Toto je povinné pole.
Invalid
Katalogové číslo
Chyba při ověřování!

Multiparametrový měřicí systém:
Wort Measurement System

  • +1
  • Zajistěte, aby do vašeho procesu vaření piva vstoupil pouze slad nejvyšší kvality
  • Analyzujte tři parametry v jednom cyklu
  • Doplňte volitelné moduly pro analýzu zákalu a pH
  • Shoda s relevantními mezinárodními normami
  • DMA 4500 M, Xsample 530, Lovis 2000 ME

Zlepšete kvalitu vaření piva díky našemu systému měření mladiny. Snadno zkontrolujte účinnost sladu a zajistěte konzistenci mladiny během procesu vaření. Tento nástroj je ideální pro pivovarníky, kteří chtějí zdokonalit své řemeslo. Díky měření viskozity, hustoty a dalším parametrům vám poskytne zásadní informace o kvalitě mladiny. Kromě viskozity nabízí podrobnou analýzu rozluštění sladu, očekávané doby ležení, filtrovatelnosti piva, stability pěny a chuti, což má přímý vliv na kvalitu výrobku i efektivitu procesu. Standardní konfigurace je vybavena hustoměrem, viskozimetrem a autosamplerem. Představuje tak kompletní řešení pro sledování konzistence mladiny v každé fázi procesu vaření piva. 

Klíčové charakteristiky

Vyhněte se možným chybám a zrychlete pracovní postupy

Integrace různých technik měření s automatizovaným samplerem výrazně zvyšuje efektivitu laboratoře díky automatickému zpracování více vzorků. To snižuje potřebu manuálních zásahů a umožňuje technikům soustředit se na složitější úkoly, zatímco systém se stará o rutinní zpracování vzorků. Kombinace technologií, jako je měření hustoty a testování viskozity v jednom zařízení, zefektivňuje provozní činnosti a poskytuje komplexní údaje rychle a přesně. 

Zkrácení doby ležení

Systém měření mladiny zajišťuje přesnost měření, včetně proměnlivého úhlu náklonu pro testování tokových vlastností v závislosti na smykové rychlosti. Tyto funkce umožňují pivovarníkům přesně nastavit parametry vaření a důsledně predikovat dobu ležení mladiny.

Systém můžete kdykoli rozšířit o další moduly

Možnost integrace s dalšími přístroji pro komplexní analýzu otevírá kromě měření hustoty také možnosti měření zákalu a měření pH a barvy. Tato integrace usnadňuje holistický přístup ke kontrole kvality a vývoji výrobků, což umožňuje účinnější a efektivnější optimalizaci pivovarských procesů. Pivo tak splňuje jak regulační normy, tak očekávání spotřebitelů.

Normy

Otevřít vše
Zavřít vše

ASBC

Beer-32: Viscosity (International Method)
Wort-13B: Viscosity Rolling Ball Method

Certifikovaný servis Anton Paar

Kvalita Anton Paar v oblasti servisu a podpory:
  • Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
  • Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
  • Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
  • 3letá záruka
Další informace

Dokumenty

Nenalezeny žádné výsledky!

Podobné produkty