이 시스템은 작업자 개입을 최소화해 비탄산 RTD 음료와 청량음료를 높은 처리량으로 분석합니다. 이 자동 측정 시스템은 한 번의 실행으로 최대 32개 시료를 처리하며, 알코올 함량이 최대 12 % v/v인 RTD부터 최대 65 % v/v의 무가당 증류주(예: 증류주, 위스키, 코냑)까지 분석합니다. 이 시스템은 대량의 시료를 처리하는 실험실에 적합하며, 시료 처리를 효율화하고 신뢰할 수 있는 결과를 제공해 청량음료부터 자당 또는 HFCS로 가당한 RTD까지 다양한 제품의 일상 분석을 간소화합니다.
단 35 mL의 시료만으로도 자동화된 단일 워크플로에서 필요한 핵심 품질 파라미터를 측정할 수 있습니다. RTD 음료 측정 시스템은 RTD 음료, 청량음료, 증류주 분석에 맞춰 설계되어 최소한의 수작업만으로 제품을 빠르고 일관되게 평가합니다. 독자적인 측정 기술 조합이 생산 공정 전반과 제품의 전체 유통기한에 걸쳐 알코올 영향과 당 반전 현상을 자동으로 보정합니다.
밀도, 음속, 근적외선 흡수 측정을 기반으로 한 정밀하고 재현성 높은 결과로 신뢰할 수 있는 품질 관리와 제품 출하 승인을 지원합니다. 이 시스템은 표준화된 측정 워크플로를 제공해 작업자 편차를 줄이고 배치 간 일관성을 높입니다. 이 시스템은 음료와 증류주의 일상 분석 업무에 적합해, 실험실이 내부 품질 요건을 충족하고 관련 규정을 준수하도록 지원합니다.
AP Connect를 사용하면 측정 데이터를 체계적으로 관리하고 안전하게 보호하며 손쉽게 조회할 수 있습니다. 데이터를 중앙에서 관리하므로 실험실 워크플로 전반의 측정 기록을 안전하게 저장하고, 결과의 추적성을 보장하며, 기록 검토를 간소화합니다. 그 결과 투명성을 높이고 문서화를 간소화하며 일상적인 품질 관리 데이터를 효율적으로 처리합니다. 또한 팀이 측정부터 보고에 이르는 전 과정에서 데이터 무결성을 유지하도록 지원합니다. AP Connect를 사용하면 음료 생산자는 데이터가 안전하게 관리된다는 확신을 바탕으로 제품 품질 향상에 집중할 수 있습니다.
폭넓은 음료 포트폴리오에 걸쳐 제품 품질을 종합적으로 파악합니다. 이 시스템은 혼합 시료 세트까지 포함해 비탄산 또는 탈기 처리한 알코올 함유 및 무알코올 RTD 음료, 청량음료, 무가당 증류주를 하나의 간소화된 워크플로에서 자동으로 분석합니다. 1회 분석으로 최대 32개 시료를 처리하므로, 생산 현장과 실험실에서 신뢰할 수 있는 품질 평가에 필요한 처리량과 일관성을 확보합니다.
| RTD 측정 시스템 | |
|---|---|
| 파라미터 | °Brix | 다이어트 % | 신선 °Brix | 전환 °Brix | 전환도 | 알코올 함량 |
| 측정 범위 | |
| 밀도 | 0 g/cm³ ~ 3 g/cm³ |
| 음속 | 1,000 m/s ~ 2,000 m/s |
| 온도 | 20 °C (68 °F) |
| 청량음료 측정 | |
|---|---|
| 측정 범위 | |
| 당 농도 | 0 °Brix ~ 80 °Brix |
| 전화도 | 0 % ~ 100 % |
| 다이어트 농도 | 0 % 다이어트~200 % 다이어트; 또는 0 mL NaOH~200 mL NaOH; 또는 0 g/L TA~200 g/L TA; 또는 0 mg/100 mL H3PO4 ~600 mg/100 mL H3PO4 |
| pH 값 | pH 0~pH 14 |
| 반복성, 표준편차 | |
| 밀도 | 0.000001 g/cm³ |
| 음속 | 0.1 m/s |
| 온도 | 0.001 °C (0.002 °F) |
| 실제 당 농도1 | <0.01 °Brix |
| 당 농도 원당 / 전화당1 | 0.02 °Brix |
| 전화도 | 1 % |
| 다이어트 농도 | 0.5 % 다이어트 |
| pH 값 | 0.02 (pH 3~pH 7 범위에서) |
| RTD 측정 | |
|---|---|
| 측정 범위 | |
| 알코올 | RTD: 0 % v/v ~ 12 % v/v; 기타 제품: 0 % v/v ~ 65 % v/v |
| 밀도 | 0 g/cm³ ~ 3 g/cm³ |
| 추출물 (자당 또는 HFCS 42 또는 HFCS 55) | 0 % w/w ~ 14 % w/w |
| 반복성, 표준편차 | |
| 알코올 | 0.01 % v/v |
| 밀도 | 0.000005 g/cm³ |
| 시험한 샘플2 | Jack Daniels®, Coca Cola®, Jim Beam Bourbon® Cola, Bacardi® Rum&Cola |
| 기준 방법 대비 예상 편차3 | |
| 알코올 RTD | < 0.06 % v/v |
| 당도 RTD | 0.03 °Brix |
| 신선 시료 밀도 | 0.0003 g/cm³ |
| 추가 정보 | |
| 측정당 최소 시료량 | 35 mL |
| 일반 정보 | |
| 전원 공급 | AC 100 V ~ 240 V, 50/60 Hz, 변동 ±10 %, 190 VA |
| 강력한 기능 | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, 전체 범위 점도 보정, 초고속 측정 모드 |
| 내부 저장소 | 카메라 이미지와 함께 최대 10,000개의 측정값 |
| 환경 조건 | (EN 61010) 실내에서만 사용합니다 |
| 주위 온도 | 15 °C ~ 35 °C (59 °F ~ 95 °F) |
| 대기 습도 | 비응축; 20 °C, 상대 습도 <90 %; 25 °C, 상대 습도 <60 %; 30 °C, 상대 습도 <45 % |
1 20 °C 기준 최대 60 °Brix
2 개별 성분의 일반적인 혼합 비율을 기준으로 합니다. 기타 시료 유형은 요청 시 승인 가능합니다.
3 밀도, 음속, 근적외선(NIR) 분광법의 측정값을 바탕으로 해당 수치를 산출합니다. 이들 매개변수 가운데 하나 이상에 영향을 주는 간섭 물질이 있으면 결과 편차가 더 커질 수 있습니다.
