn sẽ hưởng lợi như thế nào từ các phép đo ở điểm này.

Rượu mạnh, Rượu mùi
Giám sát nguyên liệu thô

Dòng máy khúc xạ Abbemat Phá mẫu bằng lò vi sóng
Giám sát nguyên liệu thô

Dòng máy khúc xạ Abbemat Phá mẫu bằng lò vi sóng
Giám sát nước trái cây

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500 Các máy tỉ trọng để bàn DMA Máy đo độ đục: Haze 3001 module đo pH Dòng máy khúc xạ Abbemat
Giám sát nước trái cây

Cảm biến mật độ L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500

Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100 L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Giám sát dịch nha, dịch trái cây

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500 Các máy tỉ trọng để bàn DMA Máy đo độ đục: Haze 3001 module đo pH Dòng máy khúc xạ Abbemat
Giám sát nước trái cây

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500

Cảm biến tốc độ âm thanh L-Sonic 5100 L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Giám sát lên men

Máy đo tỉ trọng cầm tay DMA 35 Máy đo nồng độ cồn di động Snap 41/51 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500 Các máy tỉ trọng để bàn DMA

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu vang

Giám sát lên men

L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Giám sát an toàn rượu

Máy đo nồng độ cồn di động Snap 41/51 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500 Các máy tỉ trọng để bàn DMA

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu vang

Giám sát an toàn rượu

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7000

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Trộn rượu mạnh

Máy đo nồng độ cồn cầm tay Snap 41/51 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500 Các máy tỉ trọng để bàn DMA

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu vang

Hòa trộn rượu mạnh

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7000

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Hòa trộn rượu mùi

Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu vang

Hòa trộn rượu mùi

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Đóng chai và đóng gói

Máy đo nồng độ cồn cầm tay Snap 41/51 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu vang

Đóng chai và đóng gói

Máy đo nồng độ cồn cầm tay Snap 41/51 Máy đo cồn và chiết xuất Alex 500

Alcolyzer: Hệ thống phân tích rượu

Đóng chai và đóng gói

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Đóng chai và đóng gói

Cảm biến tỉ trọng L-Dens 7400 hoặc L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200

Bộ đánh giá mPDS 5 với phần mềm Davis 5

Giám sát nguyên liệu thô

- Chỉ sử dụng nguyên liệu đáp ứng các thông số kỹ thuật
- Chất lượng sản phẩm cuối cùng được đảm bảo ngay từ đầu
- Tối ưu hóa quy trình sản xuất
- Hiệu quả chi phí được cải thiện bằng cách tránh các lô hàng lỗi

Giám sát dịch nha, dịch trái cây

-Tiết kiệm năng lượng đáng kể - Giảm thiểu tổn thất chiết xuất/đường - Tăng cường tính đồng nhất của quy trình - Tiết kiệm thời gian, năng lượng, nước và chi phí - Tối ưu hóa sản lượng dịch chiết - Dịch chiết không có các hạt trub không mong - muốn - Tăng cường hiệu suất nghiền nhờ giảm thời gian nấu

Giám sát lên men

- Tiến trình lên men được tối ưu hóa - Chất lượng sản phẩm luôn ở mức cao - Có thể hành động kịp thời để đạt được sản lượng mong muốn - Tiết kiệm nhờ xác định chính xác điểm kết thúc - Giảm thời gian trong phòng thí nghiệm và quy trình

Giám sát an toàn rượu mạnh

- Chất lượng cao nhất quán - Kiểm soát chưng cất - Đảm bảo sản phẩm tinh khiết không có phần đầu hay phần giữa - Chỉ các loại rượu đáp ứng tiêu chuẩn mới được phát hành để đóng chai/già hóa/trộn - Đo lường nồng độ cồn cực kỳ chính xác - Đảm bảo thuế tiêu thụ đặc biệt đúng quy định - Loại bỏ sự giả mạo trong rượu

Giám sát an toàn rượu

- Chất lượng cao nhất quán - Kiểm soát chưng cất - Đảm bảo sản phẩm tinh khiết không có phần đầu hay phần giữa - Chỉ các loại rượu đáp ứng tiêu chuẩn mới được phát hành để đóng chai/già hóa/trộn - Đo lường nồng độ cồn cực kỳ chính xác - Đảm bảo thuế tiêu thụ đặc biệt đúng quy định - Loại bỏ sự giả mạo trong rượu

Hòa trộn rượu mạnh

- Giảm mức độ cho phép rượu trong sản phẩm cuối cùng - Đảm bảo thuế rượu phù hợp - Tối ưu hóa quy trình trưởng thành - Giữ chất lượng đồng nhất cho sản phẩm cuối cùng - Loại bỏ sự pha trộn không đúng cách của rượu - Hành động kịp thời để đạt được các tiêu chuẩn sản phẩm mong muốn

Hòa trộn rượu mùi

- Đảm bảo thành phần sản phẩm đúng cách - Giữ chất lượng đồng nhất cho sản phẩm cuối cùng - Hành động kịp thời có thể đạt được các thông số sản phẩm mong muốn

