Brabender:
AquaInject
- Soluzione standalone: uso flessibile e ottimizzato per il processo da Farinografo, applicabile universalmente nelle diverse procedure del laboratorio
- Massima precisione della quantità di dosaggio e misurazione accurata del flusso
- Migliore riproducibilità dei risultati grazie al sistema di riscaldamento integrato
- Risparmio di tempo per la determinazione WA (water absorption), ovvero determinazione dell'assorbimento d'acqua con Farinografo mediante curva di titolazione automatica
- Maggiore sicurezza senza buretta senza alcuna rottura del vetro negli impianti di lavorazione degli alimenti
AquaInject rappresenta una soluzione affidabile per il dosaggio dell'acqua. Con la pressione di un solo pulsante è possibile avere subito la quantità d'acqua desiderata e alla giusta temperatura. Grazie alla titolazione automatica, non sarà più necessario avvalersi delle convenzionali procedure di titolazione manuale, tra cui il noioso e lungo riempimento della buretta. In questo modo, vengono eliminate le pericolose rotture del vetro negli impianti di lavorazione degli alimenti, un vantaggio significativo per la sicurezza dei prodotti.
Un'altra innovazione è rappresentata dalla curva di titolazione che consente il risparmio di tempo, generata automaticamente dal software Brabender MetaBridge. La quantità di dosaggio si adatta automaticamente alla consistenza raggiunta dall'impasto, fino a quando la linea 500 può essere mantenuta in modo costante, con determinazione dell'assorbimento di acqua.
Servizio certificato Anton Paar
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