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Alkohol-Analyse-Set:
EasyDens und SmartRef Combo

  • +2
Modell:
  • Bestimmung des Alkoholgehalts von fertigem Bier (±0,5 % v/v)
  • Ergebnisse für wirklichen Extrakt (±0,2 %w/w), Stammwürze (±0,8 %w/w)
  • Extraktgehalt und Tracking des Gärverlaufs
  • Smarte Datenverwaltung über die Brew Meister App 

Die EasyDens & SmartRef Combo kombiniert Dichte und Brechungsindex zur Bestimmung des Alkoholgehalts in gärendem und fertigem Bier, Wein, Kombucha, Hard Seltzer, Likör und Cider. Über eine mobile App haben Sie Zugriff auf eine Reihe von Funktionen, darunter die automatische Temperaturkompensation, anwendungsspezifische Korrekturen und die Möglichkeit, die Messbedingungen zu kontrollieren.

Technische Highlights

Eine smarte Kombination für die Messung des Alkoholgehalts

  • Bestimmen Sie den Alkoholgehalt in Ihrem gärenden und fertigen Bier, Wein, Kombucha, Hard Seltzer, Likör und Cider.
  • Bestimmen Sie die Stammwürze und den wirklichen Extrakt für Bier und den Gesamtextrakt für Wein
  • Mit der mobilen App können Sie Messdaten speichern, verwalten, abrufen und exportieren

Das digitale Dichtemessgerät EasyDens

  • Messen Sie die Dichte von Flüssigkeiten nach dem Biegeschwingerprinzip
  • Führen Sie Messungen via App für Bier, Wein, Spirituosen, Hard Seltzer und Kombucha durch
  • Zuverlässige Messergebnisse während des gesamten Herstellungsprozesses
  • Messergebnisse in verschiedenen Einheiten verfügbar
  • Wasserdicht nach IP65-Standard

Das digitale Refraktometer SmartRef

  • Kompaktes, tragbares Refraktometer zur Messung des Brechungsindex von Flüssigkeiten
  • Verwenden Sie es komfortabel mit einer App für eine Vielzahl von Anwendungen
  • Schnelle Ergebnisse des Zuckergehalts von Weintrauben
  • Messen Sie den Extraktgehalt während des Brauprozesses
  • Überwachen Sie die Gärung während des gesamten Prozesses
  • Bestimmen Sie den Salzgehalt in Meerwasseraquarien oder die Feuchtigkeit in Honig
  • Greifen Sie auf über 40 Messeinheiten für verschiedene Anwendungen zu
  • Kann in rauen Umgebungen eingesetzt werden

Spezifikationen

EasyDens MesseinheitenGenauigkeitDigitale AuflösungMessbereichATC (in °C)
Alkohol (% v/v)0,50,10 bis 100-
Alkohol bei 15 °C (% v/v)0,50,10 bis 100
Alkohol bei 20 °C (% v/v)0,50,10 bis 100
Alkohol (% w/w)0,50,10 bis 100
Babo (°Babo)0,30,10 bis 30
Baumé (°Bé)0,30,10 bis 45
Brix (°Bx)0,30,1-10 bis +80
Dichte (g/cm³)*0,0010,0010,7 bis 1,2-
KMW (°KMW)0,30,10 bis 30
Nihonshu-do (SMV)21-10 bis +15-
Oechsle (°Oe)21-50 bis +400
Plato (°P)0,30,1-10 bis +40
Proof UK (°Proof UK)110 bis 175
Proof US (°Proof US)110 bis 200
Salzgehalt in relativer Dichte 20/20 (SG 20/20)0,0010,0010,7 bis 1,2
Relative Dichte (SG)0,0010,0010,7 bis 1,2-
Relative Dichte 15/15 (SG 15/15)0,0010,0010,7 bis 1,2
Relative Dichte 20/20 (SG 20/20)0,0010,0010,7 bis 1,2
Relative Dichte 20/4 (SG 20/4)0,0010,0010,7 bis 1,2
Zuckerkonzentration (g/l)310 bis 500
Temperatur (°C)0,20,15 bis 30-
Temperatur (°F)0,40,141 bis 86-

*Genauigkeit für wässrige Lösungen (z. B. Bier, Wein, Spirituosen) 0,001 g/cm³. Für alle anderen 0,005 g/cm³.

