Capteur de CO₂ en ligne :
Carbo

Aucun entretien : gagnez du temps et de l'argent avec la gamme Carbo 6X00

Convient à toutes les boissons : Soyez flexible avec vos types de boissons

Les capteurs Carbo peuvent traiter toutes les boissons, même celles contenant des fibres ou de la pulpe de fruits. Les Carbo 5100 et Carbo 6100 commencent à mesurer juste après une sélection rapide du type de produit approprié. Le Carbo 6300 dispose d'un canal de mesure supplémentaire unique et breveté* pour détecter le type de boisson. Qu’il s’agisse de boissons gazeuses, de bière, de vin ou d’eau pétillante, le Carbo 6300 rend plus facile vos changements de produits.

Votre meilleur choix : intégration et automatisation simples dans le processus

Résultats rapides et fiables quelles que soient les conditions

Le Carbo 5100 est conçu selon les directives EHEDG et son principe de mesure éprouvé fournit des résultats corrects à tout moment. Les capteurs optiques Carbo 6100 et Carbo 6300 utilisent une technologie brevetée* qui élimine les risques de mesures erronées, par exemple après un nettoyage à chaud (CIP). La gamme Carbo 6X00 est certifiée EHEDG ce qui réduit le temps et les efforts requis lors des procédures de nettoyage.

La vitesse et l'excellence : obtenez vos résultats en quelques secondes

Avec un intervalle de mesure de seulement quelques secondes, les capteurs de la gamme Carbo sont connus comme les capteurs de CO₂ les plus rapides du marché, également adaptés au contrôle en boucle fermée des carbonateurs. Avec les Carbo 5100 et Carbo 6X00, vous connaissez toujours la concentration réelle de CO₂ de toutes les boissons dans votre processus, avec la plus grande précision et répétabilité, même dans des conditions de démarrage/arrêt. Les capteurs optiques fournissent des mesures correctes, même lors de longs arrêts de débit, directement dans la ligne de production.

Mesure des gaz étrangers

Anton Paar propose deux solutions en ligne pour mesurer le CO₂ dans les boissons gazeuses : des capteurs utilisant la méthode manométrique traditionnelle et d'autres utilisant des principes de mesure optique. Pour les gaz dissous supplémentaires tels que l'azote dans la bière ou l'oxyde nitreux dans les boissons sucrées, une combinaison des deux principes de mesure est utilisée afin d'obtenir des résultats optimaux pour chaque composant gazeux (Brevet US-2021349036-A1). Cette technique de mesure innovante combine des décennies d'expérience en analyse en ligne des boissons avec une technologie de pointe. Notamment, pour l'oxyde nitreux, il s'agit de la seule méthode disponible sur le marché.