Brabender:
AquaInject
- 獨立性:靈活使用:針對 FarinoGraph 流程進行了最佳化,但普遍應用於實驗室
- 最高精度的加水量:精確的流量測量
- 更好的結果再現性:歸功於整合式加熱系統
- 節省 WA 測定時間:以自動滴定曲線測定 FarinoGraph 吸水率
- 無需玻璃滴定管,安全性更高:食品加工廠中不會發生玻璃破裂
AquaInject 是適合您實驗室日常工作的可靠加水解決方案。僅需按一下按鈕即可取得所需回水量。自動滴定功能排除了傳統的手動滴定,包括繁瑣且耗時的滴定管重新填充。這意味著食品加工設施中嚴重的玻璃破碎問題已成為過去式,對於產品安全而言是一個重大優勢。
另一項創新是使用 Brabender MetaBridge 軟體自動產生的省時滴定曲線。加水量會根據所達到的麵團稠度自動調整,直到可一致地維持 500-line,進而確定吸水率。