Rheology of food: An application specific approach

Tanım:

The aim of this webinar is to provide an introduction to the rheology of food. Topics such as flow behavior of foods, stability, consistency, and structural strength, as well as changing behaviors of food will be discussed. The focus will be on an application specific approach.

 

 

Tarih: 2020-06-25, 09:00 - 09:45 (CEST UTC+02:00)
Dil: English
Eğitmen: Markus Nemeth

Şimdi ücretsiz giriş yapın!

Araçlara ve kısıtlanmış içeriğe ücretsiz erişim sağlamak için aşağıdaki formu doldurmanız yeterlidir.

Yükleniyor...

Hata