Weitere Spezifikationen für EasyDensDaten
Abmessungen (L x B x H)101 mm x 58 mm x 44 mm
Gewicht (inkl. Batterien)~190 g
Stromversorgung2 x Alkali-Batterien 1,5 V LR6 AA oder AA NiMH-Akkus
Batteriebetriebsdauerbis zu 40 Stunden
BenutzeroberflächeBluetooth Low Energy
Bewertung des GehäusesIP65 gemäß IEC 60529
Probenvolumen2 ml
Luftfeuchtigkeit5 bis 90 %, nicht kondensierend
Umgebungstemperatur5 °C bis 35 °C
Lagertemperatur5 °C bis 35 °C
Mobiles BetriebssystemiOS und Android

 

SmartRef MesseinheitenGenauigkeitDigitale AuflösungMessbereichATC (in °C)
Babo (°Babo)0,20,10 bis 30
Baumé (°Bé)0,20,10 bis 40
Brix (°Bx)0,20,10 bis 85
Corn Syrup AC DE (28, 42) (%w/w)*0,30,10 bis 70
Corn Syrup AC DE (55) (%w/w)*0,30,10 bis 84
Corn Syrup DC DE (32, 63, 70) (%w/w)*0,30,10 bis 84
Corn Syrup DC DE (95) (%w/w)*0,30,10 bis 74
Schneidöl (% Öl)0,20,10 bis 100
Ethylenglykol (% v/v, % w/w)0,40,10 bis 60
Gefrierpunkt Ethylenglykol (°C)0,50,1-40 bis 0
Gefrierpunkt Ethylenglykol (°F)10,132 bis -40
Gefrierpunkt Propylenglykol (°C)0,50,1-40 bis 0
Gefrierpunkt Propylenglykol (°F)10,132 bis -40
Fruktose (% w/w Fru)*0,20,10 bis 85
Glukose (% w/w Glc)*0,20,10 bis 85
HFCS (42) (% w/w)*0,50,10 bis 84
HFCS (55, 90) (% w/w)*0,30,10 bis 84
HMCS (42, 50) (% w/w)*0,30,10 bis 84
Wassergehalt in Honig (% Wasser)0,20,113 bis 25
Invertzucker (% w/w IS)*0,20,10 bis 85
Klosterneuburger Mostwaage (°KMW)0,20,10 bis 30
Oechsle CH (°Oe CH)110 bis 205
Oechsle GER (°Oe GER)1120 bis 205
Plato (°P)0,20,10 bis 40
Potentieller Alkohol Brix (% v/v)0,20,10 bis 25
Potentieller Alkohol Oe (% v/v)0,20,10 bis 25
Praktische Salinitätseinheiten (PSU)210 bis 50
Propylenglykol (% v/v)0,40,10 bis 50
Propylenglykol (% w/w)0,40,10 bis 60
Brechungsindex (nD)0,00030,00011,3330 bis 1,5040
Brechungsindex bei 20 °C (nD)0,00030,00011,3330 bis 1,5040-
Salzgehalt (ppt)210 bis 150
Salzgehalt in relativer Dichte bei 20 °C (SG)0,0020,0011,000 bis 1,114
Relative Dichte bei 20 °C (SG)0,0020,0011,000 bis 1,114
Temperatur (°C)0,20,15 bis 30-
Temperatur (°F)0,40,141 bis 86-

*Zusätzliche Messeinheiten mit der Smartphone-App Lab Meister Pro

Weitere Spezifikationen für SmartRefDaten
Abmessungen (L x B x H)108 mm x 64 mm x 35 mm
Gewicht (inkl. Batterien)~135 g
Stromversorgung2 × AAA 1,5 V LR03 Alkali-Batterien oder AAA NiMH-Akkus
Bewertung des GehäusesIP66 gemäß IEC 60529
Probenvolumen0,4 ml
Messzeit< 2 s
ATC 20 °C %Brix10 °C bis 100 °C  
ATC 20 °C PSU, ppt, S.G. (20/20)10 °C bis 40 °C  
Mobiles BetriebssystemiOS und Android

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