多參數測量系統：
Spirits Measurement System

無需蒸餾的酒精度測定
全自動測量從麥芽漿到烈酒的所有樣品
酒精結果不受其他樣品元素的影響
濁度分析以確保冷凝過濾過程順利
DMA 5001、Xsample 520、Alcolyzer 3001 Spirits、Haze 3001、pH 3101

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主要功能
技術規格
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相似產品

利用安東帕全面性的酒測量系統最佳化您的烈酒生產流程。此模組化系統不僅可以提供對生產每個階段的詳細見解，確保產品規格並發現最佳化機會，而且還可以將產品損失降至零，確保口味保真度並保證準確的標籤聲明。從多種配置中進行選擇，以測量關鍵品質和稅務相關參數，例如酒精含量和萃取物，且可選配擴充 pH 和濁度分析。該系統可以顯著提升您實驗室的生產力，為操作人員提供最大的便利性和無與倫比的精確度。

主要功能

提升飲料產量

烈酒測量系統提升了測量表觀萃取物、pH 值和密度的準確性，從而實現一致且高效的飲料生產流程。這些系統最佳化了糖化效率並最大限度地發揮了成分潛力，為生產商提供競爭優勢。在發酵流程中，即時密度、酒精和 pH 測量可確保高品質產出、促進及時介入並最佳化產量。此外，在蒸餾和儲存流程中，精確的酒精度和密度測量可確保烈酒的完整性，防止摻假，並滿足嚴格的稅收要求，最終保障產品的品質和聲譽。

保障視覺屬性

透過濁度、表觀萃取物和色度測量來提升高級烈酒的生產，以確保適當的過濾、法律合規性、一致的品質並保證客戶滿意度。準確測定表觀萃取物可產生均衡的風味，而色度和濁度測量則可增強視覺吸引力。藉由消除樣品製備，可以最大程度地減少錯誤和變異性，從而獲得可靠且可再現的結果。

可依據各別產品調整和校準的益處

校準和調整分析設備通常需要大量時間。然而，安東帕的烈酒測量系統透過直觀的功能（從指導說明到全自動校準）簡化了這個流程，最大限度地減少了效能檢查所需的工作量。這些功能可確保準確測定烈酒中的酒精含量。

以尖端技術分析烈酒

安東帕在原材料、蒸餾產品及其他多種產品的實驗室分析領域擁有四十多年的專業知識，可為烈酒產業提供一流提供者的分析解決方案。憑藉這種經驗，加以開發領先技術及針對分析需求提供新解決方案的動機，讓我們的解決方案能幫助您監測整個生產過程。

技術規格

建議配置	1	2
參數	色度酒精含量萃取物密度濁度 pH	酒精度萃取物密度 pH
測量範圍
酒精度	35% v/v 至 65% v/v
密度	0 g/cm³ 至 3 g/cm³
色度	0 EBC 至 120 EBC
pH 值（選配）	pH 0 至 pH 14
濁度	0 EBC 至 100 EBC
重複性標準差
酒精度	0.01% v/v
密度	0.000001 g/cm³	0.000005 g/cm³
色度	0.1 EBC
pH 值	0.02（在 pH 3 至 pH 7 的範圍內）
濁度	0.3% 測量值的 +0.02 EBC/1.4 ASBC 根據 Formazine 標準品懸浮液
其他資訊
溫度控制	整合式 Peltier 恆溫器
最小樣品量	脫氣樣品每次測量約使用 35 ml
每個樣品的基本測量時間	四分鐘（含進樣時間）
樣品處理量	每小時 15 至 20 個樣品
尺寸（長 x 寬 x 高）	482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
電源	AC 100 至 240 V、50/60 Hz、±10% 波動、190 VA
標準
AOAC	方法 956.02 (430 nm)
TTB	為稅務目的進行酒精含量密度測量