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多参数测量系统:
即饮饮料测量系统

  • Anton Paar RTD Measurement System with DMA 6002, Alcolyzer Beer, and Xsample 5100, with yellow liquid vials in the autosampler.
  • Technician handling beer samples beside Anton Paar RTD Measurement System with DMA 5002, HazeQC ME, Alcolyzer ME, and Xsample 5100.
  • Open red Anton Paar Standards kit with glass vials, one vial beside the box, and a works certificate.
  • Technician using AP Connect on a monitor, with Anton Paar RTD Measurement System and red sample vials in the lab background.
  • Lab glassware with amber, clear, and green liquid samples for the Anton Paar RTD Measurement System.
  • Anton Paar RTD Measurement System with DMA 6002, Alcolyzer Beer, and Xsample 5100, with yellow liquid vials in the autosampler.
  • Technician handling beer samples beside Anton Paar RTD Measurement System with DMA 5002, HazeQC ME, Alcolyzer ME, and Xsample 5100.
  • Open red Anton Paar Standards kit with glass vials, one vial beside the box, and a works certificate.
  • +2
  • 一套系统即可完成软饮料和含酒精即饮饮料的分析
  • 经糖转化校正后的密度准确度为 0.0003 g/cm³
  • 四种 RTD 分析模型,适用于无糖、蔗糖或高果糖玉米糖浆(42 或 55)配方
  • 单次运行最多可自动分析 32 个样品
     
即饮饮料测量系统

可对非碳酸即饮饮料(RTD)和软饮料进行高通量分析,同时尽可能减轻操作人员负担。 该自动化测量系统每次运行最多可处理 32 个样品,适用范围覆盖酒精度最高可达 12 % v/v 的 RTD,以及酒精度最高可达 65 % v/v 的无糖烈酒(如蒸馏酒、威士忌和干邑)。 该系统专为高通量实验室设计,可实现高效的样品处理和可靠的测量结果,并简化软饮料及以蔗糖或高果糖玉米糖浆加甜的 RTD 等多类产品的常规检测流程。

包含的产品

关键功能

一次测量即可获取所有相关参数

仅需 35 mL 样品,即可通过自动化流程获取所需的关键质量参数。 即饮饮料测量系统专为即饮饮料、软饮料和烈酒而设计,可在尽量减少人工干预的同时,帮助您快速、一致地评估产品。 独特的测量技术组合可在整个生产过程及产品整个保质期内,自动补偿酒精和糖转化带来的影响。 

Technician handling beer samples beside Anton Paar RTD Measurement System with DMA 5002, HazeQC ME, Alcolyzer ME, and Xsample 5100.

高精度测量,满足合规要求

通过测定密度、声速和近红外吸收,可获得精确且重现性良好的结果,为可靠的质量控制和产品放行提供依据。 该系统支持标准化测量流程,有助于降低人为因素影响,提高批次间一致性。 专为饮料和烈酒的日常分析而设计,可帮助实验室满足内部质量要求,并有助于符合适用法规要求。

Open red Anton Paar Standards kit with glass vials, one vial beside the box, and a works certificate.

借助 AP Connect 安全存储数据

借助 AP Connect,让您的测量数据保持有序、安全且便于访问。 通过集中式数据管理,可在整个实验室工作流程中实现数据安全存储、结果可追溯,并简化测量记录审核。 这有助于提升流程透明度、简化文档管理,并更高效地处理日常质量控制数据,同时帮助您的团队在从测量到报告的全过程中维护数据完整性。 借助 AP Connect,饮料生产商可更专注于工艺优化,同时确保数据得到安全管理。 

Technician using AP Connect on a monitor, with Anton Paar RTD Measurement System and red sample vials in the lab background.

烈酒、含酒精及无酒精即饮饮料的全面质量洞察

全面掌握多种饮料产品的质量状况。 该系统采用统一高效的工作流程,可自动分析非碳酸或经脱气处理的含酒精和无酒精即饮饮料、软饮料以及无糖烈酒,也可处理混合样品组。 单次运行最多可处理 32 个样品,可为生产和实验室环境中的可靠质量评估提供所需的通量与一致性。

Lab glassware with amber, clear, and green liquid samples for the Anton Paar RTD Measurement System.

规格

RTD 测量系统
参数°Brix | % Diet | 新鲜 °Brix | 转化后 °Brix | 转化度 | 酒精含量
测量范围
密度0 g/cm³ 至 3 g/cm³
 
声速1,000 m/s 至 2,000 m/s
温度20 °C (68 °F)
软饮料测量
测量范围
糖浓度0 °Brix 至 80 °Brix
转化度0 % 至 100 %
健怡浓度0 % 健怡至 200 % 健怡;或 0 mL NaOH 至 200 mL NaOH;或 0 g/L TA 至 200 g/L TA;或 0 mg/100 mL H3PO4 至 600 mg/100 mL H3PO4
pH 值pH 0 至 pH 14
重复性,标准偏差
密度0.000001 g/cm³
声速0.1 m/s
温度0.001 °C (0.002 °F)
实际糖浓度1<0.01 °Brix
新鲜/转化糖浓度10.02 °Brix
转化度1 %
低糖浓度0.5 % 低糖
pH 值0.02(在 pH 3 至 pH 7 范围内)
RTD 测量
测量范围
酒精RTD:0 % v/v 至 12 % v/v;其他产品:0 % v/v 至 65 % v/v
密度0 g/cm³ 至 3 g/cm³
提取物(蔗糖或 HFCS 42 或 HFCS 55)0  % w/w 至 14 % w/w
重复性,标准偏差
酒精0.01 % v/v
密度0.000005 g/cm³
已测试样品2Jack Daniels®、Coca Cola®、Jim Beam Bourbon® Cola、Bacardi® Rum&Cola
相对参考方法的预期偏差3
酒精 RTD< 0.06 % v/v
糖含量 RTD0.03 °Brix
新鲜样品密度0.0003 g/cm³
附加信息
每次测量的最小样品量35 mL
一般信息
电源交流 100 V 至 240 V,50/60 Hz,波动 ±10 %,190 VA
功率特性U-View™、FillingCheck™、ThermoBalance™、全量程黏度校正、超快速测量模式
内部存储最多可存储 10,000 个测量值及相机图像
环境条件(EN 61010) 仅限室内使用
环境温度15 °C 至 35 °C(59 °F 至 95 °F)
空气湿度非冷凝;20 °C,<90 % 相对湿度;25 °C,<60 % 相对湿度;30 °C,<45 % 相对湿度

1 在 20 °C 下最高可达 60 °Brix
2 采用各组分的典型混配比例。 其他样品类型可经申请批准。
3 这些数值基于密度、声速和近红外光谱测量得出。 若样品中存在会影响上述一个或多个参数的干扰物质,结果偏差可能增大。

安东帕认证服务

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