Đóng chai và đóng gói

- Chất lượng đồng đều, mang lại sự hài lòng liên tục cho người tiêu dùng - Đáp ứng các thông số kỹ thuật về nhãn mác và các yêu cầu pháp lý

Thiết bị phòng thí nghiệm
Cảm biến quá trình
Lợi ích

Dựa vào công nghệ tiên tiến trong phân tích rượu mạnh và rượu mùi

Hơn bốn thập kỷ kinh nghiệm trong phân tích phòng thí nghiệm và quy trình của nguyên liệu thô, chưng cất, rượu, và nhiều sản phẩm khác là những gì làm cho Anton Paar trở thành nhà cung cấp giải pháp phân tích hàng đầu cho phân tích tại chỗ, phân tích gần và phân tích trong phòng thí nghiệm trong ngành công nghiệp đồ uống có cồn. Kinh nghiệm này và động lực của chúng tôi trong việc phát triển các công nghệ hàng đầu và cung cấp các giải pháp mới cho những nhu cầu phân tích cho phép bạn theo dõi toàn bộ quy trình sản xuất của mình với các giải pháp của chúng tôi.

Kết hợp thiết bị phòng thí nghiệm và thiết bị quy trình để tối ưu hóa chất lượng

Kết hợp các thiết bị phòng thí nghiệm và quy trình một cách cá nhân để phù hợp hoàn hảo với bất kỳ yêu cầu sản xuất nào từ việc kiểm tra nguyên liệu đầu vào cho đến kiểm soát chất lượng cuối cùng của sản phẩm đóng gói. Tận dụng lợi thế giảm thiểu sản xuất ngoài tiêu chuẩn với chi phí thấp nhất trong thời gian ngắn nhất, giúp nâng cao thương hiệu và uy tín của công ty bạn.

Quy trình hiệu chỉnh và điều chỉnh tự động đơn giản hóa công việc hàng ngày của bạn

Việc hiệu chuẩn và điều chỉnh thiết bị phân tích có thể tốn thời gian. Vì vậy, thiết bị phòng thí nghiệm của Anton Paar cung cấp các quy trình hiệu chuẩn và điều chỉnh trực quan, từ hướng dẫn từng bước đến hiệu chuẩn hoàn toàn tự động nhằm giảm thiểu nỗ lực cần thiết cho việc giám sát hiệu suất đến mức tối thiểu. Để tận dụng chức năng này cho thiết bị quy trình, phần mềm đánh giá Davis 5 tự động hóa các quy trình hiệu chỉnh bằng cách sử dụng dữ liệu tham chiếu được cung cấp từ phòng thí nghiệm. Khi kết hợp lại, những đặc điểm này là cơ sở để đạt được mục tiêu của bạn: xác định chính xác hàm lượng cồn của các loại rượu mùi.

Kiểm soát chất lượng theo yêu cầu cho rượu mạnh và rượu mùi

Xác định chính xác tỷ lệ phần trăm cồn và các thông số chất lượng khác là điều thiết yếu để đảm bảo chất lượng sản phẩm xuất sắc. Danh mục sản phẩm của Anton Paar cho phép bạn chọn từ nhiều thiết bị chuyên dụng cho phân tích rượu mạnh và rượu hảo hạng, mang lại sự kết hợp hiệu quả của các thiết bị theo yêu cầu của bạn. Dù nhiệm vụ là chỉ giám sát nguyên liệu thô hay đảm bảo các thông số của sản phẩm chai bằng cách đo lường hàm lượng cồn - sự lựa chọn là của bạn!

Các chuyên gia địa phương cung cấp hỗ trợ và dịch vụ trên toàn cầu

Mạng lưới toàn cầu của Anton Paar cung cấp chuyên môn và dịch vụ địa phương thông qua đội ngũ hỗ trợ có kinh nghiệm. Dù công việc là hỗ trợ với các câu hỏi liên quan đến ứng dụng về phân tích hàm lượng cồn trong đồ uống có cồn chưng cất hoặc hàm lượng chiết xuất trong rượu mùi, các chuyên gia địa phương luôn sẵn sàng để đảm bảo bạn yên tâm. Nhân viên dịch vụ đủ điều kiện đảm bảo chất lượng cao nhất của kết quả kiểm tra trong suốt thời gian sử dụng của thiết bị, điều này giúp giảm thời gian chờ.

Hội thảo trực tuyến

Webinar

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn tuyệt vời và liên tục mở rộng các buổi hội thảo trực tuyến trực tiếp và các bản ghi về các sản phẩm, ứng dụng và chủ đề khoa học.

Hiển thị thêm

Báo cáo ứng dụng

Khám phá cơ sở dữ liệu của chúng tôi về các báo cáo ứng dụng và tìm hiểu cách vượt qua thách thức trong lĩnh vực của bạn.

Hiển thị thêm