| Configuración recomendada | 1 | 2 | 3 |
| Parámetros | - Alcohol
- Extracto
- pH
- Turbidez
- TPO
- DO
- HSO
- HSV
- CO2
| - Alcohol
- Extract
- pH
- Turbidity
- DO
- CO2
| |
| RANGO DE MEDICIÓN |
| Alcohol | 0 % v/v a 12 % v/v |
| Alcohol (enzimático) | 0.0000 % v/v a 0.0500 % v/v | - | - |
| Densidad | 0 g/cm³ a 3 g/cm³ |
| Extracto original | 0 °Plato a 30 °Plato |
| Color | 0 EBC a 120 EBC (0 ASBC a 60.96 ASBC) | |
| valor de pH | pH 0 a pH 14 |
| Turbidez | 0 EBC a 100 EBC ( 0 NTU a 400 NTU) | |
| Concentración de CO2 | de 0 vol. a 5.5 vol. (de 0 a 11 g/L) a 35 °C (95 °F),
de 0 vol. a 10 vol. (de 0 a 20 g/L) < 10 °C (50 °F) | de 0 a 6 vol. (de 0 a 12 g/L) a 30 °C (86 °F)
de 0 a 10 vol. (de 0 a 20 g/L) < 15 °C (59 °F) |
| Concentración de O2 | DO: de 0 ppm a 2 ppm
HSO: de 0 hPa a 45 hPa | DO: de 0 ppm a 4 ppm | |
| REPETIBILIDAD, D.E. |
| Alcohol | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v |
| Densidad | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| Extracto original | 0.03 °Plato | 0.01 °Plato |
| Extracto real | < 0.01 % p/p | 0.015 % p/p | 0.025 % p/p |
| Color | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | |
| valor de pH | 0.02 en el intervalo de pH 3 a pH 7 |
| Turbidez | 0,3 % del valor medido + 0,02 EBC /
0,08 NTU según la suspensión de referencia de formazina | |
| Concentración de CO2 | 0.005 vol. (0.01 g/L)* | 0.025 vol. (0.05 g/L) |
| Concentración de O2 | TPO: ±8 ppb o ±6 %, lo que sea mayor** | DO: 2 ppb (por debajo de 200 ppb) | |
| PRECISIÓN |
| Alcohol (enzimático) | 16 % del valor medido o 0.0025 % v/v (el que sea mayor) | | |
| INFORMACIÓN ADICIONAL |
| Prestaciones avanzadas | U-View, FillingCheck, ThermoBalance, corrección de viscosidad en todo el rango, modo de medición ultrarrápido |
| Cantidad mínima de muestra por medición | 260 mL | 150 mL | 150 mL |
| Tiempo de medición típico por muestra | 8 minutos (incl. llenado) a 10 minutos | 3 minutos (incl. llenado) |
| Rendimiento de muestras | 7 muestras por hora | 15 muestras por hora |
| Dimensiones (L x An x Al) | 515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20.3 in x 47.3 in x 44.1 in) | 482 mm x 750 mm x 670 mm
(19.0 in x 29.5 in x 26.4 in) | 482 mm x 730 mm x 446 mm
(19.0 in x 28.7 in x 17.6 in) |
| Alimentación eléctrica | CA 100 V a 240 V, 50/60 Hz, fluctuación ±10 %, 190 VA |
| Temperatura ambiente | 15 °C a 32 °C (59 °F a 89.6 °F) |
| Humedad del aire | sin condensación 20 °C: <90% de humedad relativa; 25 °C: <60% de humedad relativa; 30 °C: <45% de humedad relativa |
| NORMAS |
| MEBAK | Capítulo 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Capítulo 2.12.2 (B-420.01.272)
Capítulo 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Capítulo 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Capítulo 2.12.2 (B-420.01.272) |
| GB | T 4928-2008 |
| EBC | Capítulo 8.2.2, Capítulo 9.2.6,
Capítulo 9.43.2, Capítulo 8.5,
Capítulo 8.6 | Capítulo 8.2.2, Capítulo 9.2.6, Capítulo 9.43.2 |
| BCOJ | 8.3.6 Alcolyzer para contenido de alcohol
8.4.3 Alcolyzer para extracto real Método analítico para cerveza |
| ASBC | Beer-4G: Infrarrojo cercano y contenido de extracto original (2004) |
| AOAC | Método 956.02 (430 nm) | |
